總是脹氣加便祕怎麼辦 營養師曝5妙招改善消化
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【導讀】:肚子脹氣且便祕相信很多人都經歷過,但是大部分人都不是很清楚遇到這種情況應該怎麼辦。下面就和愛秀美小編一起來了解一下!
你很常便祕或是脹氣嗎?如果是的話,那你就該好好照顧一下身體的消化功能啦!對此,營養師就傳授5個可以改善消化功能的妙招,原來在飲食中加入一些蘋果醋能夠讓消化功能變更好,不會再一肚子氣啦!
5個有效改善消化功能的方法:
1.咀嚼口中的液體,併吞下固體
咀嚼口中的液體,併吞下固體。」是營養師不斷強調的一個飲食法則,營養師認爲能夠改善消化功能的最好、最基本的方式就是要確保食物受到充分咀嚼,好讓你可以像液體一樣吞下它。
此外,咀嚼液體也會激活口腔中的「消化酶」,能讓胃部準備好吸收食物的所有營養素,所以請你要記得,吃飯千萬別吃太快,要多花點時間徹底咀嚼食物。
2.在飲食中加入一些蘋果醋
由於經歷過發酵過程,因此蘋果醋中含有益生菌,這對人體的消化功能來說是相當有益的。營養師指出,蘋果醋也是一種酸,可以幫助胃酸水平較低的人,因爲胃酸水平低會影響人體分解食物的功能。
建議:如果你有消化問題,可以試着在生菜沙拉或是穀物中加入一湯匙蘋果醋,這樣不僅美味,也能帶來健康益處。
3.補充纖維
特別是蔬菜的纖維,因爲需要更長時間咀嚼,所以有助於刺激消化液和酶,讓這些物質能夠順利工作!營養師表示,纖維其實就是健康的基礎,尤其是針對消化,因爲纖維可以增加排便量,併爲腸道提供豐富的益生元(益生元是腸道好菌的食物)。
4.食用帶有點苦味的食物
攝取苦澀的食物能夠刺激胃部消化,而酸性果汁可以幫助分解食物,最後能讓身體吸收更多營養素,像是生薑、肉桂、朝鮮薊或是大蒜都是步錯的選擇。
5.運用80/20飲食法則
營養師解釋,「80/20飲食法則」就是如果已經吃飽了,就不要再勉強自己一定要吃到100%飽,要讓胃裏留點空間攪拌、分解食物。
營養師還說,她有很多患者都是因爲「太餓了」,然後就暴飲暴食、吃很快,這也就代表他們沒有細嚼慢嚥,所以最後纔會導致消化問題。
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