健康零食排行榜
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健康零食排行榜,當今社會大家都比較注重健康飲食,說起健康零食想必大家肯定或多多少有點疑惑,今天小編就爲大家分享一下全球的健康零食排行榜到底有哪些,大家一起來看看。
健康零食排行榜1
水果沙拉
將草莓,藍莓,西瓜和葡萄組合成健康的水果沙拉將爲您的飲食提供相對較低的卡路里量。它還將 提供抗氧化劑,礦物質和維生素,你的身體需要保護免疫系統,預防慢性病和優化消化,同時保持糖尿病得到控制。
乾果
將堅果,種子,格蘭諾拉麥片,乾果和黑巧克力結合成一種健康的小吃混合物,是那裏最充實和美味的小吃之一。你會從這個經常被忽視的小吃選項中獲得無價的礦物質,抗氧化劑,纖維,有機酸和複合碳水化合物。
刺梨
這可不是簡單的刺梨,有一個別致的名字——暴走的木梨子。每一顆刺梨都是從原產地採摘,分量也是很足。含有多種糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸以及氨基酸共有20多種。VC也是必不可少的,酸甜的口味,孩子吃過一次停不下來。還有一個普及的藥品效果哦!就是幫助我們的胃消食。
健康零食排行榜2
1、魚類
從“年年有餘(魚)”的吉祥祈福,到鮮美可口的獨到風味,從古至今,魚類一直是人類倍加推崇的食物之一。現代營養學又明確了魚類的營養價值:富含高生物價值且極易消化吸收的優質蛋白質、有益於心血管健康的脂肪酸,以及人體所需的豐富的常量元素和微量元素,同時膽固醇含量卻較低,等等。這些都使魚類食物在維護人體健康、特別是心臟健康方面扮演着重要角色。
2、花椰菜
包括綠菜花(西蘭花)等,不僅味道香,口感好,營養價值更是高出其他蔬菜許多倍,被稱爲是蔬菜中的上品。
最重要的是,西蘭花已被發現含有較大量的抗氧化物質,對抗衰老、預防癌症及各類氧化性損傷(包括預防心血管疾病)有益處;其蛋白質含量達4%,胡蘿蔔素的含量是菠菜的3倍,維生素B2和維生素C的含量亦極爲豐富。
3、酸奶
酸奶含有多達20餘種的營養素,特別是鈣的含量和吸收率與鮮奶不相上下;酸奶中含充足的乳酸菌,並且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能夠預防腹瀉,縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。
很多因乳糖酶缺乏而不能飲用(或僅能少量飲用)鮮奶的人,可飲用酸奶,這是因爲酸奶在加工過程中大部分乳糖被破壞,因此可大大提高人對它的耐受性。
4、菇類
對菇類食物的分析發現,其主要的成份爲多醣體,如香菇中的香菇多醣、草菇與金針菇中的冬菇素等,現代醫學已經發現,這些物質具有較強的抗氧化和抗癌作用;食用菇類除了含有多醣體外,還有較多的蛋白質、維生素C、維生素B1、維生素B2等,可增強身體免疫力,降低腫瘤生成的風險性。
5、豆類製品
豆類是僅次於肉、蛋、奶的另一類富含優質蛋白質的食物,同時膽固醇含量很低。豆類中的營養素有助於預防心血管疾病。同時,黃豆及其製品對預防消化道癌症具有獨特的魅力。
黃豆中含有豐富的微量元素鉬和硒,可減輕亞硝胺對細胞遺傳物質的損傷,並能修復受損的組織,能顯著地抑制食管癌的發生和發展。另外,動物研究提示,黃豆中含有的植物固醇、大豆皁甙、六磷酸肌醇可能還可抑制結腸癌和直腸癌的風險性。
6、番茄
番茄所含的番茄紅素,是一種有效的抗氧化劑,能夠抑制某些致癌的氧遊離基。有研究表明,長期大量進食番茄,有助於降低男性前列腺癌的風險性。
7、洋蔥
洋蔥中含有豐富的'蛋白質、糖類、維生素和鈣、磷、鐵、硒等微量元素,幾乎不含脂肪。洋蔥是目前所知唯一有前列腺素A的植物。這種物質是一種較強的血管擴張劑,能舒張血管,降低血液黏度,增強冠狀動脈血流量,減少血管壓力,具有降低血壓和預防冠心病的作用。
洋蔥中含有大量的植物殺菌劑,具有很強的殺菌能力,對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、大腸桿菌等多種病菌都有殺滅和抑制作用。洋蔥所含的微量元素硒,是一種極強的抗氧化劑,具有一定的延緩衰老的作用。
8、橄欖油
橄欖油被公認爲“綠色保健食用油”。橄欖油的單不飽和脂肪酸含量高達80%以上,還含有對心血管健康有益的角鯊烯、谷固醇和維生素A、維生素E等成分。在以橄欖油爲主要食用油的地中海一帶國家,心血管疾病的發病率遠低於歐洲其他國家。
9、紅薯
紅薯含有糖、脂肪、蛋白質、無機鹽、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及人體必需的氨基酸等多種營養成分,其中胡蘿蔔素和抗壞血酸的含量超過胡蘿蔔和某些水果。
紅薯屬生理性鹼性食品,可中和體內因食肉、蛋而產生的過多的酸,使人體內保持酸鹼平衡,更由於其富含維生素可保持大便通暢,對預防便祕很有效。
紅薯內含有類似雌激素的化學物質,可保持人體皮膚細膩。紅薯中還含有黏蛋白等有效成分,能防止疲勞,促進膽固醇排泄,減少心血管脂質沉着及皮下脂肪堆積。
10、獼猴桃
獼猴桃富含大量的維生素C,在每百克鮮果中含有維生素C 100 ~400毫克,比柑橘高5~10倍,比蘋果和梨高20~30倍,所以有“維生素C果”的美稱。果實中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質元素,是一種獨特的營養水果。
獼猴桃的果膠對鋁、汞或其他中毒性職業病有一定的解毒作用,對放射性損傷有一定的輔助治療作用。
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