牛油果果泥如何做
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牛油果果泥如何做,牛油果果泥的製作方法。牛油果在自然成熟以後,果肉會變得特別細嫩軟糯,是製作果泥兒的理想原料,但牛油果果泥怎麼做最好吃,下面跟着小編一起來看看牛油果果泥如何做
牛油果果泥如何做1
牛油果果泥如何做
1、製作牛油果果泥時,需要準備一個自然熟透的牛油果,再準備一根香蕉,然後準備250克酸奶和三十克蜂蜜,在準備一個有攪拌功能的料理機和一個乾淨的杯子。
2、把準備好的新鮮牛油果洗淨以後,削掉外皮,再從中間切開,挖掉它中間的果核,把得到的果肉切成塊狀,香蕉去掉外皮以後也要切成塊狀,把處理好的牛油果果肉和香蕉果肉一起放入到料理機中。
3、加入準備好的酸奶和蜂蜜,選擇攪拌鍵,讓料理機開始工作,等他停止工作以後,裏面的果泥兒就能做好,取出以後裝到杯子中,就能直接食用,做好以後的牛油果果泥兒,還可以放到冰箱中冷藏幾小時再吃,那時口感會更加誘人。
牛油果果泥的製作方法
1、用牛油果製作果泥時,可以只單獨使用牛油果,在製作時需要準備那些熟透的牛油果1到2個,然後準備適量的黃糖。再用牛油果做果泥兒,以前應該先看一下牛油果的表面,看它的表皮是否已經變黑,再捏一下手感,如果捏的時候感覺比較軟,這就是說明它已經熟透可以用來製作果泥了。
2、把準備好的牛油果用水果刀從中間一分爲二,再用小勺把它中間的果核挖出來,再用小勺挖取裏面的嫩黃色果肉,直接放到碗中,用小勺來回搗碎,把它搗成泥狀,最後再加入準備好的紅糖,調勻以後放在盤子中,撒上適量的香草末進行裝飾,這時美味的牛油果油果泥就做好可以食用了,它可以直接吃,也可以和麪包與其他食品搭配在一起吃。
牛油果果泥如何做2
怎樣挑選牛油果
1、用手摸
通過用手來觸摸,我們可以感知出這個牛油果的好壞。一般好吃的牛油果摸起來會比較粗糙,會有豆豆那樣坑窪不平的觸感。若是這個牛油果摸起來非常光滑,那可以肯定,這不是好的牛油果,不要購買,否則只會浪費錢。
2、看顏色
牛油果一般呈翠綠色和棕褐色,這兩種顏色的牛油果都是比較新鮮的,不過,翠綠色的牛油果還沒有完全成熟,購買回去之後,要放兩天才能吃。而棕褐色的'水果成熟度更高,購買回去就可以直接吃了。如果外皮是其他的顏色,不要購買,打開之後,裏面的果肉極有可能已經壞掉。
牛油果怎麼挑才正確
1、用手捏
除了看錶皮顏色和摸表皮觸感之外,我們還可以用手來捏一捏來挑選牛油果。如果捏起來彈性比較好,表皮也比較軟,這種牛油果一般是比較新鮮的好的牛油果。如果捏起來硬邦邦的,可能成熟度不夠,或者裏面的果肉已經壞掉了。
2、觀察牛油果的外表
除了前面這些方法之外,我們在挑選牛油果的時候,要看看牛油果的外表,有沒有出現傷口,最好挑選外皮完好無缺,沒有任何傷口的牛油果。這纔是正確挑選牛油果的方法,有傷口的一般味道並不怎麼好吃。
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