百香果可以保存多久

百香果可以保存多久，百香果味美價廉,深受很多人的喜愛,而且營養價值也是非常高的,無論是大人小孩都是可以使用的,那麼接下來我們一起去看看百香果可以保存多久。

百香果可以保存多久1

百香果可以保存多久

1、百香果的可存放時間相對較長，如果將其放在通風的環境下又或者是放在冰箱之中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右甚至是更久。也有人發現，百香果即使皮變幹了，裏面的果肉的`風味不受影響，甚至會變得更甜。雖說如此，仍然建議新鮮的水果要新鮮吃，不要等到果皮幹了之後再吃。

百香果怎麼保存最好

2、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，但不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。百香果存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，有人誤認爲這樣的百香果變質了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果並沒有變質，反而它的果瓤更加香甜。

百香果還可以這樣吃

3、1、柳橙百香果醬

材料：柳橙300公克，百香果300公克，麥芽糖150公克，細砂糖120公克，檸檬1個。

做法：a、檸檬洗淨榨出果汁備用。

b、柳橙去皮去籽並剝除白色薄膜，僅留G肉備用；百香果對切後取出果肉備用。

c、將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

d、轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

e、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

功效：這款果飲可生津止渴、解暑消食、美容養顏，尤其是夏季受到MM們的青睞。

2、蘆薈百香果汁

材料：蘆薈果肉120公克，百香果濃縮液50cc，鮮奶50cc，比菲多50cc，水100cc。

做法：a、把所有材料放入果汁機中；

b、再以瞬間按鍵的方式打10次即可飲用。

功效：這款果汁是美容養顏的佳品，還可有效改善便祕狀況。

百香果可以保存多久2

陰涼通風處保存

將百香果置於常溫下保存是最常見的一種保存方法，這種方法適合百香果量較少，成熟度不是很高的，首先可以將百香果表面的水分擦乾，然後直接置於陰涼通風處保存即可，注意避免潮溼、避免陽光直射，在保存過程中，由於水分蒸發，它的表皮會慢慢變皺，但是並不代表它一定是壞了，應當從其果肉來辨別是否腐壞。一般這種保存方法可以保存約1周。

冰箱冷藏保存

將百香果置於冰箱冷藏保存也是其常見的保存方法之一，因爲百香果中中含有較多的水分及糖分，容易滋生細菌而腐壞變質，將其置於冰箱冷藏不僅可以抑制細菌的繁殖及滋生，延長無花果的保存時間，而且還可以保持百香果的新鮮度。建議先將百香果表皮水分擦乾，然後分別用保鮮膜包好，再置於冰箱冷藏即可，注意溫度不宜調的太低。一般可以保存兩週左右。

製成果醬保存

將百香果製成果醬保存也是一種合適長期保存的方法，但是製成果醬後其口感和形態都會發生改變。

步驟：

1、將百香果洗淨，對半切開。

2、將百香果果肉挖出來後用砂糖攪勻放入冰箱冷藏2小時左右。

3、然後再放入鍋中，用中戶熬至沸騰。

4、再轉小火慢熬，邊熬邊攪拌，直至其狀態變得粘稠後關火。

5、待其冷卻後，可以再加入適量蜂蜜攪勻，裝入玻璃瓶中。

6、密封好，置於冰箱冷藏即可。

7、一般可以保存3個月左右。