孩子不吃蔬菜怎麼辦
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孩子不吃蔬菜怎麼辦, 現在的孩子都有着富養的習慣,導致了孩子們挑食的毛病,小朋友不愛吃青菜,只吃喜歡的食物,很容易影響孩子健康發育,現在分享孩子不吃蔬菜怎麼辦,希望對你有幫助!
孩子不吃蔬菜怎麼辦1
1、一餐中多菜少肉
研究發現,如果餐盤中肉類佔一半,蔬菜只有一丁點兒,孩子自然會將蔬菜留到最後。而如果將蔬菜量增加一倍,孩子會對蔬菜更感興趣。
2、讓蔬菜更有趣
研究發現,給孩子吃蔬菜也需要“賣點”。通常由於味覺發育的緣故,孩子更偏愛甜食,而對西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個名稱,比如“透視眼胡蘿蔔”、“超級英雄南瓜”,或做點食物造型,可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。
3、別一味強調好處
在食物方面,孩子最關心的是味道,飢餓和營養都無關緊要。2014年7月一項研究發現,讓孩子吃蔬菜的最簡單方法就是別說“對你有好處”、“很營養”等解釋。
4、品味彩虹蔬菜
大量心理學研究發現,不要問孩子們喜歡吃什麼蔬菜,幫小傢伙做出決定。給孩子提供色彩鮮豔的“彩虹蔬菜”就是不錯的選擇。比如,甜菜、玉米、胡蘿蔔。
5、遵循“一口規則”
習慣開始於第一次嘗試。可跟孩子說“只吃一口”。之後每頓飯逐漸增加,讓孩子習慣吃蔬菜。“一口規則”是讓孩子愛上蔬菜的簡單突破口。實施時,家長應態度堅定,不跟孩子討價還價。
6、利用小夥伴的.影響力
儘管父母有時候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣,但小夥伴卻能夠做到這一點。與朋友帶孩子一起進餐時,在小朋友的影響下,孩子會毫不猶豫地吃在家不愛吃的蔬菜。“同伴壓力”的作用不可低估。
7、葷素搭配
今年2月一項研究發現,將蔬菜與孩子愛吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜攝入量。國外對比研究發現,甘藍與奶油奶酪搭配之後,孩子蔬菜攝入量由20%增至72%。
孩子不吃蔬菜怎麼辦2
孩子挑食偏食解決辦法
1、家長做榜樣
家長有挑食偏食習慣,首先得自己改變,以身作則,不要在孩子面前提起對某種食物的厭惡情緒。另外不要溺愛孩子,什麼都放任孩子,我們得把握大方向。
2、增加食物種類
食物的種類上,我們可以每天多提供幾種,並且經常換着吃,給寶寶更多的選擇;其次從烹調方式上、顏色、形狀搭配上,多花心思,讓寶寶不會厭倦。
3、巧用模具,廚藝多換花樣
如果有的媽媽認爲自己廚藝不好,做不出好看的、可愛的形狀怎麼辦呢?不用擔心,可以買一些可愛形狀的模具,不用太花功夫,就可以做出很可愛的飯菜,寶寶看着也會增加食慾,對不喜歡吃的東西,也會慢慢感興趣。
4、合理隱藏不愛吃的食物
有的寶寶不喜歡吃肉,也有的不喜歡吃菜,我們可以在製作上,把孩子不喜歡吃的東西隱藏起來,或者和孩子愛吃的食物混合在一起。
比如對於不喜歡吃菜的孩子:可以把蔬菜(菠菜、西藍花、胡蘿蔔)等切成碎末,然後混在肉裏面,做成餛飩、包子、餃子或者肉丸等。
5、讓孩子參與、動手製作
可以帶孩子一起去超市或者菜市場購買食物,讓孩子自己去挑選,或者是帶孩子自己去體驗農作物的生長過程……。讓孩子去發現這些食物的美妙之處。
在烹調過程中,可以讓孩子自己摘菜、洗菜、讓孩子自己操作,當孩子成功做出來後,給予誇讚,一般自己做的東西孩子都會比較喜歡吃。
6、善用繪本、故事、遊戲等方式
比如對於一些小月齡挑食、偏食的孩子,家長可以買一些《我愛吃》、《肚子裏有個火車》等繪本,讓孩子通過幽默易懂的方式瞭解原來吃飯是這麼有趣。
另外還可以通過某個愛吃飯孩子的故事,給自己孩子做榜樣,或者通過做遊戲的方式,比如,數到幾就吃幾口這樣的方式,讓孩子在快樂中愛上吃飯。
7、養成良好的飲食習慣
不要追着趕着喂孩子,培養孩子自己進食的好習慣;另外吃飯時候不要看電視、玩手機,一家人固定一個時間段圍在一起吃飯,每天堅持這樣,形成一種儀式感,孩子也會很願意並且高興吃飯。
8、合理安排孩子的零食
零食吃得太多會影響正常進餐,這時家長要合理安排零食,不要在飯前吃太多,其次儘量選擇比較健康的零食,如酸奶、水果、堅果等。
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