2021柳州螺螄粉銷售收入達501.6億

2021柳州螺螄粉銷售收入達501.6億，近幾年，螺螄粉成爲俏銷全球的“網紅”食品，帶動了國內多地相關產業發展。2021柳州螺螄粉銷售收入達501.6億。

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記者從廣西柳州市商務局獲悉，2021柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入達到501.6億元，其中袋裝柳州螺螄粉銷售收入達151.97億元，同比增長38.23%。

“產業實現‘三個百億’到‘突破500億’的華麗蛻變，標誌着柳州螺螄粉產業走上了標準化、品牌化、規模化發展之路，邁上了高質量發展的新臺階。”柳州市商務局有關負責人按捺不住內心的喜悅，激動地說，“亮眼數據的背後，離不開我市用工業化的理念謀劃發展柳州螺螄粉全產業鏈，使柳州螺螄粉產業發展保持着良好勢頭。”

從2014年底第一家袋裝柳州螺螄粉企業誕生以來，在柳州市委、市政府的扶持下，螺螄粉產業快速發展，成爲了俏銷全球的“網紅”食品。去年11月底，袋裝柳州螺螄粉年寄遞量首次突破1億件，成爲廣西首個年寄遞量過億的單類產品。

“近年來，明顯看到柳州螺螄粉產業核心競爭力進一步提升，真正實現了小米粉，大產業！”柳州市螺螄粉協會會長唐機文表示，2021年以來，柳州螺螄粉生產集聚區規模進一步擴大，生產自動化、信息化、智能化水平不斷提高，食品安全保障體系進一步完善，品牌保護力度進一步增強，市場經營管理秩序進一步規範，文化影響力進一步提高，螺螄粉原材料產量與品質大幅提升，產業發展前景持續向好。

新目標的.實現爲各大柳州螺螄粉企業注入發展新動能。“產能提升了，銷量增長了，動力更足了！”廣西螺霸王食品有限公司董事長姚漢霖表示，在柳州市委、市政府的大力扶持下，柳州螺螄粉產業發展按下“加速鍵”。2021年，企業產品全線整體銷量增長了55%。“新的一年，我們將繼續做好產品創新，研發新口味、新產品，進一步開拓新市場。”姚漢霖說。

柳州市商務局相關負責人表示，今年，將推動柳州螺螄粉企業集羣化規模化發展、產業規模不斷壯大、培育龍頭企業、科技創新能力顯著增強、品牌知名度持續提升、食品安全保障體系進一步完善，做實柳州螺螄粉這個特色產業，在推動補鏈延鏈強鏈上下功夫，使全產業鏈健康發展、高質量發展，實現規上柳州螺螄粉工業產值增長20%以上的目標。

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據廣西柳州市商務局消息，2021柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入達501.6億元，其中袋裝螺螄粉銷售收入超151億元。近幾年，螺螄粉成爲俏銷全球的“網紅”食品，帶動了國內多地相關產業發展。

天眼查數據顯示，我國現存超2.2萬家狀態爲在業、存續、遷入、遷出的螺螄粉相關企業。其中，近9成註冊時間在5年之內。從地區分佈來看，廣西的螺螄粉相關企業數量最多，超過5900家。其中，柳州市擁有超過1200家相關企業。此外，廣東以超5300家相關企業數量位居全國第二。

近十年來，我國螺螄粉相關企業（全部企業狀態）年註冊量逐年上漲，年增速保持在30%以上。其中，2021年新增相關企業數量最多，超過9300家。

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“500億元！”這是柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入！這是一個振奮人心的數字！19日，記者從市商務局獲悉，截至2021年年底，全產業鏈銷售收入達到501.6億元，其中袋裝螺螄粉銷售收入達151.97億元，同比增長38.23%。

2021年9月，在柳江區華樂物流園的中通快遞柳州轉運中心，工人們在分揀一箱箱螺螄粉，將它們打包運往全國各地。

“產業實現‘三個百億’到‘突破500億’的華麗蛻變，標誌着柳州螺螄粉產業走上了標準化、品牌化、規模化發展之路，邁上了高質量發展的新臺階。”市商務局有關負責人激動地說，“在亮眼數據的背後，離不開我市用工業化的理念謀劃發展柳州螺螄粉全產業鏈，讓柳州螺螄粉產業發展保持着良好勢頭。”

2021年12月，在魚峯區洛維工業園區的螺霸王洛維螺螄粉產業園，工人們正在生產車間內生產、包裝螺螄粉。

“近年來，柳州螺螄粉產業核心競爭力進一步得到提升，真正實現了把小米粉做成大產業的目標！”市螺螄粉協會會長唐機文表示，2021年以來，柳州螺螄粉生產集聚區規模進一步擴大，生產自動化、信息化、智能化水平不斷提高，食品安全保障體系進一步完善，品牌保護力度進一步增強，市場經營管理秩序進一步規範，文化影響力進一步提高，螺螄粉原材料產量與品質大幅提升，產業發展前景持續向好。

2021年9月，在柳南區螺螄粉生產集聚區內的一家螺螄粉企業，工人通過網絡售賣螺螄粉。

新目標的實現爲各大柳州螺螄粉企業打了一劑“強心針”。“產能提升了，銷量增長了，動力更足了！”廣西螺霸王食品有限公司董事長姚漢霖表示，在市委、市政府的大力扶持下，柳州螺螄粉產業發展按下“加速鍵”，2021年，企業產品全線整體銷量增長了55%。“新的一年來到了，我們將繼續做好產品創新，研發新口味、新產品，進一步開拓新市場。”姚漢霖說。

2021年12月，在魚峯區洛維工業園區的螺霸王洛維螺螄粉產業園，學生在螺螄粉文化展覽館裏參觀。

2021年12月，在魚峯區洛維工業園區的螺霸王洛維螺螄粉產業園，工人們正在生產車間內生產、包裝螺螄粉，學生前來參觀。

市商務局相關負責人表示，今年，將推動柳州螺螄粉企業集羣化規模化發展、產業規模不斷壯大、培育龍頭企業、科技創新能力顯著增強、品牌知名度持續提升、食品安全保障體系進一步完善，做實柳州螺螄粉這個特色產業，在推動補鏈延鏈強鏈上下功夫，使全產業鏈健康發展、高質量發展，實現規上螺螄粉工業產值增長20%以上的目標。