喝藏茶有通便的作用
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喝藏茶有通便的作用,茶在人體健康領域扮演着其它產品所無法比擬的角色。人們將藏茶認做最純天然的上等養生佳品。藏茶愈來愈受健康養生人員的親睞,那喝藏茶有通便的作用嗎?
喝藏茶有通便的作用1
藏茶“秒殺”便祕的原理
便祕是個非常痛苦的病症,遍佈於各種人羣,嚴重患者還將導致痔瘡、肛裂、不孕症等,所以便祕不容忽視!飲食不當是導致便祕的重要原因之一,比如說食物偏油膩、熱量高、缺乏膳食纖維的攝入等!奇怪的是,藏族同胞每天攝入的食物以高油脂、高熱量的牛羊肉、青稞爲主,幾乎不吃水果蔬菜,可他們幾乎都沒有便祕病史,後經研究發現,這與他們每天飲用的藏茶有非常大的關係!
那藏茶如何“秒殺”便祕呢?藏茶屬於黑茶類,茶性溫潤平和,去油膩、分解脂肪等功效非常顯著,同時飲用藏茶的同時也在雙向調節胃腸系統功能,每天飲用藏茶相當於給腸胃做體操。
初次飲用藏茶的便祕患者,由於脂溶性膳食纖維素的原因,短時期內會出現大便量或次數增多的現象,這是開始喝藏茶後體內宿積的殘留物由大便排出的表現,不是病態,繼續飲用三天左右後會自然恢復正常大便規律,經常飲用,將永遠告別便祕。因此,對於有高血脂、便祕的患者或者平時飲食結構以肉製品常飲酒爲主的消費者,藏茶是極好的選擇。
藏茶的泡法
1、選用適合的泡茶器皿。一般宜用紫砂器具、景德鎮瓷器沖泡,如果不方便,也可用其它容器替代。有經驗的茶人認爲,新茶宜用蓋碗,老茶宜用紫砂壺或煮飲。新型煮茶器、飄逸杯等泡茶工具因爲使用方便,已越來越被廣泛採用。
2、注意水質的好壞。古人對泡茶用水的選擇講究活、甘、清、輕。現代城鄉泡茶應使用清潔衛生的山泉水或正規廠家生產的純淨水等飲用水,不宜直接使用自來水。自來水氯化物的氣味很重,可先將水貯存在罐中,放置24小時後再用。
3、注意茶葉與水的用量。每次茶葉用量多少,主要根據茶葉種類、茶具大小而定;同時還與消費者的飲用習慣和年齡層次有關。
4、注意沖泡水溫。泡茶燒水需要大火急沸,以剛煮沸起泡爲宜,用這樣的水泡茶,茶湯香味皆佳。沖泡雅安藏茶,最好使用100攝氏度的沸滾開水沖泡。沖泡的水流要求是:高溫,不高衝,不繞圈,定點入水,保持茶葉抱團,切不可用力顛茶或攪拌茶葉。
5、注意沖泡時間的長短。沖泡時間以茶湯濃度適合飲用者的口味爲標準。開始時沖泡時間宜短,隨着沖泡次數的增加,沖泡時間應適當延長,這樣可使前後茶湯濃度比較均勻。沖泡雅安藏茶時最好先倒少量開水,浸沒茶葉,隨即倒掉,謂之洗茶,能除去茶的塵垢和冷氣,這樣烹出的茶水味道甘美。再加滿至七八成,便可趁熱飲用。
茶有色、香、味、形方面的品質特徵,喝雅安藏茶要趁熱,一般當茶湯的溫度在50攝氏度左右時,這樣的湯溫是品嚐滋味的最佳時機。如果一杯黑茶泡好了不及時飲用,茶的香氣會由於時間放長了而逸失殆盡,茶的湯色和滋味也隨着時間延長而加深和走味。所以雅安藏茶最好現泡現飲。
喝藏茶有通便的作用2
1、調節痛風
藏茶是弱鹼性飲品,而藏茶中含有豐富的`纖維素和生物鹼,鹼和纖維素可以綜合尿酸,並且促使尿酸從大小便中排泄。咖啡鹼具有強大的利尿作用,可以舒張腎血管。所以喝藏茶是控制痛風的有效方法。
2、防癌抗腫瘤
藏茶含多酚類物質和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比較顯著的是防癌、抗癌、抗腫瘤作用。硒是人體內最重要的抗過氧化酶的主要組成部分,具有抗癌、防衰老和維持人體免疫功能的作用。
3、消脂減肥
藏茶的纖維素本身幾乎沒熱量,大量攝取纖維素不會增加體重。提高膳食中的纖維素攝取量,會在釋放熱量較少的情況下產生飽腹感,因此能減少熱量的吸收,達到消脂減肥。
4、降血糖
糖尿病是人體內糖代謝失調引起的疾病,中醫稱爲“消渴”。古老的中醫驗方中就有“粗茶”熬汁長服,藏茶治糖尿病的記載。現代通過對茶葉的研究發現,能使血糖降低的關鍵成份是茶葉中的茶多糖、茶多酚和茶色素。關於茶療中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶葉。
5、降血脂
膽固醇和脂肪不溶於水,被包在血液中的磷脂和蛋白質當中,以脂蛋白的形式存在於血液。屬於全發酵茶類的藏茶有豐富的茶多酚及茶多糖類物質,而這兩者在降低血脂中發揮重要作用。
6、抗輻射
藏茶中含有豐富的茶多糖,有明顯的抗放射性傷害、保護造血功能的作用。多飲藏茶可以預防長時間、低劑量的輻射對人體造成的危害。
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