女人保養吃什麼好? 12種食物抗癌又減肥
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【導讀】:或許你覺得每天出入健身房,已經讓你的身體體貌都處於最佳的狀態,事實上,如果你的飲食沒有包含以下這12種富含能量的食物,仍然不能滿足健康所需。
強健骨骼:幹奶酪
對於女性來說,鈣是預防骨質疏鬆症的關鍵,尤其在你20多歲的時候,每天大約需要補充1000毫克的鈣質。酸奶和脫脂牛奶雖然也有助於補鈣,但是它們的鈣含量往往只有奶酪的1/3,而含鈣量最高的無疑是出產於意大利帕爾馬的帕瑪森幹奶酪,每盎司340毫克的的鈣含量遠遠高於其他奶酪的每盎司200毫克。
提高免疫力:蘋果
蘋果的營養價值毋庸置疑,它們富含的槲皮素,是一種抗氧化劑,能增強身體的抗病能力。阿巴拉契亞州立大學的一項研究發現,攝入足量的槲皮素後,在接下來超過兩週的時間,僅有5%的人患呼吸道感染。
補充鐵質:扁豆
扁豆的熱量非常低,對於女性來說無疑是個好消息,但是更好的消息是240克煮熟的扁豆,就能滿足你30%的鐵需求。大約12%的年輕女性缺鐵,在極端情況下可能導致貧血,但是,即便你不貧血也可能缺鐵。
碳水化合物:土豆
土豆含有的抗性澱粉有助於減肥。一箇中等大小的土豆只會帶來100卡路里的熱量。並且,土豆的鉀含量比香蕉更豐富,有助於保持血壓,對抗心臟疾病。
攝取葉酸:菠菜
菠菜富含維生素K,還有鈣和鎂,這三種物質有助於減緩老年女性骨質崩裂。而菠菜最適合孕婦食用,它富含的葉酸和B族維生素,有助於預防出生缺陷。
減壓:黑巧克力
歐洲的研究人員發現,兩週內每天攝入1.5盎司的黑巧克力,有助於減輕壓力,應激激素皮質醇會讓你感覺不那麼疲憊。皮質醇可用於治療抑鬱症、肥胖、心臟病等。
抗癌:蘑菇
一項研究表明,女性吃1/3盎司(約一個蘑菇)的生蘑菇,可降低64%的換乳腺癌的風險。其他研究也表明,蘑菇能夠降低芳香化酶的影響,有助於產生雌激素的蛋白質。
對抗心臟病:沙丁魚
沙丁魚是ω-3脂肪酸的最佳來源,可以減少炎症的發生,防止動脈阻塞,從而有效的降低因血栓導致的心臟病和中風,保持血管光滑柔軟。
瘦肚子:鱷梨
鱷梨富含單不飽和脂肪,這已經被證明可以幫助減肥。在一項研究中,更多的攝入鱷梨,能夠多消耗23%的卡路里,比高碳水化合物低脂肪飲食的人,多消耗了約5磅的腹部脂肪。
保護眼睛:甜椒
年齡相關性黃斑變性(AMD)和白內障是視力喪失的主要原因。含有豐富的葉黃素、玉米黃素、維生素C,如青椒,可以保持目光犀利。240克的紅色、黃色和橙色辣椒含有近兩倍每日所需的維生素C,還有116微克的葉黃素,以及562微克的玉米黃素。
提升能量:全麥麪食
全麥麪食富含維生素B,可以幫助你的身體將食物轉化爲能量。與加工糧食產品相比,粗糧擁有更多的纖維,換句話說,更少熱量的全穀物,比精食讓你更有滿足感。
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