小龍蝦蝦仁的做法
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小龍蝦把它剝了蝦仁,和別的'食材一起搭配,很是鮮美。接下來小編蒐集了小龍蝦蝦仁的做法,歡迎查看。
小龍蝦蝦仁的做法一
主料
輔料
油1勺鹽2勺料酒1勺
做法
1.準備食材
2.洋蔥切絲
3.胡蘿蔔、萵筍切絲
4.起油鍋煸炒洋蔥
5.再放入胡蘿蔔煸炒一會,稍放點開水
6.等洋蔥發軟時放入蝦仁、萵筍
7.放點料酒
8.放鹽翻炒一會即可。
小龍蝦蝦仁的做法二
主料
小龍蝦仁300g、玉米粒200g、胡蘿蔔100g、杏鮑菇100g
輔料
油適量、鹽適量、細香蔥適量、生粉適量
步驟
把龍蝦肉在料酒裏浸上十分鐘後瀝乾
2.把玉米在鍋裏蒸熟,然後剝下
3.雞腿菇和胡蘿蔔切成小塊
4.起油鍋,加入胡蘿蔔翻炒一下
5.再加入雞腿菇翻炒
6.加入玉米
7.再加入適量的鹽,炒熟取出
8.另起油鍋,加入龍蝦肉
9.翻炒一下
10.加入前面炒好的料
11.倒入兌好的生粉水
12.撒入香蔥,煮沸即可
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