螺旋藻的正確食用方法

螺旋藻的正確食用方法，螺旋藻是生活中很常見的藻類食物，它口感獨特營養豐富，能做成涼拌菜或者煲湯供人們食用，適當食用對人體有極好的補養功效，以下了解螺旋藻的正確食用方法。

螺旋藻的正確食用方法1

螺旋藻的功效與作用

1：補充營養

被人體補充營養，提高人體素質，是螺旋藻最重要的功效，因爲螺旋藻中含有人體必須的多種維生素和豐富的胡蘿蔔素，還含有一些蛋白質和多種氨基酸，這些營養成分被人體吸收後都能促進人體發育，提高身體各器官功能，另外它還能清除身體內的自由基，阻止重金屬在身體內淤積，對身體內毒素代謝有良好促進作用。

2：促進智力發育

促進智力發育，提高記憶力都是螺旋藻的重要作用，因爲螺旋藻中含有豐富微量元素，硒和林還含有一些微量元素鐵，這些物質對人類腦神經發育都有極大好處，而且能促進腦細胞再生，適量食用一些螺旋藻，不但能提高人類大腦功能還能提高記憶力和人類的思維反應能力。

螺旋藻的正確食用方法

1：螺旋藻炒肉

螺旋藻炒肉是它的正確吃法，在需要的時候可以把20克螺旋藻提前用開水泡發，再準備適量的裏脊肉片和黃豆芽，把準備好的肉片，提前用胡椒粉和好友以及料酒醃製在炒鍋中，放油加熱後，把醃好的裏脊肉串入鍋翻炒，隨後放入洗淨的黃豆芽和泡好的螺旋藻快速翻炒炒勻後，加入適量蔥姜提味再加少量雞湯，一起炒五分鐘，炒好以後加雞精和食用鹽調味即可。

2：螺旋藻雞蛋湯

螺旋藻還可以和雞蛋一起做湯和在需要的時候可以準備適量的小青菜，把它洗淨以後切成絲狀，再把螺旋藻用溫開水泡發與切好的青菜一起放到鍋中，加少量雞精和食用鹽加熱煮開，雞蛋磕開到碗中，調成蛋液，直接入鍋製成蛋花，出鍋前加適量麻油提味就可以。

綠a螺旋藻是市場上熱銷的保健品，它是人們收集水中飄浮的微小藻類生物以後，利用高科技的現代化技術加工成的新型保健品能供人類直接口服，它能爲身體補充豐富營養，而且能預防多種疾病發生，下面是對綠a螺旋藻功效與作用的詳細介紹，大家在服用它以前可以認真看一看。

綠a螺旋藻的功效與作用

1：增強免疫力

平時人們使用綠a螺旋藻以後，能吸收大量的天然藻藍蛋白和豐富的多糖，這些物質能儘快被人體免疫系統吸收和利用，能促進免疫細胞再生，也能增強人體自身免疫功能，經常使用綠a螺旋藻會讓人體自身抗病力明顯提高。

2：降低膽固醇

膽固醇是一種能危害人體健康的物質，如果人們多吃一些綠a螺旋藻就能淨化血液，能清理血液中的膽固醇，還能抑制人體對膽固醇的吸收，人體內膽固醇數量減少以後，身體出現動脈硬化和高血脂以及心臟病的機率就會明顯減少。

3：預防高血糖

人們吃綠a螺旋藻以後，不但能吸收植物蛋白，還能吸收豐富維生素和一些泛酸等等營養成分這些物質能加快人體內胰島素合成，能防止血糖升高，而那些已經出現糖尿病的人在吃綠a螺旋藻後，還能讓血糖慢慢降下來，它能防止糖尿病病情惡化，並能阻止糖尿病併發症出現。

4：預防緩解貧血

綠a螺旋藻是一種含鐵量特別高的養生食材，而且它含有的微量元素鐵容易被人體吸，所以人們在使用綠a螺旋藻後，能吸收豐富葉綠素和微量元素，且能提高身體造血功能，並能加快身體內血紅蛋白合成，它能預防貧血，也能讓人類出現了貧血症狀儘快緩解。

螺旋藻的正確食用方法2

孕婦能吃螺旋藻嗎

想知道孕婦能不能吃螺旋藻，首先我們得來了解一下螺旋藻。螺旋藻屬藍藻類，螺旋藻植物蛋白質含量最高達70%，相當於牛肉的3倍，包含全部八種人體所需又無法自身合成的氨基酸。螺旋藻還含有豐富的維生素和礦物質。並且在天然食品中能被人體直接吸收的γ-亞麻酸只存在於母乳和螺旋藻中。

長期食用螺旋藻，對心血管、肝、腎、貧血、風溼病等慢性疾病以及減肥、美容、護膚都會起到意想不到的食療作用。

由此可見，螺旋藻不愧是一個營養極其豐富綠色食物，那麼孕婦能吃螺旋藻嗎？

螺旋藻的營養豐富，並且螺旋藻中含有足以對抗貧血的各種營養素，我們知道孕期缺鐵性貧血是一種常見的現象，而螺旋藻中含有非常豐富與貧血有直接關係的維生素A源-胡蘿蔔素，一定量的維生素c，並含有防治巨紅細胞性貧血的葉酸和維生素B12，因此，螺旋藻用以防治孕婦的貧血症，是一種最佳選擇的多功能天然食品。

除了以上所說，孕婦吃螺旋藻可預防妊娠婦女早產，還可減少生產低重兒的概率。婦產科專家提醒孕婦，爲了下一代優生，在保持正常飲食的同時孕婦應多吃螺旋藻，以免缺鐵、鈣和碘。

由此可見，孕婦是可以螺旋藻的。但是在選購產品的時候，一定要選擇正規廠家所生產的，另外，由於其營養極其的豐富，所以，也不能過多的食用，以免引起營養過剩。

螺旋藻的正確食用方法3

螺旋藻的營養價值

在瞭解螺旋藻的作用之前，首先來看看螺旋藻的營養價值，瞭解它所含的營養成分，才能更加清楚的指導它對人體的幫助和作用，螺旋藻的營養價值如下：

1、螺旋藻中所含的葉綠素A,有其獨特的造血淨血功能。

2、螺旋藻含豐富的蛋白質，高達60-70%，比一般概念上的食品營養豐富，比大豆、牛肉、雞蛋等也高出數倍。

3、螺旋藻含豐富的β胡籮卜素，爲胡蘿蔔的15倍，爲菠菜的40-60倍。

4、螺旋藻中含很高的γ亞麻酸，有促進鈣吸收、提高免疫力、防止代謝紊亂和防止衰老的功能。

5、螺旋藻含豐富的維生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族維生素種類繁多， 而且各具特殊的生理功能， 缺乏其中的任何一種都可能導致疾病。

6、螺旋藻中的多糖，有抗輻射的功能，並通過增強機體免疫力，間接抑制癌細胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血漿中的SOD的活性，減少脂質過氧化物的生成，有抗衰老的作用。

7、螺旋藻含多種人體必需的微量元素，鈣、鎂、鈉、鉀、磷、碘、硒、鐵、銅、鋅等，缺鐵會導致貧血，缺鋅會導致發育不良;硒能激活DNA修復酶，刺激免疫球蛋白及抗體的產生，捕獲自由基，降低或抵抗體內某些金屬的毒性，抑制一些致癌物質的致癌作用。硒還能防止高山病。

螺旋藻的功效與作用

既然螺旋藻的營養價值如此豐富，那麼，螺旋藻的作用有哪些呢?螺旋藻不但在很多保健品中含有，而且在很多藥品中也含有螺旋藻的成分，用於輔助治療疾病，減輕某些疾病的症狀是非常好的，下面我們具體來看看螺旋藻的作用。

1、螺旋藻能減輕癌症放療、化療的毒副反應;提高免疫功能;降低血脂;具有減肥功效。

2、螺旋藻主癌症的輔助治療;高脂血症、缺鐵性貧血、糖尿病、營養不良、病後體虛，用作保健食品。

螺旋藻的不良反應

1、有一部分人的皮膚會對螺旋藻過敏，請服用者在遇到服用後本品發現皮膚異常的'情況下馬上停服，服用本品出現皮膚過敏，臉上其它地方會出現類似紅疹的皮膚病。

2、螺旋藻服用後會有一些不良反應：有些人開始食用螺旋藻，經過數日之後，可能會有拉肚子(一天數次軟便)、放屁多、發暈、倦感、白天嗜睡等現象發生，就驚惶“是否發生了副作用”，其實這絕對不是副作用，而是屬於正常的“好轉反應”(又稱爲“回憶反應”，中醫學稱爲“螟眩反應”)。

如何食用螺旋藻?

1、螺旋藻忌油膩食物，飯前服用有助減肥，飯後服用起保健作用。

2、按照用法用量服用，小兒及孕婦應在醫師指導下服用。

不同人羣對螺旋藻的使用

1、婦女：螺旋藻在美容方面的天然滋養效果和在減肥方面的安全有效性，得到了女士們對螺旋藻的廣泛認可。同時，女士由於生理上的特殊原因，患貧血的較多，因此經常需要補鐵，螺旋藻含鐵豐富，容易吸收。此外，長期服用螺旋藻食品還能減輕婦女經前綜合症，調節女性內分泌。

2、老人：老人服用螺旋藻，45%是針對特定病症，28%用來保持身體健康的良好的精神，12%用來作爲營養補充。在針對特殊病症的人中，22%爲了增加血糖，15%爲了保護眼睛，14%則爲解除便祕。

3、運動員：螺旋藻屬鹼性食品，對保持人體血液正常呈弱鹼性，消除疲勞有特效，對提高運動員的耐力、爆發力、促進運動員身體機能改善有明顯的效果。

4、嬰幼兒：螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸和酶類，能起到天然催乳素的良好作用。

5、電腦使用人員等：現代社會，電磁輻射讓我們無處藏身，尤其是長期操作電腦、使用手機的人士，而螺旋藻是世界上公認的抗輻射輔助治療食品。

6、青少年：螺旋藻豐富的營養成分可以滿足青少年旺盛的新陳代謝和生長髮育的需要。

適合食用螺旋藻的人羣是比較多的，螺旋藻的作用也是非常多的，但是大家要注意螺旋藻的食用注意，尤其是小兒和孕婦，一定要在醫生的指導下，正確的服用螺旋藻，否則，服用不當，也是會引起重大危害的。