瘦身食物怎麼搭配好怎樣才能吃出好身材

瘦身食物怎麼搭配好怎樣才能吃出好身材，運動的好處是一輩子都享不盡的，相信很多人在中小學的時候就已經用這項運動來鍛鍊身體了，減肥的效果也是非常明顯的，運動對三高人羣的重要性不言而喻，現在分享瘦身食物怎麼搭配好怎樣才能吃出好身材技巧。

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5大親民食物

現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱爲“第七營養素”。傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養的均衡。

一、高纖食物一：紅薯

1、瘦身作用：

研究發現，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，大概爲大米的三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能見效地阻止糖類變爲脂肪，多吃也不怕長胖。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內膨脹之後會增加你的飽腹感。由於纖維無法被消化吸收，會刺激腸道，增強蠕動，達到通便排毒的成效，讓你的小肚子恢復平坦。

2、紅薯瘦身餐：紅薯芝士濃湯

3、所需材料：

紅薯300克、芝士50克、 牛奶 500克、鹽3克、白糖10克、胡椒粉3克、羅勒葉幾片。

4、製法：

（1）、乾淨紅薯，上蒸鍋蒸透，大概15分鐘左右，搗碎紅薯成泥。

（2）、加入芝士、牛奶一起煮沸;邊加熱邊攪動，最後加鹽、胡椒粉、羅勒葉調味即可。

二、高纖食物二：燕麥

1、瘦身作用：

燕麥含有豐富的.水溶性膳食纖維，能夠刺激腸胃蠕動，大量吸收人體內的膽固醇並排出體外，讓你的身體變得更加輕盈。吃燕麥還能減少飢餓感，見效控制熱量的攝取，從而減輕體重。而且，還能改善你的便祕煩惱。燕麥不僅營養豐富，又能排毒減肥，這種一舉兩得的方式你怎麼可以錯過呢?

2、燕麥瘦身餐：燕麥大棗粥

3、所需材料：

大米、糯米、燕麥片、大棗。

4、製法：

（1）、將米先用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣熬起粥來節省時間熬出的粥糯、口感好。

（2）、水把所有材料下鍋，開水煮粥比冷水煮粥更省時間，不會出現糊底的現象。

（3）、用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。

（4）、順着一個方向攪拌，可以讓粥粒粒飽滿，粒粒酥稠。

（5）、改文火後約10分鐘時點入少許色拉油即可。

三、高纖食物三：西芹

1、瘦身作用：

西芹N種維生素以及大量粗纖維，能夠加快血液循環，促進消化吸收，刮油通便，從而讓體重減輕。另外，西芹還含有大量的鉀元素，能夠減少身體的水分積聚，減輕水腫現象，讓你看起來更瘦哦。

2、西芹瘦身餐：

西芹百合炒蝦仁

3、所需材料：

鮮蝦、百合、西芹、胡蘿蔔、蒜茸、鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、澱粉。

4、製法：

（1）、蝦剝殼去腸線，洗淨後吸乾水份，加入幹澱粉、蛋清、鹽用手抓勻後入冰箱醃20分鐘。

（2）、蘿蔔、西芹切菱角，百合掰成一片片，洗淨。

（3）、蘿蔔、西芹、百合飛水，撈乾，燒熱油，將蝦仁過油。

（4）、鍋放油燒熱，倒入蒜茸炒出香味，加入蝦仁和胡蘿蔔，西芹及百合迅速翻炒一下。

（5）、入調味料迅速炒勻，再調入澱粉水勾芡即可。

四、高纖食物四：蘑菇

1、瘦身作用：

蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，見效改善便祕症狀，無毒也就一身輕啦!

2、蘑菇瘦身餐：

玉米土豆蘑菇素湯

3、所需材料：

玉米、蘑菇、土豆、芹菜。

4、製法：

（1）、米洗淨，削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末。

（2）、淨土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉。

（3）、土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裏，煮至熟。

（4）、入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調味，即可食用。

五、高纖食物五：白蘿蔔

1、瘦身作用：

蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，幫助消化。所含的大量膳食纖維能夠潤腸道、排腸毒，多吃能夠減脂減肥。

2、白蘿蔔瘦身餐：

蘿蔔燉牛腩

3、所需材料：

白蘿蔔、牛腩、蔥姜、花椒、乾紅椒、草果、香葉、鹽、老抽、糖、雞精、料酒。

4、製法：

（1）、腩切塊焯水後洗淨，白蘿蔔切滾刀塊，蔥挽結、姜拍鬆。

（2）、內熱油，七分熱後放入蔥姜煸出香味後，下入牛腩，炒至變色後，依次調入料酒、老抽、糖，煸炒上色。

（3）、鍋內放適量的水，燒開後燉二小時(高壓鍋25分鐘)後，加入蘿蔔，調入適量的鹽、雞精，再燉至蘿蔔酥爛即可。

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TW式美體瘦身的方法

在池澤智所着的《3周吃出瘦體質！》新書中，她公開自TW式美體瘦身所不可或缺的飲食密碼，包括以下有3個要點：

、選用高蛋白質、低脂肪、低醣類的食材或食譜。2。每天的飲食量不變，但將每天的飲食分成5次進食。不要讓肚子產生空腹，也不要一次吃得太飽。3。在日常生活中，刻意活動鍛鍊較大的肌肉羣。

蛋白質、脂質、醣類三大營養素，是人類身體中熱量的來源。

★蛋白質

其中最重要的蛋白質，當攝取了蛋白質之後，它會被氨基酸所分解，然後被身體所吸收。接着會再次轉化爲蛋白質，成爲人體的骨骼、內臟的肌肉、毛髮及指甲等構成人體各部分的主要成分，或是促進新陳代謝的運作。蛋白質與其他的營養素不同，人體內不會自行產出，所以必須透過飲食才能攝取到。反之，身體內肌肉等蛋白質在分解之後，就能轉化成所需的醣類。

★醣類

日常生活中，最主要產生熱量來源的營養素就是醣類。一般視之爲主食的米飯、麪包等，都是富含「碳水化合物」的食品，其中又分爲醣類及膳食纖維兩類。膳食纖維是無法被消化或吸收的，只會被排出體外。而醣類則會在消化、吸收之後，儲存進身體的主要儲藏庫中，當作日常消耗的能量。

★脂質

肉類的脂肪、魚皮及含有奶油的乳製品中所含有的脂質，都會變成我們平常用不到的熱量，儲存到我們身體中的備用儲藏庫裏，變成了一般人所知道的「體脂肪」。現代人持續的攝食的脂肪，就會變成體脂肪，不停地在身體中累積下去。

每天進食要注意方法

另外，TW式瘦身法另一個所研發出有效的生活飲食法：一天有24小時，其中8小時爲睡眠時間。將血糖值高低最穩定變化的3小時設爲一個基準點，一天的飲食次數改變爲5次以上。也就是說，一天的飲食量不改變，然後分成5次進食，每1次的飲食都吃6至8分飽就好。餐與餐間不要隔太久，當感到肚子餓時就吃是很重要的。

一天改成吃5次以上的話，胃也會跟着變小，「飽足感」也會更快地產生。從美體瘦身的角度來看，飲食生活就已經得到改善。

活動肌肉羣有效減肥

在人體中，較大的肌肉比起一般的肌肉蘊藏了更多的熱量。換句話說，如果我們活動較大的肌肉，就能消耗更多的卡里路。在日常生活中，要保有擺動較大肌肉，這樣自然能夠有效地燃燒體脂肪。

身體中屬於較大肌肉羣包括：股四頭肌、背闊肌、胸大肌、臀大肌下方的四個部分，都屬於較大的肌肉。而在日常生活中，若有在「走路」、「跑步」、「搬東西」、「移動物品」、「向樓梯上跑」等動作時，因爲有動用這些肌肉，就有助達到瘦身減肥效果。