水果沙拉可以保存多久 水果沙拉可以用什麼水果
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【導讀】：水果沙拉是很多人愛吃的一道小吃，用水果蔬菜和酸奶或者是沙拉醬拌制而成，那麼水果沙拉可以保存多久呢？水果沙拉可以用什麼水果？
水果沙拉可以保存多久
如果是自制的，可以放2天左右，如果是外面買的密封的沙拉可以存放18個月左右，但是還是建議吃新鮮的水果，當天吃掉。
因爲自制沙拉醬沒有添加防腐劑，但如果吃不完的話都要密封好，放入冰箱冷藏的話還能保存大概2天。
而外面出售的沙拉醬，如果沒有開封的話，一般是18個月左右。但是如果開封的話，一定要放在冰箱進行冷藏，千萬不要冷凍，醬紫可以保存半年以上。
水果沙拉最好不要隔夜，即使放進冰箱並不能完全保鮮，而且，如果放過沙拉醬的話隔夜吃會影響口感，還會容易造成腹瀉，所以應該儘量避免吃隔夜的。
最好是現做現吃，如果不吃，沒過一會兒水果中的水分就會使沙拉變稀，這樣的東西還能有營養嗎。
水果沙拉可以用什麼水果
香蕉、聖女果、蘋果、獼猴桃、火龍果等等，只要是你喜歡的水果都可以做。
1.原則：甜酸互補；軟硬結合。
2.最好不要用味道太突出的，以免影響整體的效果。
比如芒果和木瓜，單獨吃味道都不錯，但是香味太大，做沙拉往往會影響其他水果的味道。
3.一般來說，蘋果和香蕉是經典搭配，蘋果要選用酸酸脆脆的那種。
如果不喜歡香蕉的甜膩，可以用同樣柔軟的獼猴桃或者火龍果代替。由於獼猴桃往往會發澀，所以最好還是用沒有什麼怪味的火龍果。有的西餐店也會用草莓。
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