最佳降糖主食粗糧
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最佳降糖主食粗糧,隨着社會的發展,越來越多的人患有糖尿病的慢性疾病,主要原因是飲食不規律、作息不規律和缺乏運動導致的,維持合理範圍的血糖值,這樣才能夠保證身體健康,下面就來看看最佳降糖主食粗糧。
1、燕麥
燕麥裏面含有豐富的膳食纖維,可以減緩葡萄糖的吸收,而且裏面還含有維生素B1,能夠參與糖類和脂肪的代謝,可以幫助葡萄糖轉化爲能量。
2、蕎麥
蕎麥性平、寒,味苦,具有強身健體、健脾開胃、清肝明目、降氣寬腸的作用。日常適量食用可有效預防以及緩解高血糖、高血脂、高血壓等心腦血管疾病的發生,在臨牀上主要用於糖尿病、高血壓的飲食治療,但不可過量食用,以免對胃腸道造成刺激,誘發便祕等情況。
3、黃豆
黃豆裏面有一種抑制胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效,而且黃豆的碳水化合物含量很低,比較適合糖尿病的患者。
4、玉米
玉米是比較常見的一類粗糧,含有非常豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質,具有利水消腫、清熱解毒、滋肝潤燥的作用。高血糖的孕婦可用煮熟的玉米,代替精細白米、白麪食用,以降低升糖指數,從而控制血糖。
5、綠豆
綠豆裏面有一種物質叫低聚糖,這種物質可以起到降血糖的'作用,所以比較適合糖尿病的患者使用。
6、薏米
薏米也是可以降低血糖,主要是它裏面有植物多糖,可以有效的降低血糖濃度,而且它有很強的抗氧化劑,能夠平衡血糖,也可以維持正常的胰島素分泌,降血糖效果也比較理想。
7、紫米
紫米與經常吃的大米是不同的,其含有的碳水化合物是比較少的,且熱量比較低,當作主食食用,不會導致體內熱量堆積,同時飽腹感也比較強,在胃內停留的時間也比較久,可有效控制總體熱量的攝入,降低血糖升高的速度,從而達到控制高血糖的目的。
8、土豆
土豆的熱量很低,所以能夠很好的控制血糖,同時還能夠增加飽腹感,所以血糖高的人可以把土豆當成主食來吃。
9、黑米
黑米里面含有膳食纖維,它可以控制高血壓,也能夠防止血糖增高還有降血糖的作用。
10、銀耳
銀耳我們都知道具有很好的美容養顏效果,同時熱量低,也可以起到減肥瘦身的作用。因爲銀耳含有銀耳多糖,能夠加強體內胰島素的降糖效果,所以平時多吃銀耳,也是能夠幫助降低血糖的。
1、黃豆
黃豆具有治腎病,利水下氣,治諸風熱,活血解諸毒、益氣養血、潤燥消水的功效。“大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。黃豆在腸道內可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。
2、綠豆
綠豆具有清熱解暑,止渴利尿,消腫止癢,收斂生肌,明目退翳,主治暑熱煩渴、溼熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
3、紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便祕促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。
4、黑豆
黑豆具有補脾、利水、解毒的功效,對於各種水腫、體虛、中風、腎虛等病症有顯著療效。凡食物中毒或藥物中毒,均可用黑豆汁與甘草煎湯喝,用來解毒。常吃黑豆既可以補充腎氣,也可以補充腎陰。
糖尿病吃什麼粗糧最好
1、小麥:
小麥性涼,味甘。具有養心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等症。
2、燕麥:
又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病後體虛糖尿病、納呆、便祕、難產等症。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等症。由於其滑腸、催產,故孕婦禁食。
3、蕎麥:
又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利溼、開胃寬腸、下氣消積等功效。
4、玉米:
功效是性平,味甘。具有調中開胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮腫、黃疸等症。
糖尿病不能吃什麼
1、糯米
米飯會在體內代謝產生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米飯的含糖量更高,糖尿病是對於糖類的帶血紊亂的疾病,所以糖尿病患者不宜吃米飯,特別是糯米。
2、爆米花
爆米花是很多人特別喜歡的休閒食品,但是爆米花主要是澱粉,會在體內代謝成爲糖分,所以不適合糖尿病患者食用,更加不用說爆米花是一種油炸食品,從這一點來說也不適合糖尿病患者食用。
3、棗子
紅棗是一種能夠起到益氣補血效果的食物,但是棗含有大量的糖分,這對於糖類代謝紊亂的糖尿病患者來說是堅決不可以食用的,棗的含糖量據說達到60%哦。
如何預防糖尿病
1、飯量一定要算計
過度肥胖的.人減掉5%的體重就能將糖尿病發病率降低70%。計算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。
2、安步當車更健康
研究發現,每天走35分鐘的路,糖尿病患病風險減低80%。中國的研究也指出,高血糖者多走路,發展成糖尿病的風險減少40%。因爲走路增加細胞胰島素受體的數量,讓胰島素的利用效率更高。
3、挑選燕麥有學問
多吃全穀物食品能降低患2型糖尿病的危險。燕麥就是不錯的選擇。如果燕麥食品成分表裏有玉米甜味劑、玉米糖漿、葡萄糖、果糖、高果糖糖漿、轉化糖、麥芽糖、糖蜜和蔗糖中的3種,請不要購買。
4、垃圾食品不要碰
如果你經常光顧麥當勞、肯德基,糖尿病也會“光顧”你。明尼蘇達州的科學家們對年齡在18—30歲之間的3000人進行了長達15年的跟蹤調查。
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