趙薇夢隴酒莊的酒怎麼樣 趙薇酒莊的紅酒價格
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【導讀】:趙薇和老公黃有龍2011年買下法國夢隴酒莊,趙薇夢隴酒莊的酒怎麼樣?趙薇酒莊的紅酒多少錢一瓶?據悉趙薇酒莊的紅酒價格兩百多左右,比較符合市場需求。
趙薇酒莊屬於第四級,波爾多雖然着名,但僅僅是法國葡萄酒十大產區其中的一個,至於口感評價個人有個人的看法,每個人的品味不同。品嚐2008、2009年份的PRESTIGE和TRADITIONAL的酒,它們體現了右岸傳統的優雅風格,酒體較柔順,但在濃縮度和成熟度上似乎還有上升的空間。而最新年份釀造的葡萄酒又與之有些不同,感覺更容易入口。
全球葡萄酒中國鑑評體系CWE發佈的品鑑結果裏有三款趙薇的葡萄酒,最高分是購自天貓旗艦店的超級波爾多 7.2/10分。葡萄酒的口感和價格不成比,一款100元的酒可以喝出好味道。一款10000元的酒處理不當也可以非常難喝。每個人隨機拿到的酒因不同的方式,每個人的感受都 大不相同。理論上來說,聖愛美倫產區以美樂爲主,她家酒莊目前級別爲gc,也就是普通酒莊。
天貓上銷售的酒有兩個價格區分。一個大概是(一瓶)700塊錢到2千塊錢。但是這些酒都是品質非常高,具有儲存能力。你放五年十年十五年,只要儲存得當,它會越來越好。目前官網上主打的酒是夢隴波爾多幹紅葡萄酒2013,原價爲396元,目前預售價爲236元兩瓶。這款酒亦是銷售最好的,預定件數近15000件。
葡萄酒的價格尤其是法國的非常透明,如果查不到價格的莊園那基本屬於十幾到幾十元的價格區間了。趙薇家的酒,可能明星效應比較大,有網友表示,趙薇這名字佔了酒價錢的50%以上。
趙薇的酒是酒莊酒,價格要高一些。按照國外的慣例,一般要符合三個要素才能稱之爲酒莊酒或者莊園酒:一是在適合種植葡萄的地域擁有屬於自己的葡萄種植園;二是所種植樹的葡萄不是以商品出售,而是自用釀酒的原料;三是釀造和灌裝全過程都是在自己莊園中進行。三個條件缺一不可。相對於大規模生產的工廠酒,酒莊酒的產量低,價格高,口味風格更趨多樣化。
品酒的五個基本步驟:顏色、搖晃、聞酒、品嚐、回味。其實葡萄酒好不好最主要的還是看自己喜不喜歡,包括香味,口感。
(一)顏色。想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景,並將酒杯放在它前面。當然顏色範圍要看您品嚐的是白葡萄酒(以下簡稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會告訴您許多有關酒的事,例如白酒,當它們變老會加深顏色,相反地,紅酒則會失去色澤。
(二)搖晃。爲什麼要晃酒?爲了讓氧氣進入酒內。我不確定你準確好了沒有,不過我可以很直接地告訴您:搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,並和氧氣使酒產生香氣。
(三)聞酒。 現在您已經搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什麼呢?它有那種形態的 NOSE , "NOSE" 爲品酒人通常用事業形容酒綜合氣味的字。 精確地指出酒的 NOSE 其後意義是讓您能辨認出酒某些特性。
(四)品嚐。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒並快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它佈滿您口腔四周;舌頭兩側、舌背、舌尖,並延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話,就忽略掉所有重要的品嚐味蕾了。
葡萄酒業有種古老的廉潔: " 買酒用蘋果,賣酒用乳酪 " 。蘋果會把葡萄酒中缺陷呈現出來,乳酪則有使葡萄酒氣味變柔順的傾向,留下使您更覺愉快的品嚐滋味。
(五)回味。當您有個機會品嚐過葡萄酒後,好好坐着一會兒並回味所品的酒。想想看您方纔的體驗再問問您自個兒下面問題以協助您加深印象。酒是否:
清淡,中度濃郁,或濃郁?
白酒:酸度如何?極少,正好,或太酸?
紅酒:單寧太強或太澀?令人感到愉快嗎?或沒有單寧了?
餘味持續多久?
最重要是您喜不喜歡這瓶酒?
價錢值得嗎?
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