胃強脾弱可以喝白蘿蔔水嗎

胃強脾弱可以喝白蘿蔔水嗎，白蘿蔔是日常生活中很常見的一種根莖類蔬菜，它在我國的任何地方都可以見到，而且現在冬天正是吃蘿蔔的好季節，以下分享胃強脾弱可以喝白蘿蔔水嗎？

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白蘿蔔是十字花科草本植物萊菔的根，皮薄、肉多、清脆、甘甜，是生活中常見的食物。白蘿蔔味辛、甘，性涼，具有消食除脹、理氣、化痰、散結的功效。對脾胃虛寒者的人羣，或者有脾胃虛寒伴隨一些其他症狀的人羣，有一定好處，所以脾胃虛寒的人羣能吃蘿蔔。

脾胃虛寒者常伴有氣機阻滯，會引起胃脹、噯氣、早飽、大便不通等症狀，這時可以適量吃白蘿蔔。因爲白蘿蔔中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動，促進消化，有助於排氣、排便，緩解胃腸道的不適症狀。但需要注意脾胃虛寒的人羣，本身就存在脾胃偏弱，所以不建議生吃白蘿蔔，以免引起不良反應，導致腹瀉、腹痛等其他不適的症狀發生。

白蘿蔔煮水喝有什麼功效和作用

1.止咳化痰

白蘿蔔煮水味甘，辛，性涼，其中含有豐富的水分，具有清熱化痰，止咳潤肺的功效，對於咽痛咽乾、聲音嘶啞、失音、咳嗽痰多等呼吸道症狀均有較好的輔助治療作用。

2.促消化

白蘿蔔煮水喝能提升身體消化吸收作用，並能保持人體正常新陳代謝，它帶有的活性酶和芥子油等化學物質，在被身體消化吸收後能加速腸胃蠕動，並能推動胃腸中消化酶代謝，能加速胃腸對人體內食物的消化與消化吸收。

3.減脂瘦身

白蘿蔔煮水一方面可促進腸道蠕動，預防便祕，同時每一百克白蘿蔔煮水中僅僅只有23大卡熱量，是屬於非常低且飽腹感較強的食物，推薦在減肥期間食用，有助於瘦身減重。

4.消食化積

喝白蘿蔔煮水可以促進人體的代謝，爲人體補充豐富的消化酶，其中含有的芥子油、粗纖維以及維生素B、鉀、鎂等營養成分，可以促進腸胃蠕動，清除腸胃垃圾，起到促進消化，幫助排便的作用。

5.清腸排毒

白蘿蔔煮水能清腸胃，加速腸的蠕動速率，將腸內的有害物，隨排便一起排出來身體之外，並能維持排便順暢，另外具有防止緩解便祕的關鍵功效，常常用白蘿蔔煮水喝還能防止大腸癌和痣瘡等多種多樣病症出現。

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白蘿蔔煮水喝有什麼功效和作用

消食化積

白蘿蔔是十字花科蘿蔔屬植物的根莖類蔬菜，味甘辛性涼，其中含有大量的維生素、纖維素等成分物質，其中纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物代謝，具有一定消食化積的作用。

生津解渴

白蘿蔔煮水性質清涼，其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素、氨基酸以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，適當喝具有一定生津解渴的作用，適宜口乾、口渴的人羣喝。

清熱去火

白蘿蔔煮水中，白蘿蔔性質寒涼，適量進行食用，可以幫助降低人體火氣，具有一定清熱去火的作用，適宜內火虛旺以及體內火氣中的人羣喝，對人體健康是比較好的。

美容養顏

白蘿蔔煮水中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、纖維素以及多種礦物質成分，愛美人士適量喝，就可以爲其肌膚補充充足的養分，使其肌膚變的細嫩、光滑，具有一定美容養顏的作用。

利尿通便

白蘿蔔煮水中水分比較高，並且含有大量的維生素、纖維素以及鉀、鈉等微量元素，適量進行飲用，可以加速體內尿液排出，具有一定利尿通便的作用，適宜小便不利的人羣進行飲用，對人體健康是比較好的。

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白蘿蔔水的功效

1：白蘿蔔水可化痰止咳

化痰止咳是白蘿蔔水的重要功效，白蘿蔔性寒，有多種可以消炎殺菌的天然物質，用它煮水以後能起到清肺熱和消炎殺菌的作用，同時也就起到了化痰止咳的作用，在食用時不要加糖可以加入適量的蜂蜜，會讓它的化痰止咳功效得到更好的發揮。

2：白蘿蔔水可以預防感冒

白蘿蔔煮水飲用以後能消除人體內部的多種致病菌，也能提高身體各細胞的抗病毒能力，能有準備預防流感病毒對人體的傷害，它裏面還有多種維生素特別是維生素C和維生素A的含量都很高，這些物質被人體吸收以後，身體的抗病能力會明顯提高，感冒的發病率更會明顯下降。

3：白蘿蔔水可以預防癌症

白蘿蔔水中有天然的解毒成分存在，它進入人體以後能把人體中各器官積存的亞硝酸鹽快速分解，並讓它們隨大小便排出體外，而這種亞硝酸鹽又是癌細胞生成的重要成份，因此人們平時多喝白蘿蔔能起到預防癌症的作用。

很多人在出現咳嗽以後，就會聽有人說喝些白蘿蔔水就能讓咳嗽好轉，但有人在熬了白蘿蔔水以後止咳效果並不好，其實這與人們熬製白蘿蔔水的方式有很大關係，想讓它發揮好的止咳功效，一定要掌握它的正確熬煮方法，接下來我會做這方面的介紹，能讓大家知道止咳的.白蘿蔔水應該怎麼熬。

止咳的白蘿蔔水怎麼熬

1：在熬白蘿蔔水的時候，需要準備一個新鮮的白蘿蔔，要去掉它的葉子，用清水洗乾淨以後備用，這裏的蘿蔔一定不能選擇那種清白的蘿蔔，或者心裏美蘿蔔必須是真正的白蘿蔔，把蘿蔔切成片或者塊，但是在切的時候不能去皮。

2：準備一個乾淨的鐵鍋，在鍋中放入適量清水加熱煮開，然後才能把切好後的白蘿蔔放入到鍋中，放水的時候一定要注意，不能放得太多，最好放4碗左右，然後把蘿蔔入鍋煎煮後留下一碗，取出直接喝。

3：白蘿蔔水在熬煮好以後取出降溫直接喝下去，這時要把裏面的蘿蔔一起吃下去，這樣才能讓它發揮特別好的止咳功效，痰多和氣喘的症狀明顯減輕。白蘿蔔水在熬煮的時候要掌握好時間，在開鍋以後要熬煮20分鐘左右，如果時間過短也會影響它的保健功效。

4：止咳的白蘿蔔水在熬煮的時候，還可以放入適量的蔥白，它具有消炎殺菌抗病毒的重要作用，與白蘿蔔一起熬成水工，人類服用能消除肺與氣管中的炎症，而且能保持人類呼吸通暢，會起到化痰止咳消炎殺菌的重要作用。