孩子溫暖度過冬季靠飲食 這些知識要懂得
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寶寶冬季健康飲食原則
1、多吃溫熱食物:有助於保護腸胃
冬季因爲比較寒冷,所以媽媽們可以多給寶寶做一些溫熱性的食物,像是燴菜類、燉菜類或是湯菜等都可以。冬季的時候也可以給寶寶多吃一點溫熱性水果,或是動物性的食品,對於增強寶寶體質都有一定的幫助,而且由於冬季散熱快,所以媽媽們在做菜的時候可以選用一些讓菜餚溫度不要降得太快的烹飪方法。
寶寶冬季健康飲食原則
2、多食蔬菜:有助預防感冒
冬季天氣比較寒冷,寶寶抵抗力下降,特別是小寶寶,冬季很容易患上感冒,而且冬季也是一些傳染病的多發期,所以父母除了要給寶寶最好的日常護理之外,也要從飲食方面幫助寶寶增強抵抗力。
冬季的時候父母可以多給寶寶吃些蔬菜,可能有些寶寶不喜歡或吃的蔬菜品種很少,這個時候媽媽們就要想辦法讓寶寶愛上吃蔬菜了。首先寶寶不喜歡吃的時候一定不要強迫他去吃,那樣只會增加他的放抗,對蔬菜更加厭惡。
3、合理攝取高蛋白、高脂肪食物:預防發胖
一些媽媽錯誤地認爲:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵禦寒冷天氣。而事實上,現代科學研究證實:在寒冷氣候下,機體的內分泌系統也被調動起來,使人體的產熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節差距並不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。
4、補充水分:保溼補水
冬季雖然排汗減少,但氣候乾燥,加上室內暖氣,兒童更容易發生口乾、鼻乾和咽乾等缺水症狀。所以家長要教孩子主動喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。
5、吃含維生素b的食物:預防口角炎、脣炎、舌炎
寒冷氣候使人體氧化功能加強,肌體維生素代謝也發生了明顯變化,飲食中要及時補充維生素b2以防口角炎、脣炎、舌炎等疾病的發生。在冬季,媽媽可以讓寶寶多吃點動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類。因爲維生素b2主要存在於這些食物中。
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6、吃維生素a的食物:預防呼吸道感染疾病
冬季是兒童呼吸道感染髮病率較高的季節。資料表明,冬季兒童體內缺乏維生素a是患呼吸道疾病的一大誘因。增加富含維生素a的食品,可使兒童相關疾病發病率降低75%。尤其是患有慢性消化系統疾病,因吸收障礙而引起的維生素a缺乏。
這時補充維生素a是很有必要的。“藥補不如食補”,維生素a在動物的肝、腎以及肉類、乳類、魚類、蛋類中含量豐富,植物性食物如胡蘿蔔、西紅柿、紅薯、菠菜、南瓜、紫菜等含有豐富的胡蘿蔔素,也能在體內轉化成維生素a,供人體使用。如讓寶寶多吃上述食品,同樣可起到預防作用。此外,維生素a還能增強人體的耐寒力。
7、補充鈣質:保證骨骼發育
補充鈣質,必不可少。冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應減少,很容易出現缺鈣的現象,媽媽們除了遵守醫囑爲寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物,如奶製品、豆製品、魚蝦等,及時補充鈣質,保證骨骼的發育。
8、食無機鹽:禦寒保暖
有醫學研究表明,如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵禦寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。
9、補充膳食纖維膳食:排毒通便
注意補充膳食纖維膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對體內毒素的排出十分有利。冬季,兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
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10、菌藻類食物:增強抵抗力
不要忽視菌藻類食物香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等,有助於增強兒童的抵抗力,提高身體素質。
11、補充潤燥食物:潤燥開胃
補充潤燥食品冬季氣候乾燥,可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿蔔能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。
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