青果的食用吃法
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青果的食用吃法,任何食物都有其特別的功效和作用,青果也一樣,說到青果大家都不陌生,有很多人都喜歡吃青果,但是有很多人對青果的食用吃法都不太瞭解,下面小編爲大家介紹一下。
青果的食用吃法1
青果的功效與作用:
利咽解毒、化痰醒酒。青果性偏寒,入肺經,具有清熱解毒、利咽潤喉的功效,善治咽喉腫痛、聲音嘶啞、口舌乾燥、乾咳少痰、咯血等症狀。
青果的食用方法:
1、青果冰糖飲:
取青果10顆,冰糖適量。將青果搗爛,和冰糖一起放入砂鍋中,加入2碗清水,將水由2碗煎煮至1碗,去渣留汁即可。代茶頻飲,溫服,緩緩下嚥,隔日1劑。
2、青果茶:
取青果6枚。將青果清洗乾淨,搗碎,以白開水泡服。每日2~3次。
青果的食用吃法2
新鮮青果怎麼吃最好
1、直接生吃
青果是一種可以直接生吃的健康水果,雖然他的口感並不好,會讓人感覺比較苦澀,但把它放在嘴裏慢慢嚼碎時會感覺越嚼越甜,而且會有自然的香味散發出來,這樣能讓人體儘可能多的吸收青果中含有的豐富營養,並能品嚐到它的原汁原味。
2、泡水喝
青果還能用來泡水喝,這也是新鮮青果最正確的一種使用方法,在需要的時候可以把新鮮青果洗淨後切成片放在乾淨玻璃杯中,再放入適量的`甘草和冰糖,加入沸水沖泡,泡好後的湯汁帶茶飲用,它能爲人體補充豐富營養,而且能止咳化痰。
青果的食用方法與技巧
1、醃着吃
青果直接吃時口感比較苦澀,有些人不習慣,這時可以把它醃製以後再吃,再做的時候可以把新鮮的橄欖洗淨後用刀大力拍碎,然後放入食用鹽,生抽和蜂蜜以及甘草水,還有冰糖和白醋,等調味料調勻後醃製醃製,2~3天以後清火就能入味,它的苦澀味也會變淡,這時把它取出加適量麻油調勻當下飯小菜吃就可以。
2、煎湯喝
青果還能用來煎湯喝,再用青果煎湯的時候,需要準備新鮮青果,10個話梅10個把他們都用清水洗淨,然後放在鍋中放適量白糖,加入適量清水,一起煎煮成濃湯,煮好後取出服用,能清熱解毒,消炎殺菌,並能緩解人類的消化不良和暑熱煩渴,對維持人體健康有很大的好處。
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