節食者和女性必看糙米的強大力量
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節食者和女性必看糙米的強大力量,糙米經常出現在我們的餐桌上,不僅好吃且含有豐富的營養素,對減肥的人和女性的身體都有好處,爲此糙米深受大家的喜愛,接下來讓我們一起走進節食者和女性必看糙米的強大力量。
節食者和女性必看糙米的強大力量1
糙米是指白米加工之前還未除去米糠和胚芽的全穀物米。過去,白米被視爲奢侈品,因爲它需要花費大量的時間去精煉。但其實當穀物變成白米後,被去除的“棕色部分”卻富含着各種各樣的營養素。現階段越來越崇尚營養飲食的人們開始發現,未經加工的糙米更有益於身體的健康以及身材的保持。
糙米的營養
糙米中含有米糠和胚芽。它的麩皮和胚芽中含有大量營養素,有維生素B族,礦物質和食物纖維。既可以給身體補充養分,還能改善腸內環境,以及減肥消脂。
另外,糙米還含有GABA等營養素,既能平順情緒,還可以降低煩躁感和疲勞感等。有調整心理健康和緩解壓力的作用。
糙米的三個優質的效果
1、減肥
即使在減肥期間也可以吃糙米。因爲糙米中含有適量的碳水化合物和豐富的食物纖維。首先碳水化合物可以促進身體活動,有改善循環以及代謝的作用。
另外糙米中的食物纖維還可以減緩飯後血糖值的升高速度,即便攝入碳水化合物也不會出現脂肪生成的狀況。
此外糙米中的食物纖維以及礦物質,還可以改善腸內環境和促進腸胃蠕動,不僅能促進宿便的排出,還可以將腸道內淤堵的油脂排出體外,減肥消脂的效果非常顯着。
2、美膚
糙米中含有豐富的礦物質,對改善肌膚狀況有着極大的幫助。
尤其糙米中鎂含量更高。鎂能促進睡眠激素的分泌,可以改善睡眠狀況和提高睡眠質量。優質的`睡眠能促進身體排毒,爲美膚提供了基礎和幫助。
3、緩解壓力
糙米中的 GABA等營養素可以平復情緒,同時可以緩解壓力和疲勞。
當內心掃去煩躁、疲勞和壓力,不僅可以提高一天中的工作效率,還可以預約心情和改善身體的代謝。無論是生活質量、健康狀況以及減肥瘦身都可以得到相應的改善。
糙米的好處有很多,但是口感並沒有很好,如果不能完全接受吃糙米,也可以吃些糙米和白米的混合米飯,同樣能夠收穫有利的效果哦。
節食者和女性必看糙米的強大力量2
糙米怎麼吃:
首先,在蒸飯前進行充足的浸泡是關鍵。在清洗白米的時候,可以用力搓洗掉米中殘留的米糠。在清洗糙米的時候,爲避免損傷糙米表皮或無法去除糙米米糠,應將雜質輕輕沖洗掉。從洗糙米開始,糙米就開始吸水,所以儘量使用淨化的水。如果平時泡水不認真,長期食用糙米會導致牙齒和骨骼脆弱,出現貧血的傾向,所以一定要養成煮飯前泡水的習慣。
其次,說下做糙米飯具體的事前準備。將糙米放在平盤上,除去稻皮、青米、雜質。將洗好的糙米放進盆中,加入足夠的水,用雙手合起來清洗糙米,注意不要損傷糙米。將糙米放在竹簍中,將竹簍放進盛滿水的盆中,左右輕輕晃動洗淨。將洗好的糙米放在水中浸泡一晚。
然後,就是關於蒸糙米的用水量。蒸糙米的用水量要根據新米還是舊米,或者蒸飯的季節來變化。一般剛剛收穫的糙米所含水分較多,越接近夏天水分越少。所以在蒸飯時,要隨着秋、冬、春、夏季的變換而逐漸增加水量。
最後,說一說糙米飯的保存方法。把蒸好的飯晾涼後放進密閉容器中,然後放進冰箱,可以保存兩天。可以分成幾次食用,用保鮮膜包好,也可以裝進保鮮袋放平弄薄。爲了便於食用,可以冷凍起來。
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