保健“识”堂:五种食物代替午餐营养杠杠的
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【导读】:一日三餐是每个人每天都需要解决的饮食问题,但是现在很多上班族因为繁忙工作而忘记吃饭,这样对身体是极为不利的。如果没时间吃饭,不妨选择以下这些可以代替午餐的食物。
坚果
是的,你没有看错,坚果可以用来做午餐。坚果是很好的纤维来源,而且营养丰富,含有有益心脏健康的脂肪和蛋白质。这种蛋白质不仅能保持饱腹感,而且会使你的能量水平正常化,从而提高你的新陈代谢水平。尝试在一些干果中加入一些美味的混合水果,或者试着把你最喜欢的坚果黄油撒在芹菜茎上。
鳄梨
鳄梨是很多人喜欢的食物,也是完美的下午餐。鳄梨是真正的超级食物,有益物质包括健康的单不饱和脂肪负荷(预防心脏病和癌症)、脂溶性和水溶性维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。鳄梨也是高蛋白质。可以食用外皮,捣成酱和蔬菜色拉一起食用。
浆果
你知道浆果成为代替午餐的一大食物原因是什么吗?因为它所含丰富的纤维含量,这种纤维有助于长时间保持饱腹感,同时也能够维持血糖平衡。所以,不妨备点浆果在公司,以备不时之需。
西兰花
为了保持稳定的血糖水平,避免身体疲劳,你应该选择富含铬的食物。铬是一种人体必需的矿物质,但是我们很多人都是缺铬的。一份西兰花可以补充这种重要的矿物质,同时会提供大量抗癌的抗氧化剂、纤维和增强大脑的维生素B6。你可以找到袋装式西兰花随时使用。生吃,或蘸一些鹰嘴豆泥食用,是不错的健康零食。
苹果
俗话说,一日一苹果医生远离我。苹果是终极的有益肠道和心脏健康的食物,含有防止便秘的纤维,可长时间提供能量。苹果能够快速释放天然糖,包装方便,是一种很好的便携式零食,可以提高能量水平,弥补饥饿感。苹果是非常方便快捷的。
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