剖腹產坐月子食譜
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剖腹產坐月子食譜,我們都知道生孩子有順產和剖腹產之分,而剖腹產的孕媽媽更難以恢復,因此坐月子更加重要,只有坐好月子,才能儘快恢復如常,下面就一起看一看剖腹產坐月子食譜吧。
剖腹產坐月子食譜1
1、一杯蘿蔔水,一杯白開水,一碗大米粥
剖宮產後的6個小時需要腸道排氣,過後產婦才能進食,所以蘿蔔水就起到了促進腸胃功能恢復和防止胃脹氣,白開水可以防止脫水,大米粥中的碳水化合物可以使產婦恢復能量,蛋白質也能使產婦快速修復身體。
2、香蕉粥
有利於清熱潤腸通便。
3、黑米粥
黑米具有開胃益中、健脾暖肝的效果,對於產後虛弱、病後體虛,腎虛都有很好的補養效果。
4、早:一碗鯽魚湯,酒釀煮雞蛋
午:麻油雞湯加麪條
晚:一碗油麥菜,1條鯽魚肉,2碗鯽魚湯
5、早:一個奶黃包,紅棗木瓜湯,酒釀雞蛋,
午:豬肚湯加麪條
晚:公雞湯加米飯
6、早:黃豆豬手湯,一個奶黃包,兩個黑米糕
午:黃豆豬手湯,豬肉丸湯,炒青菜
晚:鯽魚湯,西紅柿炒蛋
7、早:1碗豆漿加2個奶黃包
午:西紅柿炒蛋,炒青菜,黃豆豬手湯
晚:豬肚燉山藥搭配上幾粒牛肉丸
8、山楂粥
可以開胃、活血。準備好十克的大米,二十克的幹山楂,十克紅糖。山楂洗淨煎汁,大米倒入濃汁中煮粥,最後加入紅糖。
剖腹產坐月子食譜2
麻油豬肝
主料:豬肝300g,黑芝麻油半碗。
輔料:黃瓜半段,鹽適量,熟芝麻適量,姜1塊。
做法:
(1)把豬肝放在水裏泡兩個小時,中間需要換四次水。
(2)將泡好的豬肝切成薄片,加入粗鹽搓洗。
(3)把搓洗好的豬肝用一湯匙料酒泡10分鐘。
(4)把準備好的姜切成絲備用。
(5)豬肝用鹽,澱粉,抓拌均勻,醃漬5分鐘。
(6)將黑芝麻油倒入鍋裏,把切好的薑絲倒入鍋中,煎至金黃色撈出備用。
(7)將醃漬好的'豬肝下入鍋中煎熟。
(8)把薑絲、芝麻和豬肝拌勻。
(9)黃瓜切絲墊底,把拌勻的豬肝裝盤即可。
功效:麻油豬肝有破血功效,將子宮內的血塊打散以利排出,豬肝的營養是豬肉的十倍,蛋白質含量很高,所含氨基酸與人體接近,易被吸收利用。
小貼士:豬肝要選擇新鮮的,處理的時候按照2,3,5步驟操作,豬肝會很嫩沒有腥味。煎的時候根據自己喜好選擇時間。
桂圓糯米粥
主料:糯米 30g。
輔料:桂圓肉10枚,紅糖適量。
調料:米酒400ml。
做法:
(1)將糯米淘洗乾淨,把桂圓肉清洗乾淨。
(2)將洗好的糯米與桂圓肉放入米酒中,加蓋泡2個小時。
(3)將浸泡好的材料,加入米酒250毫升,以大火燒滾後改爲小火加蓋煮40分鐘。
(4)再加入米酒150毫升煮開,熄火,加適量紅糖即可。
功效:糯米有補虛、補血、健脾暖胃等作用,桂圓具有益氣補血,安神定志等作用,兩者結合做了這個粥很滋補的!產婦食用能促進代謝,幫助惡露和蛻膜的排出,進行溫和的熱補。
烏骨雞大棗湯
主料:烏骨雞1只。
輔料:棗(幹)10顆,香菜少許。
調料:食鹽適量,蔥適量,姜適量,料酒適量,鹿茸2片,冬蟲夏草適量。
做法:
(1)將烏雞收拾乾淨。
(2)鍋中加水,放入料酒、薑片,燒開後,將收拾乾淨的烏雞放入水中焯一下。
(3)薑切片,蔥切段,大棗、蟲草用水沖洗一下備用。
(4)在湯煲中加水,水要一次性加足,中間加水影響湯的濃香。
(5)涼水下入烏雞,大火燒開後,打去浮末,加料酒、薑片、蔥段、大棗、蟲草,燒開後關小火慢慢煮1.5小時,加鹽、香菜末、蔥花調味即可。
營養功效:產後女性食用對身體大有裨益,對貧血、身體虛弱或免疫力低下都有益處,此湯還可延緩衰老,有美容的功效,愛美的MM們也可多飲此湯。
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