火龍果蒸着吃的功效
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火龍果蒸着吃的功效,火龍果屬於比較常見的水果,在進食之後還可以起到減肥的作用,同時也可以起到防止衰老以及變老的現象,可以根據自身的情況適量的服用,下面來看看火龍果蒸着吃的功效。
清熱解毒
從中醫的角度上來看,火龍果的性質偏涼性,食用後能夠有效地降低人體內的熱氣,因此對於一些體內火氣較大的人羣來說,平時在生活中可以適當地蒸一些火龍果吃,可以對人體起到清熱解毒的作用。
生津止渴
火龍果中含有較多的水分,而且味道酸酸甜甜,食用後不僅能夠爲人體補充一定的水分,而且還能夠有效地刺激人體唾液的分泌,因此對於一些平時經常口乾、口渴的人羣來說,可以適當地蒸一些火龍果吃,來起到生津止渴的作用。
潤腸通便
蒸熟的火龍果中含有豐富的水分和膳食纖維,食用後不僅能夠促進腸胃的蠕動,而且還能夠吸收腸道內的水分,增加糞便的體積,以此來促進糞便的排出,因此對於一些排便困難的人羣來說,平時可以適當地吃一些來起到潤腸通便的作用。
美容養顏
火龍果中含有較多的花青素,對於人體來說具有一定的抗氧化性,可以幫助人體抵抗多種導致衰老的氧自由基,並能幫助維持皮膚的彈性,減少紫外線對皮膚的傷害,所以平時適當地吃一些蒸火龍果的話,也能對人體起到美容養顏、抗衰老的作用。
火龍果蒸熟吃還屬涼性嗎
仍然還屬於涼性。
在中醫概念裏面,一般會將食物的'性質分爲四性或四氣,即熱性、溫性、寒性和涼性,這是屬於食物的原本屬性,而通過外界的方法一般是不能改變食物原本性質的。
所以對於蒸熟之後的火龍果來說,其性質也仍然還是涼性的,但是因爲在蒸熟的過程中也能提高火龍果的溫度,並能使其中所含的纖維軟化,因此這樣也能在一定程度上減少對人體脾胃的刺激,如果還是覺得涼性太大的話,那麼也可以搭配其它一些熱性或溫性的食物一起吃。
火龍果怎麼吃
1、火龍果可以直接吃
火龍果是可以直接鮮食用一種水果,它外表有一層果皮,平時吃的時候,可以把它從中間切開,然後用小勺直接取食它的果肉,也可以火龍果從中間切成以後,把裏面的果肉用刀劃成小塊,用牙籤插着吃。
2、火龍果做沙拉好吃
火龍果可以製成水果沙拉食用,平時製作時可以取一個新鮮的火龍果取出果肉切成塊狀,再把蘋果、梨以及獼猴桃等自己喜歡的水果準備一些,全部把它們處理乾淨,然後再切成塊狀,與切好的火龍果塊放在一起,加入沙拉醬調勻,自制的水果沙拉就做可以食用了。
3、火龍果銀耳燉雪梨
火龍果平時燉湯也很好吃,可以把火龍果半個,取出果肉切成小塊,把銀耳泡發分成小朵,雪梨也去皮去核切成塊狀,把雪梨和火龍果一起入鍋加冰糖和清水,一起煮開,再把泡好的銀耳入鍋一起煮制,煮十五分鐘,一份既好看又好吃的火龍果銀耳燉雪梨就做好了,嘗一口,特別好吃。
吃火龍果上火嗎
據許多資料顯示,火龍果偏涼性,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。吃火龍果不但不會上火,還是一種可以去火的水果,比如你在熬夜時,吃上一些火龍果,對身體是極其有益的。
因此,不必擔心它會讓您上火長痘而影響您美麗的外表。那接下來就介紹下它的營養成分及功效,進一步瞭解火龍果,揭開它的神祕面紗。
根據調查研究顯示:每一百克火龍果果肉中,含水分87.75克,粗蛋白0.62克,粗纖維1.21克以及維生素、葡萄糖、鈣、鐵等各種成分。不難看出,火龍果的確含有諸多對人體有益的成分,對人的健康、美容等都是有很大幫助的。
火龍果的功效與作用:
1.抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆症發生;
2. 美白養顏、促使皮膚細膩有光澤;
3. 清熱解毒、保護腸胃;
4. 有助於降血糖、減肥以及預防大腸癌發生。
綜上看來,火龍果對人體的確是有百利而無一弊的。但是,並不意味着任何人都可以隨便吃,有些方面還是要注意的。從上述數據可以看出其糖分含量是偏高的,因此糖尿病患者就應該注意了,在食用時應控制量,切不可過度食用。再如,火龍果中含有的花青素等成分,對於過敏體質的人,應該要謹慎食用了哦。
挑選火龍果的方法
1.觀其外表。如果火龍果的表面越光滑,則說明火龍果越新鮮,果肉質感就越好。顏色方面,通常表皮越紅潤,則越成熟;至於綠色部分,應當挑選鮮亮的,這樣的火龍果更新鮮。
2. 掂其重量。大家在購買東西時,往往會挑選個最大、量最輕的,總是覺得這樣的水果買起來實惠。其實不然,應當挑選同等大小下質量最重的,這樣的火龍果水分多,果肉鮮美,口感極佳。切不可省那區區幾毛錢哦!
3. 辨其形狀。挑選火龍果時形狀也是有講究的,應當儘量挑選短胖的,這樣形狀的水分多、口感好。
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