綿山在山西的什麼地方
本文已影響5.45K人
本文已影響5.45K人
山西介休市。
綿山一般指綿山風景名勝區,位於山西省介休市,是山西省重點風景名勝區。綿山風景名勝區是中國清明節(寒食節)發源地,跨介休、靈石、沁源三市縣地界,最高海拔2560米,是太嶽山的一條支脈。
綿山起源於春秋時晉國介子推攜母隱居被焚在山上,因此綿山又名介山。
綿山風景名勝區建築羣體中的宗教建築有殿廟、宮觀。園林建築有亭、臺、樓、閣、軒、廊、榭、牌樓。
古留遺蹟建築有古營門、城池、營寨等,可爲古建築博物院(園)。
綿山風景名勝區是國家AAAAA級旅遊景區,有14個大景點,360餘個小景點。
綿山度假旅遊景區內部,擁有非常絢麗多彩的自然風光,這裏有名山大川有古寺,綿山好像是一個世外桃源一般,在綿山有三大絕第一覺便是寺院內不的一些真容佛象、第二絕便是抱腹巖的掛鈴、第三絕便是鐵索嶺的鐵索,雄偉奇險三者合一。
綿山景區每每 到暑假的過程中都是有非常多的人到了這兒去玩,體會這兒的雄偉奇險,堅信每一個趕到這兒的.人都能感受到,全部綿山景區呈現出去的是一種無可比擬的自然風光,能夠說成山間一絕,趕到這兒有一種不枉此行的體會!
山西的十大民俗風情
1、民間剪紙
山西人的剪紙文化流傳已久,每年過年,家家戶戶的窗戶上都會貼滿紅紙剪好的窗花,剪紙就是這樣一種紮根民衆之間,與人民生活緊密關聯,爲千家萬戶增色添喜的一種民間藝術形式。
2、山西民間社火
山西民間社火是中國傳統大年—春節期間的民間自演自娛活動,社,即 土地神;火爲火祖,是傳說中的火神,燃起篝火盡情歌舞,心中也燃起了熊熊火焰。
3、威風鑼鼓
威風鑼鼓起源於堯舜時代,興盛於隋唐。現在的民間仍舊流傳着這樣一種熱鬧方式,鑼鼓敲打起來,歡慶的氛圍也就瀰漫開來。
4、民歌
民歌:我國最早的詩歌總集《詩經》中的《唐風》和《魏風》,現在這些詩歌仍舊會出現在電視劇中,非常具有代表性。
5、戲曲
山西是中國戲曲的搖籃。元曲四大家之中三人都是山西人:《竇娥冤》作者關漢卿、《倩女離魂》的作者鄭光祖、《牆頭馬上》的作者白樸。
6、炕畫
山西有在炕周圍牆上作畫的習俗。這些畫用來裝飾房間和保護粉刷的牆壁。炕畫內容豐富,從風景,花鳥,野獸到歷史和傳說故事。
7、刺繡
山西農村的這種手工作品十分普及。各地的.刺繡都有它們獨特的形式:有的華麗精美,有的莊嚴清晰,有的簡單精製。
8、平陽木板年畫
源於宋朝平陽(古臨汾)的木板年畫藝術在元、明、清時期得到廣泛發展。
宋朝滅亡以後,元代統治者強迫許多印刷工人從南方遷到平陽,使這裏成爲印刷工業的中心,從而產生了平陽木板年畫。
9、麪塑
麪塑,俗稱面花、禮饃、花糕、捏麪人,是源於山西的漢族民間傳統藝術之一,以糯米麪爲主料,調成不同色彩,用手和簡單工具,塑造各種栩栩如生的形象。
10、祁太秧歌
祁太秧歌是一種山西省的漢族民間戲曲藝術。因其產生於祁縣 、太谷而得名。又因其在榆次 、平遙、介休、交城、文水、汾陽、太原等晉中地區廣爲流傳,故又稱“晉中秧歌”。
山西特產
1、陽城燒肝
陽城燒肝,是山西省晉城市陽城縣地方名吃。以鮮豬肝加佐料,用花油包卷,經煎、蒸、炸等工序達焦黃酥軟即成。其特點是外焦裏脆,味美適口,佐酒佳餚,熱食不膩。
陽城燒肝配方獨特,製作精細,工序複雜。它的配料有13種之多,主要原料有:鮮豬肝、豬花油、澱粉、豬油脂粉、雞蛋、甜麪醬等。陽城燒肝,可用鮮豬肝、豬花油、大蒜、澱粉,陳醋、大蔥、香菜等調味。陽城燒肝需要蘸着老陳醋吃外焦裏嫩,原汁原味、舒爽適口。
2、定襄蒸肉
定襄蒸肉,是山西定襄塞北的一種特色名吃,是將豬肉、土豆、煮熟切碎,再加粉面、調味作料攬拌混合,放入碗裏再蒸。食用時加熱切成塊,味香迷仙。在古時,定襄蒸肉爲當地進貢宮廷之貢品,歷代宮廷御苑將它視爲珍品。在當地也是民間宴席必備佳餚。
定襄蒸肉主要以精瘦豬肉爲主,輔以精製澱粉、精煉植物油及各種調味品,採取特殊方法精製而成。具有肉香撲鼻,回味無窮,多食不膩等特點,經常食用可補充必要的多種營養成份,是宴席及家庭餐桌上之理想佳餚,也是旅行野餐之方便食品,更可做訪親探友之饋贈禮品。
3、羊雜割
羊雜割,爲山西的一種地方小吃。山西人吃雜割始於元朝,雜割一名是忽必烈之母所賜。羊雜最開始是懷仁的名吃,在雁北一帶小有名氣。過去懷仁和內蒙人吃羊肉的習慣不一樣,內蒙人只吃肉,而懷仁人卻在羊下水上做了一些文章,創造了一種美食叫“羊雜”。把羊的心,肺、肝、腸、血等洗淨、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、鹽、大蒜、蔥、姜等作料,加上一些煮肉湯,做成“羊雜”,加上粉條一起吃。並逐漸發展成爲山西地方美食。
羊雜割在山西不同地區叫法不同,吃法也有不同。有曲沃、太原、大同爲代表的南、中、北三路做法,南路雜割(曲沃)講求水熬煮,原汁原湯,湯色乳白,其味醇香。製法大致是清洗、熬煮、切配、對湯四步程序,工藝精細;中路(太原)雜割料全,熬煮、對湯時均加了蔥、姜、香菜澄,還有的加粉條、豆腐,另有一番風味;北路(大同)雜割的吃法和製法均顯得粗獷,大鍋置火上,連湯帶料一鍋燴煮,隨食隨留,不拘形式。
4、廣靈畫眉驢肉
廣靈畫眉驢肉,以廣靈特產的畫眉驢肉爲原料,經煮熟醬制而成。在煮肉的湯鍋中加有鹽、味精、醬油、冰等調料,燒開後再加入陳皮、草果等香料和滋補中藥,因此,廣靈五香驢肉不僅風味獨特,味道純正,而且有很好的營養和保健作用。 五香驢肉採用傳統工藝加工,結合現代包裝新技術,生產出真空鋁箔包裝食品,不含任何添加劑,保持原料新鮮程度。肉質鮮嫩,高溫殺菌,保鮮效果好,保質時間長,攜帶方便。
畫眉驢產于山西省廣靈縣,有容易飼養,發病率低,適應性強,壽命長的特點。畫眉驢體型高大,肌肉豐滿,四肢粗壯,背腰寬廣平直,俗稱雙樑雙背。全身被毛短而粗密,以黑色最多,黑白混生的青色次之。黑色和青色驢,均爲五白一黑或一青,即眼圈、嘴頭、肚皮、檔口和耳側毛色粉白,餘爲黑色或青色,所以稱爲畫眉驢。。
5、高平燒豆腐
白起肉又稱燒豆腐、高平燒豆腐。是山西省晉城高平市特有的特色傳統小吃,已有兩千多年的歷史。據說高平地區的谷口村(也叫殺谷),有一種烘烤的豆腐,叫做“白起肉”。
白起肉,皆因白起心地過於殘忍,長平之戰更是慘絕人寰。擊敗了紙上談兵的趙括後,四十萬趙軍悉數向秦軍投降,一日之內,白起竟坑殺殆盡人。 當地百姓世代憎恨白起,爲了祭奠被餓降遭坑殺的亡靈,就用菽飯作供菜,把豆腐當成肉,用爐火燒烤,用豆腐渣和蒜泥生薑調和成“蘸頭”,表示把白起的腦漿搗成泥,與豆腐一起食用,曰“白起肉”。可見其仇之深、其恨之深。後來這白起肉就逐漸流傳開來,成爲燒豆腐,因此高平的燒豆腐最爲著名。
6、介休貫餡糖
貫餡糖又稱灌餡糖,山西介休特色傳統糖點,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之一。是一種咬着酥脆,吃着綿甜,深受廣大消費者好評的食品。介休貫餡糖,有着悠久的歷史。據縣誌記載,早在明末清初就暢銷全國,有着很高的聲譽。
貫餡糖的製作工藝很考究,它以大麥、小米爲主料,配以綿白糖、核桃仁、蜂蜜、桂花、青紅絲作糖餡。大麥生芽約三分長,再將小米蒸熟後與大麥芽漿糖化、過淋,成漿糊狀,利用熱氣將糖稀騰軟,拉白成蜂窩狀,然後將已配製好的糖餡包入、拉細、切節,再將炒熟的`芝麻粘於表面,即爲成品。貫餡糖營養豐富,具有皮兒薄,餡兒香,氣味芬芳,味道鮮美可口等特點。
7、臨猗蘋果
臨猗蘋果,是山西省運城市臨猗縣特產,全國農產品地理標誌。臨猗蘋果的地理標誌保護的區域範圍爲臨猗縣所轄猗氏鎮、嵋陽鎮、臨晉鎮、七級鎮、東張鎮、孫吉鎮、三管鎮、耽子鎮、牛杜鎮、楚侯鄉、廟上鄉、角杯鄉、北辛鄉、北景鄉、卓裏工貿區、閆家莊工貿區共9鎮5鄉2區375個行政村。
臨猗蘋果果實多爲圓形,果型端正高樁、果色鮮豔、果肉白色、口感香脆甜爽,果面光潔細膩、耐儲存。臨猗蘋果暢銷中國25個省市,並出口東南亞、俄羅斯等地。
8、賀家莊鮮桃
賀家莊鮮桃,是山西省臨汾市堯都區特產,全國農產品地理標誌。賀家莊鮮桃的地理標誌保護的區域範圍爲臨汾市堯都區大陽鎮、縣底鎮、賈得鄉的丘陵區域和賀家莊鄉的14個行政村,32個自然村,東到賀家莊鄉浮峪河村,南到蘇寨村,西到賈得鄉大蘇村,北到大陽鎮李莊村。
臨汾市堯都區屬乾旱、半乾旱大陸性氣候區,氣候溫和,晝夜溫差大,年平均氣溫12、1攝氏度,氣溫年較差30、1攝氏度,適宜種植桃樹。賀家莊鮮桃果實特大,平均單果重400克,最大單果重1200克,色澤鮮豔,果肉乳白,質硬脆嫩,甜度高,口味極佳,半離核,果面光潔,極少茸毛,屬超晚熟品種,且適應性強,抗旱,耐瘠薄,耐儲運和保存。
9、大寧紅皮小米
大寧紅皮小米,是山西省大寧縣特產,全國農產品地理標誌。大寧紅皮小米的種植區域主要爲山西省臨汾市大寧縣境內太德鄉、昕水鎮所屬的15個行政村,東到龍吉村、南到秀巖村、西到安古村、北到曹家莊村。
大寧紅皮小米種植區域爲山前洪積土,土層深厚,土質爲黃壤,質地較肥沃,加之其地理環境和氣候條件較爲適宜穀子的生長和發育,具備了形成優良品質的優越的條件。因谷味隨生長期長短而增減,故在種植方法上,均爲旱田春播。耕前施足農家肥,耙平耮細,穀雨前後下種,生長期一般在120天以上。小米籽大粒圓,色澤金黃,性粘味香,營養豐富,較其他品種養分含量高。特別是煮稀飯時,表面有一層黃亮的米質油,食之香味可口。
唐山大地震簡介 唐山大地震觀後感
青城山後山爲什麼邪門 青城山爲什麼稱爲鬼山
冬天爬山的地方有哪些
西樵山爲什麼叫分手山 西樵山傳說中的忌諱有哪些
天山雪蓮有什麼之稱 天山雪蓮在什麼地方生長的
夢見火山爆發山崩地裂寓意着什麼
山西的文化特色
唐山大地震是在哪一年
山爭哥哥是什麼梗 “山爭哥哥”出處在哪
山竹是長在樹上的還是長在地上的
山東萊陽梨產地在哪裏
三晉與山西有什麼關係
唐山大地震發生在哪一年
去山西五臺山旅遊攻略
南山海邊有休閒的地方嗎
夢見山崩地裂預示什麼
山西呂梁特產
山竹產地在哪裏最好吃
山西雨有多大
夢見山崩地裂什麼預兆
趙本山現在什麼情況 趙本山現狀如何
山藥豆是什麼東西?山藥豆吃了有什麼好處
山東8424西瓜怎麼樣
五臺山算卦最靈的地方
山西女生有什麼特點
火山一般在什麼地方?洋脊火山帶,環太平洋火山帶512座
什麼是山地極限運動
西靈山在河南什麼地方 西靈山在河南啥地方
春天播種山地玫瑰的方法
山西中考改革方案2022
山治左眼的祕密 山治左眼是什麼東西
2022山西省考面試考什麼
山西中考改革新方案2022