黃色的水果有哪些
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黃色的水果有哪些,黃色的水果在我們日常生活中是非常常見的,黃色的水果它們的保健效果也是有很多的哦,那麼下面大家就跟隨小編一起來看看黃色的水果有哪些的相關知識吧,希望對大家能有所幫助。
黃色的水果有哪些1
1、陽桃
陽桃(學名:Averrhoa carambola L、)是酢漿草科陽桃屬植物,喬木,高可達12米,分枝甚多;樹皮暗灰色,內皮淡黃色。奇數羽狀複葉,互生,全緣,卵形或橢圓形。花小,微香,數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序,自葉腋出或着生於枝幹上,花枝和花蕾深紅色。漿果肉質,下垂。
2、橘子
橘(英語:Mandarin orange;學名:Citrus reticulata)是芸香科柑橘屬的一種果。“橘”(jú)和“桔”(jú)都是現代漢語規範字,然而“桔”作橘子一義時,爲“橘”的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,“桔”也曾做過“橘”的二簡字。
3、檸檬
檸檬(學名:Citrus limon (L、) Burm、 f、),爲雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近於無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質,卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。
果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
檸檬也含有豐富的維生素C,能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層,對皮膚有很強的護理作用,同時還能增強皮膚的抗曬能力。
4、芒果
芒果是杧果(中國植物誌)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indi ca L、),芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4、5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。
5、菠蘿
菠蘿(學 名:Ananas comosus),是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之爲旺梨或者旺來(ng-li),新馬一帶稱爲黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
擴展資料:
黃色水果中所含的胡蘿蔔素,與黃綠色蔬菜中的胡蘿蔔素相比,不但更容易被人體吸收,而且能更好、更全面地轉化爲維生素A,爲人體所利用。
黃色食品可以提供碳水化合物、膳食纖維和B族維生素等,刺激胃腸蠕動,加速糞便成形和排泄;提供優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1,是煙酸的良好來源;可以爲肌體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分。
黃色食品在調節血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面有積極作用。
多吃黃色水果,如檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等,等於每日飲用添加維生素A和維生素D的鮮牛奶。
水果雖然不能和油一起烹炒,但是一般人吃每頓飯時,都會有一些植物油,飯後如果吃黃色水果,維生素A的吸收效果照樣會更好。
黃色的水果有哪些2
幾種常食用的黃色水果的保健效用
橘子
橘子又稱橘、橘實和蜜橘等,爲大衆化水果之一。其甘甜味美、酸而爽口,以溫州、黃岩者爲佳,其全身皆是寶。中醫認爲其性味甘,酸而溫,無毒。具有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痹,舒肝解鬱等多種效用。其含有橙皮甙、檸檬酸,還原糖、蘋果酸,維生素A、C、D、核黃素、尼克酸,以及多種微量元素。每100g中其水分含85、6g,蛋白質1、2g,脂肪0、2g,膳食纖維0、1g,碳水化合物12、5g,灰分0、4g,胡蘿蔔素5140ug,對上呼吸道感染,氣管炎、胃腸道疾病,特別是對婦科乳腺炎、乳房結核,乳汁不暢,適量服之,皆有所益。其皮有祛痰止咳良藥,有抗血栓、利膽,擴張支氣管、增加心輸出量、防止微血管出血等多種效用。覈對疝氣痛,睾丸腫痛,乳房結塊有良好效果。絡可行氣通絡、化痰止咳。葉爲疏肝行氣,散結消腫之佳品,尤對脅肋作痛、乳痛、乳房結塊等有很好的'效果。橘子不宜空腹或大量進食,如過多食用易患胡蘿蔔素血癥、出現精神萎痱、食慾不振、噁心嘔吐、全身皮膚變黃,並可刺激胃粘膜產生脹悶,消化不良等。
香蕉
香蕉又名蕉子、蕉果、甘蕉、被人們稱之爲水果中的“巨人”,含有豐富的營養成分。中醫認爲其性味甘寒微澀,歸心胃、大腸經、有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿,潤肺化痰,清熱生津之效。對上火引起的煩渴,腹泄、便祕、便血、眩暈、燙傷、咽喉腫痛、咳嗽、肺癰皆有效果。含有蛋白質、脂肪,胡蘿蔔素、核黃素、鈣、鉀、鐵以及多種微量元素、無機鹽、維生素A、B、C等5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺。對動脈硬化,膽固醇高,冠心病、腦梗塞、高血壓都有良好的效果。此外對癰瘡、燒燙傷,皸裂作用良好。本品較寒,因而脾胃虛弱的人慎食,尤忌空腹服,因爲空腹食用會使血液中的鎂、鈣比例失調,對心血管產生抑制作用。
柿子
柿子又稱朱果,鎮天迦。其甘甜如蜜,醇香爽口。中醫認爲其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。對肺熱咳嗽,百日咳、咳吐黃痰者食之可化痰止咳、對脾胃失調之咽痛、噁心嘔吐、呃逆、腹瀉、痢疾皆有所益。尤對胃熱亢盛引起的唾血、吐血、便血、產後出血、紫癜有涼血止血之效。其汁外用對皮膚潰瘍、瘙癢、帶狀皰疹皆有效應。其霜外用對口角炎,口舌生瘡,肛裂每有效果。吃柿子,應會吃、適量吃,民間認爲柿子不宜與紅薯同吃。柿子中的鞣酸易影響鐵的吸收。因而缺鐵性貧血者不宜食。空腹食用易形成胃柿石,脾胃虛寒者忌服。
梨
有百果之宗的盛譽,全國盛產,品種很多,有冬果梨、鵝黃梨、旱酥梨,紅肖梨、錦豐梨、京白梨、庫爾勒梨、萊陽梨、礪山梨、馬蹄黃梨、雪花梨等。古代還將礪山梨列爲宮廷貢品。中醫認爲梨味甘、微酸、性偏涼,歸肺、胃經。有潤肺清熱,清痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。其中木梨含水分最高,蛋白質以蘇木梨最高,膳食纖維以新疆庫爾勒最多,碳水化合物以明目梨爲上,胡蘿蔔素以雪花梨最高。梨的主要功效以清肺化痰見長,對肺熱胃熱引起的咳嗽,乾咳、百日咳、或黃痰,咽乾口燥、音啞以及便祕等以及肺、胃、腎、諸髒出現陰津虧虛之症皆可選用。
蘋果
蘋果品種很多,爲世界四大水果之一。我國陝西省產量佔全國半壁江山。而黃香蕉蘋果爲蘋果中之佳品,其營養豐富,口感好。中醫認爲其味甘酸、平、歸脾、胃二經。具有清熱化痰、生津止渴、益脾止瀉及和胃降逆等效。其含有豐富的無機鹽,多種維生素、糖類、鞣酸、礦物質、果酸及碳水化合物。《本草綱目》載:“可下氣消痰、治藿亂肚痛,消渴者宜食之、療水谷痢、泄精。”蘋果醬對慢性腸炎久痢不止,小兒消化不良有效。過食宜產生胃酸增多,使胃脘嘈煩易肌,同時蘋果的清香,又能送你一份好心情。
柚子
酸甜可口、中醫認爲柚子性溫微酸、歸肺脾經。有理氣寬中,燥溼化痰之效,其含水分高達90%。含蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素、鉀、鈉、棲等微量元素,以及枸櫞酸,維生素。尤對咳嗽痰多、胸悶、食慾不振,以及疝氣痛,老年咳喘皆有很好的效果。
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