菊芋粉與菊粉有什麼區別 菊粉是益生元嗎
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【導讀】:菊粉是一種健康的食物,是一種水溶性膳食纖維,也不會導致血液中血糖升高。菊芋粉和菊粉有什麼區別?菊粉是益生元嗎?一起來看看吧!
1、菊苣和菊芋都是提取菊粉的原料提取物沒有任何不同,菊粉=水融性膳食纖維。在國際上要求水溶性膳食纖維含量不低於90%才能稱爲“菊粉”,國標是不低於86%。
2、菊苣(Cichorium intybus L.),菊科菊苣屬,多年生草本植物。根肉質、短粗。莖直立,有棱,中空,多分枝。葉互生,長倒披針形,頭狀花序,花冠舌狀,花色青藍。
3、菊苣爲藥食兩用植物,葉可調製生菜,根含菊糖及芳香族物質,可提製代用咖啡,促進人體消化器官活動。 植物的地上部分及根可供藥用,中藥名分別爲菊苣、菊苣根,具有清熱解毒,利尿消腫,健胃等功效。該植物耐寒,耐旱,喜生於陽光充足的田邊、山坡等地。中國等國家均有分佈。
是的
1、菊粉是水溶性膳食纖維。水溶性膳食纖維是低聚果糖的一種。而低聚果糖屬於益生元。益生元就是益生菌(雙歧桿菌)的食物,可以幫助改善腸道菌羣生態健康的。
2、菊粉是一種不會導致血液中葡萄糖含量升高的碳水化合物。因而也就不會升高血糖水平和消耗胰島素。文獻報道,連續8周補充水溶性膳食纖維即可改善血糖水平。
3、研究表明,菊粉中低聚果糖(益生元)在結腸發酵所產生的短鏈脂肪酸,導致空腹血糖降低。
4、進食菊粉後人體會產生飽腹感,減少進食量,這樣也就相對地減少了脂肪和糖的吸收,因此可控制肥胖,降低血脂。
5、菊粉中的益生元在腸道被乳桿菌酵解利用,成爲乳桿菌的營養支持,乳桿菌的代謝可以減少腸道對甘油三酯和膽酸的吸收。乳桿菌還可以吸收部分甘油三酯,轉化爲膽酸鹽排出體外,並升高高密度脂蛋白,這樣就間接地降低了血脂的水平。益生元發酵產生的短鏈脂肪酸,其中的丙酸鹽可以直接抑制膽固醇合成,有效降低血脂,防治心腦血管病。
1、菊粉其實就是一種碳水化合物,在很多蔬菜和水果中都可以找到,菊粉也是一種可溶性纖維,大家都知道,纖維是不能被消化系統消化的,所以菊粉會讓人有飽腹感,另外,菊粉可以促進腸道內的細菌生長,有利於腸胃健康,助於消化,避免積食,排便順暢,這就是菊粉能減肥的原理了。
2、菊粉的副作用出現在攝入量過多的情況,因爲菊粉有以上特點,所以一旦攝入過多,就會導致胃脹脹氣,腸胃不適胃疼等症狀,所以對於這點,我們每個人平日裏攝入菊粉儘量不要超過10克,10克這個指標是研究證實的,希望大家注意。
3、有些人對菊粉會有過敏反應,常見的反應是咳嗽以及呼吸困難等,一旦出現應及時就醫。
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