瘦不下来原来是荷尔蒙失调 3大NG食物快放手
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【导读】:当你的食欲有如脱缰的野马,无时无刻都想吃东西,而且怎么吃都吃不饱,那么有可能是你的瘦体素失调了!想要远离食欲大爆发的状态,以下这3种食物最好不要碰!
当你的食慾有如脱缰的野马,无时无刻都想吃东西,而且怎麽吃都吃不饱,那麽有可能是你的瘦体素失调了!韩国知名减重医师表示,「瘦体素」是调节食慾、让人有饱足感的贺尔蒙,但是当你吃进过多加工食品、过多热量时,便会产生「瘦体素阻抗性」,让你怎麽吃都吃不饱,害你肥了好几圈了。想要远离食慾大爆发的状态,以下这3种食物最好不要碰!
控制食慾的关键 瘦体素上升释放饱足感
导致肥胖的原因,通常都是因为食慾煞不住,吃进了太多身体无法消耗掉的热量,这些多余热量便会转变为脂肪储存在身体,成为肚子上挥之不去的三层肉。韩国减重权威朴用雨医师在其着作《失控的食慾》一书中表示,体内调控食慾的贺尔蒙称为「瘦体素」,当体内瘦体素降低,你就会不停的想要吃东西;瘦体素浓度增加,你的食慾就会减低。
当身体处於饥饿状态时,下视丘会接受到瘦体素不足的讯号,於是大脑便会挑动食慾、减缓新陈代谢的速度,并且发出强烈饥饿感;不过,当让你饱餐一顿後,身体会自动分泌瘦体素,让人有饱足感的感觉,进而降低食慾。
瘦体素有阻抗性 让人觉得吃不饱
但是当你一次吃进过多破坏贺尔蒙的加工食品时,这些食物会使瘦体素分泌量急剧上升,这时问题就来了,由於体内基因没有经历过瘦体素分泌过量的状况,导致瘦体素的接收感应器无法接收到瘦体素增加的讯号。
此时大脑会误以为目前还处於瘦体素不足的状况,於是便做出「必须储存更多脂肪」的判断,导致即使你已经吃进了许多食物,却没有任何饱足感,并且还会难以控制食慾,这种现象就称为「瘦体素阻抗性」。瘦体素阻抗性会让你的食慾失控、越吃越多,等到身材走钟,衣服都穿不下时,通常都已经肥了好几圈了。
不想食慾大爆发 3大NG食物一次揭密
朴用雨医师指出,想要从根本解决瘦体素抗阻的问题,就必须远离导致瘦体素抗阻的食物,以下这些让你贺尔蒙大乱的食物,最好少吃为妙。
NG食物1/高果糖糖浆
含有许多糖及高果糖糖浆的饮品、饼乾、蛋糕、甜甜圈、巧克力等,会让你的血糖快速上升,长期下来便会使控制血糖的胰岛素,以及控制食慾的瘦体素功能失调,让你的食慾不断大爆发。
NG食物2/反式脂肪
反式脂肪是将植物油部份「氢化」後的产物,可以让植物油有比较高的发烟点(耐热点),可以拿来制作烘焙、油炸等需高温烹调的食物。含有反式脂肪的食物包括糕饼、饼乾、油炸的炸鸡、炸薯条、咸酥鸡、甜甜圈、多层的、酥脆的糕饼或部分西点面包。
由於高温油炸的炸鸡、炸薯条、咸酥鸡通常好吃又刷嘴,常会让你食慾脱序,在不知不觉中摄取过多热量,影响调控食慾的瘦体素。此外,每天只要摄取约4至5克的人工反式脂肪,就会增加血液中坏的胆固醇、降低好的胆固醇,还会增加三酸甘油酯,让血管容易阻塞及发炎,提高23%罹患心血管疾病的风险。
NG食物3/钠含量高的咸性食物
钠含量高的咸性食物也具有成瘾性,特别是像饼乾、面包这种在糖的甜味之後还隐藏着咸味的食物,最容易一口接一口停不下来,让你成瘾吃进过多热量,这类的加工食品通常也会让你的瘦体素失调。
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