掛綠荔枝爲什麼不多種 掛綠荔枝爲什麼這麼貴
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【導讀】:夏天來了大家都很喜歡吃水分充足的水果,尤其是荔枝,有一款荔枝很名貴,它就是掛綠荔枝那麼掛綠荔枝爲什麼不多種?掛綠荔枝爲什麼這麼貴?
荔枝是果中之王,掛綠又是王中之王,曾拍賣出一顆55.5萬元的天價。掛綠只有一棵,不像其他荔枝可以大量擴種,自康熙年間定爲貢品以來,幾百年才種出第二代72棵,且品質相差甚遠。增城人認爲掛綠是神聖之物,掛綠荔枝最大的特徵是殼有一條綠線,是何仙姑去蓬萊“八仙過海”前爲父母織繡花鞋,無意間留下的綠絲帶化成。
在二十世紀三、四十年代,由於人爲因素的及日軍侵華戰亂的影響,掛綠古樹得不到精心照料,到了1946年,原有的三椏樹枯萎兩椏,樹勢萎頹。1948年結果僅140餘顆。解放後古樹煥發生機,1955年取得豐收,收果37公斤,一部分上送北京給國家領導人,一部分則在廣州南方大廈和增城戲院向羣衆公開發售,一時成爲佳話。隨後由於種種因素,古樹逐年漸弱,果顆無收,到1979年最後一椏樹幹亦枯萎,現仍可看到枯椏遺蹟。幸好在枯萎前經科技人員採取措施使樹頭萌發新芽才得以保存。進入二十世紀八十年代,由於國運昌盛,經科技人員精心管理栽培,新長的樹體更生復壯,樹冠不斷擴大。
到了九十年代初期已有結果,近幾年更是掛果不斷,得豐收。現古樹已達4米多高,樹冠東西與南北延伸近20平方米,老樹煥發生機,如同國運一樣,年年昌盛。增城掛綠以西園掛綠母樹爲宗,現在已發展成一個系列品種,分佈於全市各鎮。品質優良而且產量比較穩定的有20——30棵。豐年產量有1500多公斤,經剔除次果後能供應市場的約爲1250公斤。由於慕名求果人多而果源有限,供不應求狀況仍很突出。近年市農林部門正引導各地農民大力發展優質荔枝種植,掛綠是重點品種。
不是所有的環境都可以種植掛綠荔枝,要有一定的種植經驗和管理技術。
增城掛綠原產廣東增城。其主要特點:長勢壯旺,枝條節間較稀疏且脆;葉片披針形,先端漸尖;果實近卵圓形或近圓形,單果重14.4——29.5克,果皮暗紅帶綠色條紋;果肉白蠟色,質爽脆,甜帶微香;可食率61.5%——76.9%,可溶性固形物17%——21%,酸含量0.15——0.34克/100毫升;果實6月下旬——7月上旬成熟。增城掛綠品質佳,適應性強,可供發展。
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