怎麼判斷櫻桃好壞
本文已影響6.94K人
本文已影響6.94K人
怎麼判斷櫻桃好壞,櫻桃看着差不多,但是挑選到品種好,質量好,新鮮的櫻桃,吃上去口感肯定是非常不錯的,但是如果挑選到不新鮮或者變質的櫻桃,那麼就會大失所望,下面分享怎麼判斷櫻桃好壞。
每年5月份到7月份是櫻桃上市的季節,櫻桃果肉厚實,果汁多,酸甜可口,因此深受大家的喜歡。在買櫻桃的時候,一定要學會挑選。今天就要教大家怎麼判斷櫻桃好壞,這樣才能買到好吃的櫻桃。
櫻桃和其他水果不同,並不是越軟的櫻桃就越好,相反櫻桃要稍微摸上去有一些硬,才說明它是比較新鮮的。因此在挑選櫻桃的時候,可以用手去捏一捏櫻桃,如果捏上去有一些些硬,
而且會有一些彈性,則證明是比較新鮮的櫻桃。相反摸上去軟軟的,甚至軟趴趴的`似乎有水擠出來,那麼這樣的櫻桃肯定是不新鮮或者已經變質變壞的。
櫻桃色澤是比較光鮮亮麗一些的,不管是普通的紅櫻桃,還是帶有黃顏色的奶油櫻桃的光澤度,都非常的好,所以在挑選櫻桃的時候,要選擇光澤度好的櫻桃。如果表面看上去特別暗淡,失去了光澤度,那麼這樣的櫻桃是不新鮮,或者是已經採摘時間比較長了,所以這樣的櫻桃就不宜選擇。
櫻桃採摘下來的時候都會連着果柄的,新鮮的櫻桃的果柄肯定是綠色的,而且會連在櫻桃的頂端,不容易掉下來。但是如果放置時間長的櫻桃的話,首先果柄的顏色就會變成褐色,甚至會變得枯萎,輕輕一碰就掉下來了。所以在挑選櫻桃的時候,一定要買帶有綠色果柄的櫻桃。
櫻桃這種水果它的表面是比較光滑的,如果上面沒有任何斑點以及坑窪狀的話,這樣的櫻桃是質量是非常好的。但是有些櫻桃由於品質不是特別的好,所以會有一些坑窪,
這樣的櫻桃也是可以吃,但是品質一般。還有的櫻桃放置時間特別長,那麼會出現皺皮失水的狀態,甚至出現黴斑,這樣的櫻桃就不能吃了。
所以想要辨別櫻桃好壞,應該從它的顏色,光澤度以及它的硬度等各方面來進行綜合判斷,因爲櫻桃畢竟它是時鮮的水果,也只能吃上3個月左右,所以大家在挑選的時候一定要學會方式方法,這樣才能買到好的櫻桃,吃到美味的櫻桃。
1、看果柄
櫻桃採摘下來的時候都會連着果柄一起剪摘下來,所以在挑選櫻桃的時候,首先用眼睛去看它的果柄。新鮮的櫻桃果柄是呈現翠綠色或者是墨綠色,用手碰觸的話不會輕易掉下來。
但是不新鮮或者放置時間久的櫻桃,它的果柄就會幹癟發黑,輕輕一碰,果柄就掉落了。所以在挑選櫻桃的時候,一定要挑選果柄綠的櫻桃。
2、看光澤度
新鮮的櫻桃和不新鮮的櫻桃,從它的.光澤度上就可以辨別。新鮮櫻桃它的光澤度非常的好,甚至在陽光下的話還會有一些閃閃的感覺。但是不新鮮的櫻桃,它是黯然無光的,看着甚至有點蔫巴,這樣的櫻桃不宜選擇。
3、摸硬度
新鮮的櫻桃它其實是有一點點硬度的,而且捏上去會有回彈的手感。但是不新鮮的櫻桃摸上去軟呼呼的,甚至有一些黏糊糊,所以大家在挑選櫻桃的時候,也要用手去觸碰,輕輕捏一捏,硬硬的,帶有回彈的新鮮櫻桃可以選擇。如果一旦很軟,那就直接不要買。
4、看表面平整度
新鮮品質好的櫻桃,首先它的表面特別的光滑,但是如果品質不佳的櫻桃的話,它的表面會有很多個小坑,看上去光潔度不好。所以想要挑選到品質好的櫻桃,一定要選擇表面光滑的,沒有任何坑窪斑點的櫻桃纔是正確的。
技巧一、看櫻桃顏色
櫻桃既然是水果,生長時肯定也離不開陽光。無論是什麼品種的櫻桃,都需要充足的陽光才能結出顆粒飽滿,果肉多汁的櫻桃。日照時間越長,受到光照越充足的櫻桃顏色更深,飽和度更高,這樣的櫻桃纔是果肉鮮嫩多汁的優質櫻桃。
反之,如果櫻桃的表面顏色比較淺,而且顏色不均勻,那麼這樣的櫻桃就是沒有接受到充足的日照,吃起來沒有那麼甜。所以小編建議大家買顏色深紅、成色均勻的櫻桃。
技巧二、看櫻桃的果蒂
櫻桃的果蒂部分是果梗和果肉連接的部分,果蒂是櫻桃最先吸收到養分的部位,所以櫻桃的果蒂可以看出櫻桃品質的好壞。櫻桃的果蒂凹陷越深,周邊的果肉越飽滿,整個櫻桃是一個小愛心的形狀,就是果肉含量高果核比較小的櫻桃。
這樣的櫻桃果肉比較多,營養充足,建議大家購買。如果櫻桃的果蒂凹陷不深,周邊的果肉不夠飽滿就說明這個櫻桃是那種果核比較大,果肉小的櫻桃。購買這樣的櫻桃是極不划算的,所以不建議大家挑選購買。
技巧三、看櫻桃果梗
採摘下來的櫻桃爲了能保存更久一點,一般都會保留一部分的果梗。我們在挑選櫻桃的時候可以通過果梗來判斷櫻桃是不是新鮮的。新鮮的櫻桃果梗呈現綠色,質地比較硬。果梗已經枯萎發黃,而且櫻桃表皮是皺巴巴的,
那就說明櫻桃已經儲存了很長一段時間。這樣的櫻桃水分已經流失,營養價值也不高,吃起來也軟趴趴的。
技巧四、捏一捏櫻桃果肉
櫻桃從果樹採摘下來,在運輸的途中總會發生磕磕碰碰的情況。櫻桃的果皮比較脆弱,一但受到了擠壓,櫻桃的果肉就會遭受到破壞。買櫻桃的時候可以用手輕輕地捏一下,看看是不是軟的櫻桃,如果是軟的,就表明櫻桃果肉已經被擠壓過了,買回家很容易就會腐爛。
技巧五、看大小
櫻桃的大小和品質沒有關聯,但是越大的櫻桃越昂貴,所以大家在購買櫻桃的時候依據自己的喜歡來決定就行了。
挑選比較好的櫻桃的方法
1、看櫻桃的顏色、櫻桃的外觀都是深紅色或者是偏暗紅色的。通常味道都是比較甜的,一般暗紅色的纔是最甜的,鮮紅色的.稍微會有一定酸的味道;
2、看櫻桃的大小形狀、市場上的櫻桃有大有小,而且這也是品種的問題,但是很多人會認爲挑選一些比較大的可能會好一點,其實這也是非常不錯的哦。
3、看櫻桃的硬度、用手輕輕的捏一下櫻桃,如果是有彈性的話,會比較厚實的,這樣就能夠說明這樣的櫻桃是非常甜的,水分也會比較的充足。但是如果是一些比較熟的櫻桃,那麼就說明是太熟了;
4、看櫻桃的表皮、挑選櫻桃的時候,最好是選擇一些外表比較好一定的櫻桃,因爲這樣的櫻桃是不會有一些蒼蠅或者是蚊子鑽進去的,不會留下蟲卵。一些外表比較光鮮亮麗的櫻桃纔是最健康,最新鮮,最好吃的;
5、看櫻桃有無皺紋、吃櫻桃最重要的是講究新鮮,如果櫻桃的果皮表面有褶皺的表示有果實脫水,可能變質或缺失水分,這樣的不要挑選到哦。
6、看櫻桃底部果梗、在挑選櫻桃的過程中要挑選一些底部的果梗,如果有發現發黑的跡象,則表示已經是不新鮮的了,應該要挑選一些綠色的纔是最好的。
怎麼判斷燕窩好壞
女人好不好怎麼判斷
怎麼判斷紅酒是否壞了
判斷好壞公司的有效辦法
如何判斷紅毛丹好壞
如何判斷減振器好壞
如何判斷蜜蠟雕件工藝的好壞
如何判斷一個男人的好壞
櫻桃吃多了有什麼壞處
如何判斷沙發質量好壞
記憶枕怎麼判斷好壞 4步判斷記憶枕的好壞
怎麼判斷護手霜好不好
風水教你怎樣判斷鄰居的好壞
如何判斷房子風水好壞
如何判斷化妝品好壞
櫻桃能多吃嗎 櫻桃吃多了有什麼壞處
判斷狗糧好壞的幾個誤區
如何判斷石斛的好壞
女人的人品好壞如何判斷
怎麼判斷肉是不是壞了
怎麼判斷散粉好不好
怎麼判斷楊桃壞沒壞 如何判斷楊桃是否壞了
如何判斷樓盤風水的好壞
如何判斷燕窩的好壞
如何判斷一家公司的好壞
怎麼判斷豬肉是不是壞了
怎麼判斷是不是桃花劫
如何判斷家居風水的好壞?(圖)
櫻桃要怎麼吃
做夢夢見櫻桃壞了
如何判斷一段感情的好壞?
吃櫻桃的好處和壞處大揭祕
怎麼判斷是正桃花還是爛桃花