紅毛丹的營養和功效有哪些
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紅毛丹的營養和功效有哪些?生活中可能很多人都不瞭解紅毛丹是什麼東西,其實紅毛丹是一種分享荔枝的水果,這種水果的營養價值是很高的,下面分享紅毛丹的營養和功效有哪些?
紅毛丹的營養和功效有哪些1
懷孕6個月能吃紅毛丹嗎
孕婦可以吃紅毛丹。
孕婦吃紅毛丹的好處:紅毛丹,別名毛荔枝、毛龍眼,是一種肉質柔軟、味甜多汁的水果,入口生津。紅毛丹營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡孕婦。
其性味甘溫,長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質、磷質與維他命C。紅毛丹具有增強皮膚張力、消除皺紋的功效,對妊娠紋有改善作用。因此孕婦可以吃,有利於日後產後的身體調理。
孕婦吃紅毛丹需注意:紅毛丹屬溫性水果,多吃容易上火,如果平常有口乾舌燥、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、便祕等症狀的孕婦不宜常吃。
紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜孕婦的腸胃是無法消化的,吃到肚子裏會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。有胃炎、消化性問題的孕婦忌食。
紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風味,酸甜可口,同時又富含的大量的營養物質,包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等,食用紅毛丹對於人體是非常有益的營養補充。
1、鮮食
紅毛丹又叫毛荔枝,因爲外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
2、茶飲
把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
紅毛丹的營養和功效
紅毛丹外觀美,營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣、鐵等。其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它爲中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
紅毛丹富含維生素C和大量的鐵和鉀元素,每100克紅毛丹中,水分佔82%,另含蛋白質1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纖維1.1克,能提供267.9千焦的熱量。紅毛丹具有潤膚養顏、健發美膚和清熱解毒的功效,長期食用可幫助消化,增強人體免疫力。
紅毛丹的功效有哪些
1、養顏護膚:紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養強壯、消除皺紋、健美髮膚、增強皮膚張力、補血理氣的功效。
2、清熱解毒:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。
3、增強人體免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。
4、紅毛丹熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
5、紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
紅毛丹的營養和功效有哪些2
紅毛丹有什麼營養價值
1、紅毛丹含有大量的糖類
紅毛丹味道甘甜,有點和荔枝相似,果肉嫩而多汁,被稱爲中國的荔枝,紅毛丹含有大量的碳水化合物,主要成分是葡萄糖和蔗糖,以葡萄糖佔有比例爲多,因此,食用時給人一種甜蜜的口感,也能爲極易補充能量,確保大腦的功能充足,使人體保持充足的腦力。
2、紅毛丹含有大量的維生素
維生素是人體內部各種組織和器官代謝的一種主要參與成分,有的甚至是必須成分,人體內部的維生素一直處於一個動態的平衡狀態,這種狀態是保證人體健康的前提。
紅毛丹中含有大量的維生素,包括衛生A、維生素B、維生素C,食用紅毛丹能適當的爲機體補充蛋白質,尤其是對眼睛和皮膚的衰老所有者明顯的調節作用。
3、紅毛丹含有大量的鉀
生物學家們以人體的皮膚爲界限將環境分爲內環境和外環境,人體內部細胞所生存的環境稱爲內環境,內環境內不當充滿了大量的營養物質,也有大量的帶電荷的離子,需要這些離子來維持內環境內的電荷平衡。
紅毛丹中含有大量的鉀離子,食用紅毛丹能增加機體內部的鉀離子濃度,增加陽離子的滲透壓,對神經系統的`調節,和細胞內外壓的調節都有很重要的作用。
4、紅毛丹含有大量的鈣質
人從出生到35歲是屬於體內鈣質的增長階段,這段時間內鈣質隨着年齡的增長會達到一個最高峯,26歲開始便是鈣質的流失時間段,如若這段時間不注意補充鈣質,往往在50歲以後機體便會處於一種負鈣狀態,容易出現骨質疏鬆、骨脆性增加、容易骨折等多種症狀。
紅毛丹中含有大量的鈣質,無論是任何時候吃都能爲機體補充鈣質,對提高骨峯值和後期補充鈣質都有十分明顯的效果,有預防骨質疏鬆的作用。
5、紅毛丹含有大量的鐵元素
血液是人體內部的營養成分和代謝廢渣的主要運輸工具,貧血不但會影響供養不足,導致機體內部多個組織和器官缺養分,也會引起大量的廢渣在內環境裏積累,這時人體致病的一個主要原因。
紅毛丹中含有較多的鐵元素,經常食用紅毛丹能補充機體內鐵元素的不足,能促進機體血紅蛋白的合成,增大血容量,有效改善缺鐵性貧血。
6、紅毛丹的食用方法
鮮食:紅毛丹是一種熱帶的水果,保存和運輸都有很大的難度,因此,紅毛丹多爲鮮食,味道如荔枝,甘甜帶有微酸,多汁爽口,是夏季水果中的明星。
罐頭:紅毛丹鮮果很難長途運輸,因此,可加工成罐頭後運輸至全國各地。
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