掛綠母樹是什麼 掛綠母樹荔枝拍賣多少錢
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【導讀】:掛綠母樹是什麼?天價掛綠荔枝50多萬一顆,掛綠母樹荔枝拍賣價格爲什麼這麼貴?掛綠荔枝這麼稀有,爲什麼母樹只有一株呢?看了掛綠荔枝圖片感覺其實和普通荔枝看不出太大差別。
由於掛綠荔枝異常珍貴,21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情形,打破吉尼斯世界紀錄。增城掛綠母枝於1979年衰老枯萎,經當地政府努力,終趕在老樹枯萎前培植出一新枝。目前增城從掛綠母枝上已培育出增城掛綠第二和第三代荔枝,產量供不應求。
在二十世紀三、四十年代,由於人爲因素的及日軍侵華戰亂的影響,掛綠古樹得不到精心照料,到了1946年,原有的三椏樹枯萎兩椏,樹勢萎頹。1948年結果僅140餘顆。解放後古樹煥發生機,1955年取得豐收,收果37公斤,一部分上送北京給國家領導人,一部分則在廣州南方大廈和增城戲院向羣衆公開發售,一時成爲佳話。隨後由於種種因素,古樹逐年漸弱,果顆無收,到1979年最後一椏樹幹亦枯萎,現仍可看到枯椏遺蹟。幸好在枯萎前經科技人員採取措施使樹頭萌發新芽才得以保存。進入二十世紀八十年代,由於國運昌盛,經科技人員精心管理栽培,新長的樹體更生復壯,樹冠不斷擴大。到了九十年代初期已有結果,近幾年更是掛果不斷,得豐收。現古樹已達4米多高,樹冠東西與南北延伸近20平方米,老樹煥發生機,如同國運一樣,年年昌盛。增城掛綠以西園掛綠母樹爲宗,現在已發展成一個系列品種,分佈於全市各鎮。品質優良而且產量比較穩定的有20~30棵。豐年產量有1500多公斤,經剔除次果後能供應市場的約爲1250公斤。由於慕名求果人多而果源有限,供不應求狀況仍很突出。近年市農林部門正引導各地農民大力發展優質荔枝種植,掛綠是重點品種。
街邊現在零售是19.8元/斤
掛綠廣場裏一共就10棵掛綠樹,其中一棵是母樹,樹齡超400年,世界僅此一棵。周圍9棵是子樹,是用母樹的細胞培育來的,不是自然生長的樹。2002年拍賣的時候,只有母樹存在,賣的是母樹的果實,最貴一顆55.5萬最便宜一顆5萬。拍賣來的錢不知道有多少,但是拍賣後一段時間掛綠廣場就建成,是增城第一個集消費娛樂的商業中心,9顆子樹也被造了出來。
母樹的價格暫且不論,一般人吃不起,每年都是以拍賣的方式出售的。
子樹呢比較平民,但是一般人也吃不起。論斤價格一般都貴的離譜的。
"增城掛綠"外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。
掛綠荔枝果實扁圓,不太大,通常0.5公斤有23個左右。果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側果肩隆起,帶小果粒側稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。果實成熟時紅紫相間,一綠線直貫到底,“掛綠”一名因此而得。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍乾爽如故。屈大均在《廣東新語》所說:“掛綠爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。”品質極優,是荔枝最佳品之一。
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