油炸魚塊的做法
本文已影響5.89K人
本文已影響5.89K人
油炸魚塊的做法,相信很多人都吃過香酥的炸魚塊吧,家家戶戶必備家常菜之一,魚含有豐富的蛋白質,也還有多量的維生素A,吃魚可以保護我們的眼睛,營養均衡,增強免疫力,下面分享兩款油炸魚塊的做法。
油炸魚塊的'做法1
主料
大白魚(2500G),老抽(適量),麪粉(適量)
輔料
鹽(適量),料酒(適量)
廚具
不粘鍋
步驟
1、洗淨去除內臟 切成大魚塊
2、改刀切小塊 適合自己就是最好的
3、放料酒 鹽 點幾滴老抽上色 拌好放置10分鐘左右
4、撒乾麪粉
5、色拉油燒到七八層熱的時候 魚塊下鍋
6、小火炸變色即可
菜譜簡介
又到吃大白魚的季節了。大白魚肥又香。燉着吃煎着吃都不錯。最喜歡炸了吃。又香又嫩,口感特別的好製作簡單。
小訣竅
放乾麪粉 可以防止油濺起來
小常識
油炸魚塊的做法2
魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。
食材配方
主料:
魚肉750g
輔料:
油適量
鹽適量
雞粉適量
生抽適量
孜然適量
姜適量
生粉適量
1、魚肉備用。
2、把魚肉切段,
3、放入姜,鹽,生抽,雞粉,
4、再放入生粉。
5、再放入孜然,料酒醃5個鐘
6、鍋裏放油,
7、油燒熱,放入魚塊。炸到兩面金黃就可以了。
8、現在可以吃了。
炸牛奶用什麼澱粉 炸牛奶最簡單的做法
油魚冒充鱈魚?教你鱈魚和油魚的區別方法!
蝦片是冷油炸還是熱油炸
油煎小梅魚的做法
油菜的做法大全 油菜的家常做法圖 油菜怎麼做好吃又簡單
脆皮炸牛奶怎麼做?炸牛奶最簡單的方法
說大陸用煤油炸油條的是什麼節目 說大陸用煤油炸油條的人是誰
非油炸方便麪健康嗎 非油炸方便麪是怎麼做的
油炸知了猴等與砒霜是什麼意思 油炸知了猴有毒嗎
炸魚丸怎麼做
油炸杏鮑菇怎麼做
油淋鱸魚的做法
炸帶魚是熱油還是涼油 怎麼煎帶魚不碎
腐竹是油炸的嗎 油炸腐竹還要泡嗎
家常燉魚塊怎麼做好吃
湯圓油炸好吃嗎 速凍湯圓怎麼油炸
油炸魷魚串的做法 吃魷魚的好處
油炸食品可以過夜嗎 家庭油炸用什麼油好
深夜食堂炸丸子怎麼做 花好月圓炸圓子的做法
豆豉鯪魚炒油麥菜的做法介紹
炸魚塊怎麼做好吃 炸魚塊的簡單做法
油炸花生米做法
油炸魚塊的做法 油炸魚塊的做法有什麼