幼兒期能吃動物肝臟嗎
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幼兒期能吃動物肝臟嗎,幼兒期的寶寶飲食需要包括多種物質,例如蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、碘。對於幼兒期飲食的選擇,家長必須重視。那麼下面跟小編一起看看幼兒期能吃動物肝臟嗎。
幼兒期能吃動物肝臟嗎1
幼兒期是一些動物肝臟是很有幫助的,因爲在動物肝臟中富含對人體有益的營養物質有很多。雞鴨等家禽肝臟含有豐富的維生素A,它是嬰幼兒成長的重要營養素之一。雞肝鴨肝也是鐵和維生素B12的最佳食物來源,還含有益兒童大腦發育的`膽鹼和膽固醇。剛開始,孩子可能不適應動物肝臟的味道,可將少量雞肝或鴨肝加入肉泥、肉丸、肉湯或蛋黃中,孩子會更愛吃。需要注意的是,動物肝臟一定要煮透。
雖然現在的幼兒期孩子營養水品比以往好多了,但是食物結構依舊不夠科學,烹飪食物的方式也可能存在諸多問題。這樣都對營養的攝取帶來了不利影響。不能通過合理膳食來獲得營養,要麼導致營養不良,如出現佝僂、貧血、免疫能力差、智力發展受阻等現象,要麼導致營養過剩,出現高血糖、體重超標等現象。
幼兒期孩子膳食應當由5部分組成:穀物和薯類、乳製品、魚肉禽蛋類、豆類及其製品、蔬菜和水果。碳水化合物應提供過半的能量,脂肪提供1/4-1/3能量,其餘能量由蛋白質供給。
在幼兒期,個體的生理不斷地發展變化,寶寶會越發感受到世界的美好,父母們需要給予正確的引導,希望通過本文的內容,能讓您學到相關的諮詢。
幼兒期能吃動物肝臟嗎2
幼兒期飲食方式是怎樣的
幼兒期食物在胃內停留時間約爲4~5小時,所以每餐的間隙以4~5小時爲宜,3歲以上幼兒,每日可進餐三次,三餐兩點。一般可安排早、中、晚三餐,在兩次正餐之間應有加餐,中餐可以是奶類、豆漿、點心、水果、水果汁、碎果仁等小食品。
培養幼兒多吃多樣化食物的習慣,避免偏食。每當給一種新的食物時,要說明爲什麼吃這種食物。或者改變花樣和烹調方法,以引起幼兒食用這種食物的興趣。如幼兒不愛吃青菜,可做成包子、餃子、菜餅等。不要在吃飯前或吃飯時責備孩子。有的孩子如果過了時間還沒有吃完(一般應在30分鐘左右吃完),經過多次耐心勸導還故意拖延時間,到時可將飯菜拿走,不再讓他繼續撥弄。
幼兒期各種礦物質的需要量與嬰兒期的需要量大體平衡,但幼兒期鋅和鐵、鉀、鈣的需要量比嬰兒期有明顯的增加。幼兒必需而又容易缺乏的礦物質主要有鈣、鐵、鋅。我國推薦幼兒鈣的每天適宜攝入量爲600毫克,可以食用奶及其製品、大豆製品、牛乳粉、蛋類、蝦皮、綠葉菜等富含鈣的食物。
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