冬棗是寒性還是熱性

冬棗是寒性還是熱性，冬棗之所以受到大家的喜愛，是因爲冬棗不僅口感爽脆，而且具有很高的食用價值，在享受冬棗的美味之前最好要了解冬棗是寒性還是熱性，避免加重病情，小編爲大家整理冬棗是寒性還是熱性的文章，希望對大家有所幫助。

冬棗是寒性還是熱性1

冬棗性平，不上也不降，既不屬於寒性也不屬於熱性，屬於中性的水果，適合任何人食用，吃冬棗不會導致脾胃虛寒，也不會引起上火，可以放心食用，但是棗類都不是很好消化的食物，吃冬棗要限量，吃多了會引起胃漲。

冬棗的營養價值

蛋白質1.65%，膳食纖維2.3%，總糖27.3%，含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸8種，總含量爲0.985毫克/100克，含總黃酮0.26%，煙酸含量爲0.87%，維生素B1含量爲0.1%，維生素B2含量爲2.2%，維生素C含量尤其豐富，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍。此外，冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。

冬棗的功效與作用

冬棗解酒

果糖和維生素C都是解酒的有效成分，冬棗這兩種成分含量都很高，維生素C能促進酒精轉化爲乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，果糖能促進乙醇和乙醛的分解，這也是爲啥蜂蜜解酒的原因，而且喝酒後致頭痛的主要成分便是乙醛，在飲酒後吃一定量的冬棗能加速乙醛的分解，不但有很好的解酒效果，還可預防酒後頭痛的現象。

美容養顏

冬棗中維生素C的含量在水果中是名列前茅的，是蘋果含量的70倍，梨的100多倍，大家都知道，維生素C不僅僅是抗壞血病這一個作用，它是具有強抗氧化作用，能有效的清除人體內部的自由基，對皮膚的衰老有延緩作用。

解毒護肝

冬棗中含有較多的糖分、維生素C以及環磷酸腺苷，能通過氧化、糖化以及酶分解等多種途徑對機體內部各種對肝臟有危害的化學物質進行分解，減輕其對肝臟的損害，並且還能促進肝臟自身解毒蛋白的合成，因此，慢性肝炎等肝病患者食用冬棗是有一定的輔助治療作用。

吃冬棗的注意事項

1、經常空腹吃有可能得胃結石。

2、不應和動物肝臟同時食用。

3、不宜與維生素同時食用。

4、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。

5、最好不要用水煎煮。

6、食用冬棗後，不要馬上吃高蛋白食品。

7、服用退熱藥時禁忌食用。

8、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。

冬棗是寒性還是熱性2

都不是，冬棗是平性的。 食物的性質可以分爲寒、熱、溫、涼、平這幾種，而冬棗作爲一種十分常見的水果，富含多種營養成分，食用及營養價值極高，一般認爲冬棗味甘，性平，具有健脾養胃，補血安神等功效，因此可見冬棗既不是涼性，也不屬於溫性，而是一種平性水果。

冬棗的功效與作用

1、解毒

冬棗具有特別好的解毒作用，因爲它能修復受損的肝細胞，可提高人類肝臟解毒功能，可促使人體內有害物質分解，經常食用能解毒排毒，也能減輕肝臟負擔，可防止肝臟出現病變，對維持人體健康有很明顯的好處。

2、防止心血管病變

冬棗對人類的心血管有特別好的.保護作用，能防止心血管出現病變，因爲冬棗中含有豐富維生素a維生素E和多種對人體有益的微量元素，這些物質能直接作用於人類的心血管，能促使血管擴張也能提高血管彈性，能維持正常血液循環防止血壓血脂升高，經常食用還能預防動脈硬化。

吃冬棗的好處

1、補充營養

爲身體補充豐富營養是吃冬棗的重要好處，因爲冬棗這種食材中含有豐富的天然多糖和纖維素，還含有維生素和一些對人體有益的氨基酸，除此以外它還含有微量元素鐵，鉀鎂和類黃酮，這些物質被人體吸收，可滿足人體正常代謝的需要，可提高身體多器官功能，能放慢人體衰老速度。

2、提高免疫力

平時多吃些冬棗還能提高身體免疫力，因爲他還有地鼠李糖和維生素以及氨基酸等物質，在被人體吸收後都能作用於人體的免疫系統，能增強免疫系統功能提高身體免疫力，對維持人體健康有很明顯的好處。另外人們多吃冬棗還能促進消化減肥瘦身能讓人們擁有苗條的身材。

怎麼挑選優質冬棗

看顏色

成熟的冬棗，表皮紅色深淺不均，並且是呈斑點狀散開，不紅的部分略微發黃，這種冬棗是正常成熟的冬棗，是好的冬棗。

嘗味道

成熟的冬棗，果肉酥脆，甜味均一自然，表皮不紅而發黃的部分，味道也很甜，水分充足，不幹不祡。

摸表皮

成熟的冬棗，果皮與果肉緊密相連，果皮不會有有所鬆弛或褶皺，手感較硬。出現果皮與果肉分離的情況。