鈣吃太多會造成結石?廣泛結石飲食怎樣吃
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【導讀】:人體很多部位都很有可能出現結石,但導致疼痛或造成身體健康疑惑的關鍵有膽總管結石(包括膽襄結石、肝內膽囊結石、總膽囊結石),泌尿道結石(如腎結石、尿道管結石、膀光結石、男性尿道口結石),及常出現在關...
膽結石、泌尿道結石和痛風結石你結的是什麼石?
人體很多部位都很有可能出現結石,但導致疼痛或造成身體健康疑惑的關鍵有膽總管結石(包括膽襄結石、肝內膽囊結石、總膽囊結石),泌尿道結石(如腎結石、尿道管結石、膀光結石、男性尿道口結石),及常出現在關節、皮膚機構及肌膚組織的痛風結石。
由於不一樣部位的結石發病原因不一樣,因而能生膽結石,不代表着便會生泌尿道結石或痛風結石。除此之外,因爲不一樣部位的結石,石頭的組成不一樣,故結石患者的飲食該如何吃、是否務必限制某微量元素,端視結石種類而異。
因而,在掌握如何預防結石或結石飲食前,要先掌握是「哪種結石」!
廣泛3種結石的飲食關鍵
1.膽總管結石:包括膽襄結石(關鍵)、肝內膽囊結石、總膽囊結石
膽液帶有糖分、總膽紅素、溶液的酸鹼性、水等成分,一切正常的情況下各組成成分會維持在穩定狀況,而不易導致結石。但當飲食較差、肝臟和膽液基礎代謝出問題、膽液滯留或膽總管造成細菌感染等時,很有可能會讓膽液成分造成非常大的變化。當某種成分因過度飽和狀態而融解,便會造成結石。
膽結石因石頭組成不一樣而有糖分結石、總膽紅素結石,和複合型結石之別。在這其中,最廣泛的糖分結石是由糖分和少量的總膽紅素及優質蛋白質所構成,這也是爲什麼提及膽結石情況下談及的飲食關鍵點是避免 高脂、高膽固醇及發熱量高的食材的攝取。
飲食生活起居關鍵:
●維持理想體重(過胖者宜瘦身減肥,但減肥速度不宜過快)
●避免 攝取高脂、高膽固醇及熱量高的食物的食物
●多攝取合成纖維
2.泌尿道結石:包括腎結石、尿道管結石、膀光結石及男性尿道口結石
泌尿道的石頭事實上是在腎功能造成,只是依照石頭部位的不一樣而有不一樣稱呼、不一樣症狀。例如腎結石若塞住尿道管進出口,會導致腎絞痛(明顯腰痛);若石頭掉掉入尿道管的話,除強烈腰痛外,還很有可能刮傷黏膜而出現小便帶血,並傷害小解或解不出尿。
泌尿道結石中最廣泛的爲草酸鈣結石(約佔75%~80%),其成因爲尿中硫酸或鈣成份太高引起。故談及泌尿道結石時,都會談及飲食硫酸和鈣這兩個難點。
飲食生活起居關鍵:
●多喝水、勿憋屎
●適度攝取鈉和蛋白質
●多吃蔬菜新鮮水果等鹼性食物
●少吃高草酸的食物
3.痛風結石
痛風結石是尿酸鈉的結晶。
血清尿酸是嘌呤代謝後的化學物質,血中漂呤關鍵來自身體消化吸收新陳代謝(約佔八成)及食物(約佔二成)。在人體,漂呤會經肝臟基礎代謝造成血清尿酸,在腎功能以尿裏的方法排出去人體以外。若漂呤攝取或生產加工過多,或腎功能排出去量少,便會造成血中尿酸過高。而血清尿酸若過度飽和狀態會在血中融解,造成尿酸鈉結晶。這類結晶很有可能沉積在關節、皮膚機構及肌膚組織,導致白血球低攻擊而出現發炎(紅、腫、脹、痛的症狀)。
痛風結石的組成關鍵爲尿酸鈉,故限制漂呤攝取爲飲食的關鍵方向。
飲食生活起居關鍵:
●維持理想體重(過胖者宜瘦身減肥,但減肥速度不宜過快)
●多喝水,避免 飲酒
●採用低嘌呤飲食
●避免 攝取過多果糖
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