向你推薦減肥美味菜譜
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向你推薦減肥美味菜譜。一說到減肥,大家肯定第一反應就覺得要捱餓,其實餓是瘦不下來的'。只有合理的正常飲食習慣,才能讓身體瘦下來。下面向你推薦減肥美味菜譜,讓大家不用餓也能瘦。
向你推薦減肥美味菜譜1
冬茹香蘆
材料:冬茹250克,蘆筍200克
輔料:生油3?湯匙,鹽1茶匙,生抽2茶匙,胡椒粉半茶匙,糖1茶匙,麻油少許。
做法:
1、蘆筍撕除老梗洗淨切段,冬茹泡軟去蒂洗淨。
2、蘆筍放入熱油鑊內,加鹽炸3分鐘至熟取出盛盤。
3、冬茹放入熱油鑊內,用猛火翻炒1分鐘,加入1碗水,糖、生抽、胡椒粉拌勻,加蓋用慢火燜至水分快乾時,加入麻油上碟。
特點:香美脆嫩
熱量:60千卡
香茹芹菜
材料:芹菜400克,水髮香茹50克。
輔料:精鹽6克,味精、澱粉適量,植物油50克。
做法:摘去葉、根,洗淨剖開切成約2釐米長節,用鹽拌勻約10分鐘後,再用清水漂洗後鍋置旺火上燒熱後,倒入油50克,待油冒青煙時,即可下入芹菜,煸炒2—3分鐘後,投入香茹炒勻淋入芡汁速炒起鍋,即可食用。
功效:平肝清熱。對於肝陽上亢的高血壓、動脈硬化、高血脂患者,是良好的保健菜餚。
熱量:42千卡
奶汁鳳尾烏筍
材料:烏筍尖200克,淡奶15克。
輔料:色拉油5克,鹽、味精、糖、水澱粉各少許。
做法:
1、將烏筍尖削去皮,留着筍尖頭的嫩葉,洗淨、瀝乾水份待用。
2、炒鍋內放入清水及油,煮沸後將烏筍尖焯至斷生即可撈出排放於盆中,原鍋放入淡奶、糖、鹽、味精燒沸,用水澱粉勾成薄芡,澆在鳳尾筍上即成。
特點:白中帶綠,清口奶香
熱量:100千卡
燒土豆
材料:土豆200克
輔料:食油、醬油各10克,鹽5克,蔥、姜少許。
做法:土豆去皮切成滾刀塊,油鍋熬熱後先煸蔥、姜,再下土豆煸炒,並放入醬油、鹽,加些水蓋上鍋蓋燒至酥爛透味即成。
特點:和胃,調中,健益氣。適用於高血壓、冠心病、腎炎、肥胖症、腦血管病、胃或十二指腸球部潰瘍、慢性胃炎、胃痛、習慣性便祕、消化不良等病症患者食用。
熱量:122千卡
向你推薦減肥美味菜譜2
健康減肥菜譜一:燙茼蒿
原料:茼蒿菜50克、油適量、鹽少許
方法:鍋中水滾後放入茼蒿菜,加上水、油、鹽巴,過了1分鐘即可撈起,否則茼蒿菜容易變色。
健康減肥菜譜二:南瓜湯
原料:南瓜1個、姜少許
方法:南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一起切成塊,再以果汁機與堅果、核桃、腰果一起打至濃稠狀,放進鍋中與姜、月桂葉慢煮約2小時,讓南瓜的香甜味完全釋放。
健康減肥菜譜三:煎馬鈴薯
原料:馬鈴薯半個、海苔半片、醬油膏1湯匙
方法:將馬鈴薯打成泥,下面鋪着海苔片再放入鍋中,用小火兩面煎熟,最後淋上醬油膏,而獨家醬料則是以海帶、糖、醬油、姜調製而成。
健康減肥菜譜四:炒黃豆芽
原料:黃豆芽50克、紅蘿蔔20克、木耳20克、薑絲20克
方法:紅蘿蔔、木耳、薑絲下鍋爆香,再加入黃豆芽、辣椒絲一起炒熟,最後灑上少許香菜。
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