川貝母燉梨可以治療氣管炎嗎
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氣管炎患者吃川貝燉梨有不錯的治療效果。
川貝燉雪梨性偏寒,入肺經,具有清熱、化痰、止咳的作用,可幫助改善氣管炎時出現的咽乾、咳嗽、有痰、聲嘶等症狀。但要注意川貝母燉梨能緩解氣管炎不適,但不能治癒,因此建議氣管炎患者,尤其是存在病毒感染的,最好是給予病毒治療。
提醒:當有咳聲低微、胃脹、胃怕冷、面色蒼白、神疲乏力、大便溏薄、舌淡、苔白、脈沉細等症屬脾胃虛寒的,則應少吃或不吃川貝母燉梨。
川貝母燉梨的功效與作用
川貝母性微寒,味甘、苦,有清熱潤肺、化痰止咳的功效,而雪梨性涼,味甘、酸,入肺、胃經,有清熱生津、潤燥化痰的功效,將川貝和雪梨同燉,能夠增強清熱潤肺、止咳化痰的功效,適合肺熱燥咳、乾咳少痰、陰虛勞嗽者食用。
川貝母燉梨的做法
材料:雪梨1個,川貝母6克,冰糖15克。
做法:
1、將川貝母磨粉,雪梨削皮、去心去核、切塊備用。
2、將雪梨塊放入燉盅,加入冰糖、。川貝母粉,然後放入鍋中,隔水燉煮2—3小時,放溫後即可食用。
提醒:川貝母燉梨時川貝的用量應根據食用者的身份來決定,建議最好是諮詢醫生後再用。
川貝母燉梨的食用禁忌
1、忌與烏頭類藥材同服
服用貝母蒸梨的同時,注意不要與烏頭類藥材同服,比如川烏、草烏、附子,以免引起中毒或者降低藥效。
2、寒咳、脾胃虛寒、痛經者忌食
貝母蒸梨屬於寒涼性的食物,寒咳、脾胃虛寒、痛經者食用後容易加重體內寒涼之氣,甚至加重症狀。
3、糖尿病慎食
貝母蒸梨中加入了冰糖,而且梨本身也含有糖分,容易引起血糖快速升高,不利於糖尿病患者的健康,因此糖尿病患者慎食。
4、痰溼體質者忌吃
川貝母蒸梨的味道偏甜,且偏寒涼,能夠加重體內的痰溼,因此痰溼體質者不宜吃。
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