黃燈籠辣椒醬哪個牌子好吃 黃燈籠辣椒醬怎麼做
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【導讀】:黃燈籠辣椒醬是海南省的特色調味品,據說味道辣而不嗆,特別好吃,那下面就來跟小編一起看看黃燈籠辣椒醬哪個牌子好吃,以及黃燈籠辣椒醬怎麼做。
黃燈籠辣椒醬作爲海南的傳統調味品,其他地方比較難吃到,所以大家如果想吃的話可以在網上購買,想下面就來看看黃燈籠辣椒醬哪個牌子好吃。據網友推薦,南國牌和春光牌是比較好的。
名稱:南國食品海南特產年貨黃燈籠辣椒醬
配料表:黃燈籠辣椒、蒜蓉、南瓜、食用鹽、白醋、白酒、味精、食品添加劑
儲藏方法:乾燥、密封保存
保質期:365 天
食品添加劑:檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀
淨含量
品牌: 南國
名稱:春光食品海南特產調味燈籠辣椒醬
保質期:365天
淨含量
包裝方式: 包裝
品牌: 春光
系列: 燈籠辣椒醬
材料:海南黃燈籠辣椒、大蒜、食鹽、香油
做法:
1、將到市場購買的黃燈籠辣椒曬乾
2、將曬乾的辣椒攪爛(可加入油,好攪些
3、剝大蒜,做成蒜泥
4、把蒜泥和鹽加入辣椒裏一起攪
5、裝入玻璃瓶內,再加入一些油,蓋上蓋子,密封起來
6、第二天即可食用
黃燈籠辣椒直接食用需要極大的勇氣,因此一般都用來製作辣椒醬。且各種營養成份含量大大超過其他辣椒,特別是人體必需的磷、鈣、鐵,各種氨基酸含量尤爲豐富,蛋白質、纖維素含量亦較高。除可幫助消化、增進食慾外,並有壯胃健脾、助於減肥、促進血液循環、防治傷風感冒等功效。而黃燈籠辣椒製作的辣椒醬也是遠銷海內外,在東南亞更是身受好評。
1、降脂減肥:辣椒醬含有辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防。
2、增加食慾、幫助消化:辣椒醬強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化;
3、預防癌變:辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率。
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