最適合長期吃的三道菜,長壽必吃三樣菜有哪些
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要想長壽不生病,飲食要清淡爲主,今天小編來帶領大家探討一下長壽老人的生活祕籍!看看他們經常吃的都是哪些菜?
苦瓜
苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜雖苦,但食用時味苦性涼,爽口不膩,在夏季食用備感清爽舒適,能夠解毒清熱、清肝明目,對於中暑發熱、牙痛、便血、痢疾等症有治療功效。如將苦瓜泡製成涼茶在夏日飲用,可使人頓覺暑清神逸,煩渴皆消。有的地區將苦瓜切開,用鹽稍醃,減少一些苦味,當蔬菜吃;有的將苦瓜切成圈,用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮,做佳餚吃。苦瓜也可以輔助調節血糖。
南瓜
南瓜甜美可口,南瓜含有極其豐富的維生素A,能夠強化黏膜,預防感冒,同時防止皮膚粗糙,有美容、健身的效果,還可預防角膜乾燥症、夜盲症等;現代醫學發現,南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等,能促進人體胰島素的正常分泌,因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變,能增強抗貧血、抗癌的能力,可清除體內細菌毒性,減少結腸癌的發病危險,預防和治療動脈粥樣硬化。所以南瓜也是適合長期食用的食物。
胡蘿蔔
經常食用胡蘿蔔,對身體有很多好處:一是增強免疫力,補充人體內缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,且滿足人體對維生素A的需要,不僅養眼、養粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿蔔含有大量的木質素,也有提高肌體抗病能力的作用,可以減少和防止癌症的發生。二是美容、健身。
維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌膚溼潤細嫩,所以經常食用胡蘿蔔,可保持光彩照人的年輕形象。另外,胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶,能促進脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖,保持體態健美。
當然,健康的身體不僅僅需要注意飲食,更要注意鍛鍊,每天堅持鍛鍊也是長壽的關鍵,用我們常說的一句話來說就是:管住嘴,邁開腿。小編在這裏也提醒大家要注意身體哦!
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