大棗的功效與主治應用
本文已影響4.17K人
本文已影響4.17K人
大棗的功效與主治應用,大棗被譽爲百果之王,不管是脆脆的冬棗還是曬乾的紅棗都非常受歡迎,大棗營養豐富可以幫助大家強身健體,下面來看看大棗的功效與主治應用。
大棗的功效與主治應用1
1、增強人體免疫力
大棗對女性有很好的補養作用,它能爲女性補氣血,能增加抗病能力,提高人體免疫力,這是因爲大棗含有大量的糖類物質,主要爲葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素。
2、增強肌力,增加體重
實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟
有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏
大棗有抗過敏的作用,有科學家對小鼠進行試驗,發現大棗中的乙醇可以抗病毒,對病變的細胞有抑制的作用,還能有效抵抗過敏。
5、鎮靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
6、抗癌,抗突變
大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
大棗的功效與主治應用2
營養價值
大棗含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。大棗對女性朋友具有特殊的養血安神、美容的作用,每天用3-5顆大棗泡水喝,具有養血美容的功效。
食用功效
1、抗癌抗癌:棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。
2、降血壓、降膽固醇:大棗有降低血糖和膽固醇含量等作用。
3、保肝護肝:大棗有保護肝臟、增強體力的作用。
4、預防骨質疏鬆:大棗對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用。
適用人羣
一般人羣均可食用。尤適宜心血管疾病、癌症患者。
禁忌人羣
肝炎患者忌食。
大棗的功效與主治應用3
大棗的食療方
1、中老年人脾胃虛弱
對於中老年人的消化不良,身體無力,便祕,沒有食慾等症狀吃大棗也可以有效的排解。具體做法是用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗淨與大米同煮爲粥,早晚食用。
2、肝炎及肺結核病後恢復期
身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補虛的功效。
服用方法:將大棗洗淨去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
3、過敏性疾病
如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗淨後不拘時服用,至過敏症狀消失爲止。
4、慢性疾病或大病後身體虛弱
大棗30克,花生30克,羊肉100克,調料少許,有益氣補虛,健脾養血的功效。
服用方法:將羊肉洗淨切爲小塊,放入花生大棗及調料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
5、烏鬚髮
首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補肝腎,養精血,烏鬚髮的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然後在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調味,早晚服。
6、癔病性精神恍惚
哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗淨,煎煮1小時,去甘草後食用。
7、中老年人低血壓症
大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補中益氣,健脾升壓的'作用。
服用方法:將以上諸藥洗淨,與大米同煮爲粥,早晚食用。
8、神經衰弱患者
有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗淨後加水適量,煮爛熟後加白糖調味,早晚食用。
9、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療
用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養心,降壓降脂的功效。將芹菜與大棗洗淨,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
10、中老年人肺腎 虛損
有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食慾不振,腰膝痠軟等症狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調料少許,有補肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗淨切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時,分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
11、病後軀體虛弱
面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈目眩等症狀者,用黨蔘10克,大棗20枚,有益氣健脾,養心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合併藥液後代茶飲。
12、腦力勞動者用腦過度
有心悸失眠,多夢健忘,食慾不振,脘腹脹滿等症狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養血,健脾養心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗淨,加水適量,用文火熬煮至爛熟後,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸後,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
13、中老年人脾腎不足
身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝痠軟,頭暈目眩等,用大棗30枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補脾腎,填精補髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,於藥液放入洗淨的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
14、中老年人性功能減退
有腰膝痠軟,性慾減退,陽痿等症狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽,提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗淨切段,大棗破開去核,韭菜洗淨切小段,與大米同煮爲粥,早晚食用。
15、老年人心氣不足
心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢,記憶力減退等症狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人蔘10克,低度白酒500克,有補氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人蔘洗淨切片,大棗破開去核,放入白酒中,浸泡2周後飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
梔子的功效與作用的功能與主治
知母的功效與作用的功能與主治
烏龍茶的功效與作用:烏龍茶的7大功效與3大禁忌
香蕉的功效與作用 莓果類的功效與作用
川楝子的功效與作用的功能與主治
玉米的功效與作用的功能與主治
天花粉的功效與作用的功能與主治
金桔的功效與作用的功能與主治
燕窩的功效與作用的功能與主治
白朮的功效與作用的功能與主治
茯苓的功效與作用的功能與主治
桑白皮的功效與作用與主治
厚朴的功效與作用的功能與主治
山萸肉的功效與作用的功能與主治
韭菜的功效與作用的功能與主治
燕窩的功效與作用的功能與主治
山萸肉的功效與作用與主治
羅漢果的功效與作用的功能與主治
酸棗湯的功效與作用 酸棗湯的主治
石斛的功效與作用的功能與主治
吃紅棗好嗎 紅棗的功效與作用
黃柏的功效與作用的功能與主治
阿莫西林片功能主治的作用與功效
地黃的功效與作用的功能與主治
山藥的功效與作用的功能與主治
青果的功效與作用的功能與主治
生地的功效與作用的功能與主治
天麻的功效與作用的功能與主治
蓮子的功效與作用的功能與主治
枳殼的功效與作用的功能與主治
山藥的功效與作用的功能與主治
猴棗散的功效與作用 猴棗散治什麼病?
香加皮的功效與作用的功能與主治