香蕉含有哪些營養物質
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香蕉含有哪些營養物質,香蕉是比較有營養價值的東西,香蕉是市場上十分常見的水果之一,它不僅美味,而且還提供給人體所需的多種營養和維生素,可以說,香蕉是水果之中的佳品。下面看看香蕉含有哪些營養物質。
香蕉含有哪些營養物質1
香蕉營養豐富,具有益胃生津、疏通血脈和解酒毒的功效,生活和臨牀中常用於治療熱病煩渴、咽乾口渴、肺燥咳嗽、腸燥便祕,痔瘡出血以及飲酒過多等出現的臨牀表現,都有良好的調理和治療作用。
研究表明香蕉在人體內能夠幫助大腦促進產生一種化學成分爲血清素,能夠刺激神經系統給人帶來愉悅的感覺,還具有鎮痛的效應。同時香蕉含有豐富的可溶性纖維,也就是常說的果膠,有助消化、調整胃腸的功能。
香蕉中含有一種能夠預防胃潰瘍病變的化學物質,能夠促進胃腸道黏膜細胞的再生和繁殖,起到預防和治療胃潰瘍的作用。同時還具有降膽固醇的功效,針對於膽固醇過高引起的冠心病都有良好的調理作用。同時有助於睡眠,因爲含有氨基酸,具有安撫神經的效果,所以可以起到一定的鎮靜作用。
香蕉性寒味甘,果肉香甜,營養高、熱量低,含有稱爲智慧之鹽的磷,又有豐富的蛋白質、糖、維生素a和維生素c及膳食纖維。香蕉中含有大量的碳水化合物,膳食纖維等,可以防癌、
抗癌。香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃粘膜,利於胃腸消化,促進食物的排出,預防便祕。香蕉含有血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓升高,預防心腦血管疾病的發生。香蕉還有補充營養,消炎解暑的作用。
香蕉爲芭蕉科芭蕉屬植物,含有豐富的營養,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、胡蘿蔔素等成分。香蕉中含有的泛酸能夠消除憂鬱,鎮定安神,預防抑鬱。
香蕉性寒,且含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,潤腸通便,防治便祕;而且,香蕉中還含有豐富的鉀元素,可以維持體內鉀、鈉平衡,有利尿消水腫、降血壓的作用。
香蕉含有哪些營養物質2
一、香蕉的營養成份
1、香蕉的營養比較豐富,每豪克瓜瓤中含蛋白1.2克,人體脂肪0.5克,碳水化合物化合物19.5克,膳食纖維0.9克。
2、香蕉蘋果每豪克瓜瓤中含鉀256mg、鈣9mg,磷31mg,鐵0.6mg,鋅0.20mg,尼克酸0.02mg,維生素b20.04mg,維他命0.30mg,還帶有胡羅卜素、維生素b3、維他命C等。
二、香蕉的功效與作用
防止心血管疾病
當人體內缺鉀時,易造成心率不齊、心跳過速、血壓降低等狀況。每一百克香蕉蘋果瓜瓤中含鉀256mg,常吃蘋果可維持一切正常心臟融洽收攏,使神經肌肉體液調節保持常態化,進而具有平穩血壓和防止心血管疾病的作用。
預防胃病
香蕉蘋果中帶有一種5-羥色氨的化合物,可緩解胃液對胃粘膜的刺激性,推動胃粘膜體細胞的生長髮育和繁育,進而修補各種各樣潰瘍、病損,合理預防胃病。
提高睡眠質量
香蕉蘋果含有很多的鉀和鎂,可以使心率、心臟融洽平穩,使身體處在一個平靜的常態化。香蕉蘋果還能促進身體造成一種叫6-5羥色胺的物質,該物質不僅能讓人身心愉快,也有鎮定、安神助眠的功效,再再加香蕉蘋果高成分的木薯澱粉,吃後讓人有飽腹感,人的大腦非常容易進到歇息情況,有利於快速入睡。
抗抑鬱
香蕉蘋果在人體內能協助人的大腦生產製造一種成分——血清素,這類物質能刺激性中樞神經系統,傳出開心、寧靜、安祥的數據信號。因而,香蕉蘋果又被稱作“開心食品”。患憂鬱症的'病人,平常能夠多吃蘋果來降低心情低落,使消極悲觀,悲觀厭世心煩的心態慢慢消退。
緩解便祕
香蕉蘋果含有膳食纖維素和阿拉伯膠,可推動腸道蠕動,進而起到潤腸通便。中醫學覺得,香蕉蘋果味甘、寒性,而寒性能清腸熱,味甘能促進消化,較適用胃腸積熱引發的便祕。每晚睡覺前吃一根香蕉能夠合理減輕習慣性便祕。
提高免疫力
香蕉蘋果內帶有一種稱之爲“三硝基芴酮”(TNF)的物質,有提升白細胞作用,可改進人體免疫系統,提高人體免疫作用。日本國帝京大學根據小動物檢測,較爲香蕉蘋果、紅提、蘋果、甜瓜、菠蘿蜜、梨和柿子餅等多種多樣新鮮水果的免疫力特異性,發覺香蕉蘋果的實際效果最好。
預防高血壓
英國醫生專家研究發現,常吃蘋果可預防高血壓,由於香蕉蘋果中帶有較大多能減少血壓的鈣離子,有遏制鉀離子變壓及毀壞血管的功效。此外,身體假如欠缺鉀元素,非常容易產生頭昏、渾身無力和心律失常。
瘦身減肥
香蕉蘋果含有木薯澱粉,吃後非常容易有飽腹感,能夠防止吃下完多的食材而提升動能,再加從木薯澱粉轉化成糖原需要一些時間,因此香蕉蘋果短期內內並不會導致動能沉積,因此,香蕉蘋果是非常好的瘦身減肥食品。
祛毒身體排毒
香蕉蘋果帶有豐富多彩的阿拉伯膠,是一種純天然的身體排毒武器。這類疑膠狀的化學纖維,可黏住血液中的有害化合物,並根據尿裏排出來人體。經試驗測量,阿拉伯膠可在24鐘頭內可使尿裏中汞的分泌量提升150%。
三、香蕉怎麼吃?
吃蘋果的最佳時間
挑選在中飯後或是晚飯後三十分鐘吃比較好。
吃蘋果的量
香蕉蘋果一般一天吃二根爲宜,數最多吃三到四根。
健身運動歇息時適合吃蘋果
由於健身運動全過程中耗費很多動能,汗液也會促使人體中鉀、鈉很多外流。香蕉蘋果是高鉀食物,可以立即補充外流的鉀,加強肌張力及肌體力,促使選手可以維持持續運動狀態。另一方面,香蕉蘋果是一種高效率能量食品,其帶有的單糖和雙糖可以快速新陳代謝,造成很多動能。因而,大部分選手在健身運動全過程中補充動能,優選便是香蕉蘋果。
空肚不適合吃蘋果
空腹吃香蕉不利身體健康,由於香蕉蘋果帶有豐富多彩的糖和化學纖維物質,有促進消化、潤腸的作用,早晨空肚時胃腸內沒有可供消化吸收的食材,這時候吃蘋果會加速胃腸的健身運動,推動血液循環系統,提升心臟負載。
香蕉蘋果的其他食用方法
香蕉蘋果能夠和酸牛奶一起吃,還可以親自動手烤香蕉、炸香蕉,做香蕉雞蛋餅、香蕉奶昔、南瓜蛋糕、香蕉麪包等。
常見問題
1、身體素質偏陰虛內熱者,如胃寒、陰虛內熱、腎炎病人不適合吃蘋果。
2、關節炎、糖尿病人不適合吃蘋果,不然會加劇病況。
香蕉含有哪些營養物質3
香蕉的營養價值
香蕉果實長而彎,果肉軟,味道香甜,香蕉是嶺南四大名果之一,在中國已有2000多年的歷史,“梅花點”香蕉皮色金黃,皮上佈滿褐色小黑點,香味濃郁,果肉軟滑,品質最佳。
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等
2香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。
因此,香蕉又被稱爲“快樂食品”。美國醫學專家研究發現,常吃香蕉可防止高血壓,因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認爲,人如缺乏鉀元素,就會發生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。
因此,常食香蕉不僅有益於大腦,預防神經疲勞,還有潤肺止咳、防止便祕的作用。
吃香蕉有什麼好處呢
香蕉還可以防治胃腸潰瘍,香蕉含有一種可以預防胃潰瘍的物質,使胃能產生更多的胃粘膜來保護胃。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗。患憂鬱症的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。
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