高纖維的蔬菜和水果
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高纖維的蔬菜和水果,很多人都是喜歡吃高纖維的食物,飲食調整對於自身健康而言至關重要,尤其多吃一些富含高纖維的食物,能夠更好的促進腸道蠕動,從而來有效預防和改善便祕的問題,而且多吃高纖維的食物還能更好的維持腸道健康。以下看看高纖維的蔬菜和水果及相關資料。
高纖維的蔬菜和水果1
第一、蘋果:蘋果中不僅含有大量的果膠,還含有多種膳食纖維,可以幫助增強腸道蠕動,出現了便祕的情況後,可以堅持食用蘋果來促進大腸蠕動,幫助改善便祕的情況。同時蘋果還具有利尿消腫的作用,出現身體水腫的情況後,也可以適當食用蘋果來進行自我調整。
第二、火龍果:火龍果屬於一類高纖維以及低熱量的水果,適當食用火龍果能夠起到排毒通便的作用,而且還能夠達到減肥的目的。同時火龍果還具有美白肌膚的功效,女性可以定期食用火龍果來幫助改善膚色暗沉的問題。
第三、菌類食物:菌類食物中也含有大量的高纖維,尤其風乾之後的松菌,裏面所含的纖維素含量特別高,大家可以用水浸泡之後,切片用來煲湯,能夠讓機體吸收裏面所含的纖維素。同時多吃菌類食物,還能夠增強機體的免疫球蛋白,幫助提高身體免疫力。
第四、竹筍:竹筍也屬於一類高纖維食物,裏面還含有豐富的植物蛋白和氨基酸,屬於一類低脂低熱量的食物。平時多吃竹筍能夠更好的促進機體代謝,還能夠起到減肥瘦身的作用。
以上所介紹的這些食物中都含有豐富的膳食纖維,而且在生活中都比較多見。如果有出現經常便祕的情況,就可以適當多吃一些高纖維的瓜果蔬菜,既能夠改善便祕,還能夠給機體補充營養。平時在生活中還可以適當進行一些體育鍛煉,也能更好的促進腸道蠕動,幫助預防和改善便祕的問題。
高纖維的蔬菜和水果2
一、哪些蔬菜和水果富含纖維素?
1、無花果無花果每240克含有約6.6克纖維素,而且還含有豐富的鈣、鉀、鎂等多種微量元素。調查顯示,無花果中的纖維素可以幫助預防乳腺癌,對身體也有許多益處。
2、獼猴桃獼猴桃中富含纖維素、寡聚糖及蛋白水解酶,可促進人體胃腸消化,吸收、帶走腸道中的很多有害物質和油脂,同時迅速清除體內所積累的.有害代謝產物。
3、番石榴番石榴中所含的纖維素可延緩腸道對糖分的吸收,同時可有效減緩血糖升高的速度,使身體不容易餓,去籽後卡路里較低。
二、纖維對人體的益處是什麼
1、排毒:胃腸道中纖維素與水發生反應,形成緻密的網狀結構,可吸附有機或無機的代謝產物、水等,對維持胃腸道正常菌羣結構有重要作用。與此同時,腸內容物中的毒素也能被纖維素吸收,從而減少腸粘膜和毒素的接觸機會,減少毒素進入的數量。
2、有助減肥:纖維素比重小,體積大。吃完飯,腸胃需要一段時間來消化和排空,這會給你一種飽腹的感覺,然後減少卡路里的攝入量。
3、防治便祕:食物中纖維素量較大,可促進腸道蠕動,且所含水分不易被吸收,因此有很好的通便作用。
高纖維的蔬菜和水果3
含纖維素多的蔬菜
1、菠菜
生活中有許多不同種類的蔬菜和水果,那含纖維素多的蔬菜水果有哪些呢,菠菜就是含纖維素多的蔬菜之一。菠菜又被稱爲紅根菜,屬於藜科植物,每年春夏季大量上市,菠菜中含有胡蘿蔔素、維生素C、纖維素等多種營養成分。
2、南瓜
南瓜又被稱爲番瓜,屬於葫蘆科植物,也是含纖維素較多的蔬菜,南瓜中含有氨基酸、果膠、胡蘿蔔素、礦物質、纖維素等多種營養成分。平時適量的食用南瓜有促進腸胃蠕動的功效,有助於消化,便祕的人可以多吃。
含纖維素多的水果
1、櫻桃
櫻桃又被稱爲車釐子,屬於薔薇科植物,是含纖維素多的水果之一,我國遼寧、安徽、江蘇等地區多有種植。櫻桃的果肉中含有多種營養成分,適量的食用能緩解貧血的症狀,但櫻桃中含有一定量的`氰甙,每次吃的量不宜過多。
2、蘋果
蘋果又被稱爲平安果,是水果中營養成分最高的,蘋果果肉中含有豐富的礦物質、維生素以及纖維素,適量的食用蘋果有安神的功效。平時可以吃新鮮的蘋果,也可以將蘋果榨成汁飲用,每天喝一杯蘋果汁還有減肥的功效。
含纖維多的蔬菜
1、芹菜
生活中蔬菜的種類很多,那含纖維多的蔬菜和水果有哪些,芹菜被稱爲高纖維食物,富含大量的纖維質,能很好的幫助腸道蠕動,促進消化,還能起到一定的排毒作用。
2、西蘭花
西蘭花是生活中常見的蔬菜之一,其熱量很低,是蔬菜中營養價值含量最高的,豐富的纖維質能有效降低血糖,還能使人產生飽腹感,深受健身人士的喜愛。
含纖維多的水果
1、山楂
山楂中富含百分之五十的纖維素,是水果中纖維含量最高的,山楂可以很好的促進胃酸分泌,幫助腸道消化,是良好的健胃消食水果,還有降血脂的功效。
2、藍莓
含纖維多的水果還有藍莓,藍莓中含有大量的營養成分,其中纖維素僅次於山楂,是農業組織推薦的健康水果之一,食用藍莓不僅可以改善視力,起到明目的作用,還可增強人體免疫力,食用價值極高。
纖維素對人體有哪些好處?
1、吸收毒素:纖維素在胃腸道中遇水形成緻密的網絡,吸附有機物、無機物、水分,對維持胃腸道的正常菌羣結構起着重要作用;同時,腸內容物中的毒素會被纖維素吸附,腸粘膜與毒物的接觸機會減少,吸收入血量亦減少。
2、促進減肥:纖維素比重小、體積大,進食後充填胃腔,需要較長時間來消化,延長胃排空的時間,使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取。
3、防治便祕:食物纖維體積大,可促進腸蠕動,其中的水分不易被吸收,從而有通便作用。
除此之外,纖維素還有降低血脂,控制血糖,保護口腔,預防腸癌等作用。具體內容,請參考膳食纖維的生理功能。
女性朋友可以多食纖維素進行減肥。據相關部門的數據顯示:只要人體每天攝入10g的纖維素,就可以減少15%的熱量吸收,一個月能輕鬆瘦8斤。所以,爲了保持苗條的身材,女性朋友可以吃一些含有纖維素豐富的水果蔬菜。
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