冬季喝啥湯最好?推薦4款暖身養生湯
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【導讀】:俗話說:吃肉不如喝湯。看來這養生湯的營養功效不容小覷啊!尤其在寒冷的冬季,許多家庭都會燉上一窩湯來暖身子。要想喝得健康營養,小編給大家推薦幾款養生湯。
芝麻益膚湯
材料:黑芝麻,檸檬,雪梨,雞蛋,紅棗。
做法:洗淨黑芝麻後,放於攪拌機攪勻,打成糊狀。檸檬切片,煲內放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,後放入雪梨(切塊)。待十分鐘後,放入雞蛋,檸檬片,煮五分鐘。最後再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調勻即可食用。
功效:此湯爲美容湯,清潤通便,益膚防老的功效。
木瓜花生排骨湯
材料:鮮熟木瓜一個,乾鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將木瓜洗乾淨,去掉外皮以及內核,然後切成等量大小的塊狀備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質,鮮豬排骨用清水洗淨血污,切成段,並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。
花果杏仁湯
材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。
做法:瘦肉洗淨,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。
功效:此湯是保健湯水,對於偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫於加速複本。
排骨蘿蔔湯
材料:圓蘿蔔,排骨,薑片,料酒,鹽,雞粉,大蒜葉。
做法:首先將蘿蔔切成塊,然後把排骨放入開水裏焯一遍之後再重新放鍋裏煮開。放料酒、薑片煮至8分熟。放入蘿蔔繼續煮至蘿蔔熟透,湯汁呈白色。放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!
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