過年吃魚代表什麼意思
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過年吃魚代表什麼意思? 提到魚,大家也是並不陌生了。因爲平時我們在生活中也是經常會吃,尤其是過年的時候,其實在菜市場裏面的魚價格也有不同的,那麼過年吃魚代表什麼意思?
過年吃魚代表什麼意思1
魚和“餘”同音,因此過年吃魚意味着年年有餘,是表達了人們對於新一年的美好祝願,這是很多地方春節時期的傳統習俗。很早以前就有在春節吃魚的習俗。魚的諧音“餘”不僅僅代着盈餘,也象徵着降妖除鬼。在古代的漢朝,畫在門叩上的魚在降魔中賦予了很重要的作用。在唐朝,魚的圖案會出現在門把上,大門上,櫃子門,箱子門上,以便驅走鬼怪。所以門把手設計魚這一觀念對中國人在新年裏吃魚有很大的影響。降妖除鬼則被慢慢的淡忘。同時把作爲最後一道菜的魚不吃乾淨,則是迷信於年年有餘的說法。
過年食魚的習俗,大江以南的不少區域,似乎有一個潛規則。魚是宴席上最後一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作爲吉祥物,意味着“年年有餘”。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年“有頭有尾”的祈願。擺魚也有講究:魚頭要對着貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對着他,贊他肚裏有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對着他,誇他剛武豪放,可作脊樑。還有魚端上桌時的擺放,魚頭對着誰、尾對誰,擺下後不可再端動。魚頭所對的人“剪綵“,魚尾所對的人“贊助”;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂“剪綵”),隨後大家纔可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。
過年吃魚代表什麼意思2
過年吃魚的寓意有什麼
春節吃魚,象徵年年有魚(餘)。就好比我家吃魚,魚作爲最後一道菜上桌,通常不吃而留着,寓意年年有餘。還有一些地方除夕夜不吃魚頭和魚尾,將魚頭和魚尾留到年初,寓意新年有頭有尾。
過年吃魚的講究有什麼
過年吃魚的講究挺多,其中吃魚的順序也有講究,約定俗成的`習慣就是魚是宴席上最後一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作爲吉祥物,意味着“年年有餘”。甚至在有的地方年夜飯吃魚時,要留下魚頭和魚尾到明年,就是大年初一來吃,代表着廣大人民對新年有頭有尾的祈願。
過年一般什麼時候要吃魚
一般在過年的除夕是肯定要吃魚的,大年初一也是要的,其他的時間就是看大家自己的意願了,一般新年裏大家都會用魚來招待,上門的客人,魚的寓意好,並且營養味道還鮮美,是一道過年的必備食材。
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