10種蔬菜汁的做法
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10種蔬菜汁的做法,生活中很多的瓜果蔬菜都可以榨汁飲用,現在市面上也推出了很多類似的商品,還可以和水果進行搭配,做法也簡單,很多人經常喝,下面是10種蔬菜汁的做法。
10種蔬菜汁的做法1
1、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄 1個 小黃瓜 3條 蜂蜜 適量
作法:(1)小黃瓜洗淨切小塊,加入少許冷開水,放入果汁機打汁。
(2)蕃茄洗淨切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對身體虛腫有利尿作用,能淨血,調節身體機能,是夏天美容保健聖品。
2、紅蘿蔔蘋果汁
材料:紅蘿蔔 1條 蘋果 1個 檸檬 1/4個 冰塊 適量
作法:(1)紅蘿蔔削皮洗淨切小塊,加適量冷開水放入果汁機中打汁。
(2)蘋果削皮切成小塊,檸檬去皮切成小塊,全部材料放入如上果汁中一起打汁。
功效:此果菜汁可增強抵抗力,消除疲勞。是對高血壓及肝病患者有益的飲料。
3、鳳梨高麗菜汁 (鳳梨即菠蘿,高麗菜即包心菜)
材料:鳳梨 200g 高麗菜 150g 檸檬 1/6個 冰塊適量 蜂蜜 適量
作法:(1)高麗菜葉洗淨切小塊,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)鳳梨削皮切成小塊,連同檸檬汁,冰塊放入如上的菜汁中打成果汁。
功效:鳳梨含有大量纖維可幫助消化,預防便祕。胃潰瘍及皮膚粗糙者適用。
4、哈蜜瓜高麗菜汁
材料:哈蜜瓜 1/3個 高麗菜(包心菜)120g 檸檬汁 1/6個份 蜂蜜適量 冰塊 適量
作法:(1)包心菜葉分別洗淨切小塊,加少許冷開水放入果汁機中打汁。
(2)哈蜜瓜去皮去籽切小塊,連同檸檬汁,蜂蜜及冰塊一塊放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁可預防胃潰瘍,牙齦出血及高血壓,並可以幫助消化。
5、青椒蘋果汁
材料:蘋果 1個 大青椒 1個 蕃茄半個 蜂蜜 適量
作法:(1)青椒洗淨切小塊,加些許冷開水放入果汁機中打汁。
(2)蘋果洗淨去皮,蕃茄洗淨一起切小塊與蜂蜜一起加入如上青椒汁,攪拌打成果汁即可。
功效:預防高血壓,強化心臟功能。
6、馬鈴薯蘋果汁
材料:馬鈴薯(土豆)2個 蘋果 1個 蜂蜜 適量
作法:馬鈴薯和蘋果洗淨去皮切小塊,加些冷開水與蜂蜜放入果汁機打汁即可。
功效:預防高血壓,中風,動脈硬化,紓解精神壓力。
各種水果汁的做法大全,鮮榨果汁的做法60種
7、哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆(煮熟後去殼)50g 哈蜜瓜 200g 檸檬 1/2個 蜂蜜適量 冰塊 適量
作法:哈蜜瓜,檸檬切皮去籽後切成小塊,與其他材料一起放入果汁機打汁即可。
功效:此果汁含有維生素C,是營養非常豐富的果汁。
8、綜合健康果菜汁
材料: 蘋果 1個 青椒 80g 苦瓜 110g 荷蘭芹 120g 大黃瓜 150g
作法:(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗淨切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。
(2)蘋果,大黃瓜洗淨去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增強抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養顏等功效。
9、蘋果芥菜汁
材料:蘋果 1個 檸檬 1個 芹菜 60g 芥藍菜 80g 蜂蜜與冰塊 適量
作法:(1)青菜類洗淨切小段,加少許冷開水放入果汁機中打汁。
(2)蘋果去皮去核切小塊,連同冰塊與檸檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁,最後加蜂蜜適量。
功效:預防高血壓,感冒,增強抵抗力,促進血液循環。
10、蘆筍果菜汁
材料: 蘆筍 80g 荷蘭芹 80g 蘋果 1個 檸檬 半個
作法:(1)蘆筍與荷蘭芹洗淨切小段,加入少許冷開水放入果汁機打汁。
(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強化心臟功能。
10種蔬菜汁的做法2
一、紅棗蘋果汁
材料:新鮮紅棗 20 只,蘋果一個清洗乾淨,再用開水略燙備用。
製作方法:紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核,用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。
特點與功效:兒童時期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育是非常有利 的。紅棗可補中益氣,養血安神。
二、白蘿蔔果汁
材料:小白蘿蔔一個,切成細絲,梨半個,切成薄片待用。
製作方法:將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉 10 分鐘後,加入梨片再煮 5 分 鍾即可食用。
特點與功效:富含維生素 C,蛋白質,鉄冬素等,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保 健作用。
三、鮮奶西瓜汁
材料:西瓜 2000 克、鮮奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰塊(備用,依就餐人數而定)。
具體做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁;然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個乾淨的容器中,攪拌均勻即可飲用。
特點與功效: 夏天的健康飲料。 本飲品具有醒酒明目、 清熱消暑降火氣、 利尿消腫、 降壓、美容之功效。
四、鮮奶李子汁
材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鮮奶 20 克、冰塊 20 克。
具體做法:李子洗淨去核,和鮮奶、蜂蜜一起放入果汁機,一邊攪拌,一邊加入冰 塊,攪拌均勻即可飲用。
特點與功效:本飲品有生津利尿、清除肝熱、去瘀血、促進食慾、消除疲勞之功效。
五、草莓檸檬汁
材料:草莓100克、鮮奶 20 克、檸檬半個、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。
具體做法:將草莓、檸檬去皮,全部放入壓榨器中榨汁,並與鮮奶混合;再注入 杯中,放進冰片與蜂蜜。
特點與功效:美容、健身的必備品;有美容、緩和壓力、增強抵抗力和解除疲勞 之功效。草莓是維生素C含量最高的水果,對面皰、粉刺具有很好的療效,臉上或身上的痘 痘猖獗時,可以飲用。
六、柳橙鳳梨汁
材料:柳橙1個、鳳梨100克、番茄1個、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、檸檬 半個。
具體做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小; 檸檬去皮後,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。
特點與功效:調理上不可或缺的口味。本飲品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的` 新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力,預防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。
七、蘋果葡萄汁
材料:蘋果3個,葡萄500克,檸檬1個,蜂蜜50克,涼開水一大杯。
具體做法:蘋果和檸檬洗淨去皮切塊,葡萄洗淨去皮去核,將蘋果、葡萄、檸檬和 涼開水放入榨汁機攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。
特點與功效:功用超乎想象的水果。本飲品有養血益氣、健腦養神、整腸、強腎, 預防血壓上升、動脈硬化、心臟病之功效。
八、紫沙果釀美膚汁
材料:李子 3 顆、葡萄 200 克、蘋果 1/2 顆、檸檬 1/4 顆。
具體做法:1、材料洗淨,李子不必削皮,去核後切成四塊,檸檬削皮、果肉切塊。2、材料分別放入果汁機中打成純汁。3、四種純汁攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷 藏後飲用。
特點與功效:本飲品有促進食慾、健肝,去瘀血,消除疲勞、由內到外美白肌膚 之功效。
九、青果薄荷美白汁
材料:奇異果 3 顆、蘋果 1 顆、薄荷葉 2-3 片。
具體做法:1、材料洗淨,奇異果削皮、切成四塊,蘋果不必削皮、去核切塊。2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎,再加入奇異果、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。特點與功效:維生素 C 含量最豐富的水果乃是奇異果(獼猴桃)。本飲品有美容、 由內到外清潔滋潤肌膚,消除疲勞等功效。
十、橘香除斑汁
材料:橘子 3 顆、胡蘿蔔 1 根。
具體做法:1、洗淨材料,橘子去皮,剝成小瓣。2、胡蘿蔔洗淨,去頭尾、縱切成長條,放入榨汁機中榨純汁。3、橘子放入果汁機中打成汁,加入胡蘿蔔,攪拌均勻後即 可飲用。
特點功效:柑橘是最受歡迎的水果。本飲品有增強抵抗力、促進食慾、抑制黑色 素生成達到除斑之功效。
10種蔬菜汁的做法3
1、番茄汁
原料:番茄半個
製法:將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘,取出剝皮;將去皮的西紅柿切碎;用乾淨的紗布把切碎的西紅柿包裹後擠出汁水,也可用榨汁機。
注:西紅柿的底部用小刀淺劃十字後,再放入沸水中燙,這樣皮易剝離。
2、胡蘿蔔汁
原料:胡蘿蔔1根
製法:胡蘿蔔洗淨,切小塊;放入小鍋內,加30—50毫升水煮沸,小火煮10分鐘;過濾後將汁倒入小碗。
注:胡蘿蔔直接生長在土壤中,易受到污染,建議皮削厚一點,只留下心作爲原料。
3、油菜汁
原料:油菜葉6片
製法:在小鍋內加50毫升水煮沸;將洗淨的油菜葉切碎後放入小鍋沸水內,煮1分鐘後關火;晾溫後,過濾倒入小碗。
注:油菜葉洗淨後,再在清水中泡20分鐘,以除去殘餘農藥。
4、黃瓜汁
原料:黃瓜半根
製法:將黃瓜去皮;用檫菜板檫好;用乾淨紗布包住黃瓜絲擠出汁來,也用榨汁機。
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