孕婦春季飲食食譜
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孕婦春季飲食食譜。春天是適合保健和養生的季節,所以春天我們應該多吃一些保護肝臟,補脾益氣和養胃的食物,孕婦就更需要注意飲食了,那麼有什麼適合孕婦的春季飲食食譜呢?一起來看看吧。
孕婦春季飲食食譜1
春季養肝茶
春天是一個萬物復甦的季節,春暖花開,如果在下午的休閒時光,喝一杯養生茶的話,會讓自己的生活增添一份愜意,讓生活變得更加美麗,那麼你對於春季養肝茶瞭解多少呢?下面一起來了解下。
所有的事情都在春天發展,但這也是一個頻繁發生的疾病的季節。這時,“春氣不協調,太陽不變”,人們往往煩躁不安,臟腑功能失調,中醫特別注意春季肝臟。春季肝臟應該喝茶,那麼春天喝什麼茶可以養肝?
花茶是首選,如玫瑰茶,菊花茶等。枸杞茶和大棗茶也是不錯的選擇。在春天,人體新陳代謝旺盛,憤怒如此強烈,人們不耐煩,容易生氣。因此,春季保持肝臟健康非常重要。通過對各種茶飲料的調節,還可以達到清肝,軟肝,解肝,保肝的效果。
根據中醫五行學說,春茶療法首先必須軟化肝臟,保護肝臟,安撫肝臟,滋養血液,第二個應該是爲夏季做準備。在三月的春天,你可以選擇服用香味和芳香的茶,努力呼出體內的寒氣,促進人體的陽氣生長。
春季養生羹
春天是一個適合養生的季節,多喝些養生羹,不僅可以調劑體內酸鹼平衡,還能調節失眠、煩躁等病症。
1、南杏豬肺湯-做法:新鮮南杏去皮、尖,新鮮豬肺洗乾淨並切碎,撒少許菜籽油,炒透,加適量開水,將蜜棗放入砂鍋,煲1小時。
功效:潤肺補肺、止咳化痰,適合於天乾物燥時飲用。
2、蘿蔔蓮子豬舌湯-做法:蘿蔔帶皮洗淨,切成小塊;蓮子、芡實、蜜棗要把核去掉,放在水中浸泡;豬舌反覆刮洗,切塊,同豬骨開水稍煮沸,去血水,用刀背敲裂豬骨;一起進鍋,加適量清水,煮開熄火。蓋上鍋蓋,慢燉2小時即可。
功效:蘿蔔消除積滯、化痰熱;蓮子健脾胃、養心神;蜜棗具益氣生津。豬舌具有補益氣血的功效;豬骨強筋壯骨。合而爲湯,清潤滋補,可祛除春日寒氣,並防止春困。
3、土茯苓煲豬骨湯-做法:將豬脊骨洗淨,放在鍋中燉湯,煎成3碗湯時,撈出。土茯苓洗淨,用紗布包好,與扁豆紅豆、蜜棗同時放入豬骨湯中,煮至約剩2碗時即可。
功效:具有健脾利溼的作用,很是適合糖尿病者食用。
人們在春天的時候總會感覺到疲乏,吃些適當的養生羹,可以有效的改善這種狀況。並且還會爲一年的健康打一個基礎,所以,春季食用養生羹,多多益善。
春季養生豆腐湯
豆腐是食藥兼備的食物。是可以起到補虛和益氣等多方面的功效。豆腐的含鈣量是挺高的,通常100克的豆腐就含有140-160mg的含鈣量,同時豆腐的蛋白質的含量也高,相比其他的植物類食品,它的蛋白質含量也比較多些。另外豆腐的營養物質也很豐富,比如說它有人體內所需的氨基酸,有動物類食品缺乏的不飽和脂肪酸和卵磷脂等,同其他的肉類、蛋類食物搭配,可大大提高豆腐中的蛋白質等營養物資的利用率。
古金往來,豆腐都很受廣衆人民的歡迎。通常豆腐分南北豆腐,南豆腐比較細嫩,適合燒、燴和做湯,而北豆腐除了適合燒和湯,也適合炸和煎。而豆腐湯是一道比較傳統的湯料裏,是以豆腐爲主材,與其他食物熬成湯。春季的時候經常喝豆腐湯能起到保護肝臟、促進新陳代謝、提高自身免疫和清熱解毒的功效。因此想要養生的朋友們可以在春季的時候喝喝豆腐湯。
春季養生保健食譜
現在,越來越多的人都對養生有一定的.瞭解,也都開始注意養生。到了春季,就應注意不要多吃生冷油膩的食物,而且酸性食物也要少吃。那麼,在春季養生保健方面的食譜有哪些?一起看下來吧!
1、涼拌油菜
材料:油菜、鹽、味精、花椒、食用油適量。
做法:1)嫩油菜摘洗乾淨,坡刀片成片,用開水焯一下,再用涼水過涼,控淨水分,放在盤內;
2)熱鍋放入色拉油、花椒,待油熱且花椒炸出香味時撈出;
3)把油澆在油菜上,加入精鹽、味精即可。
這是一道製作簡單,而且功效很好的食譜,可以幫助寬腸通便,降脂降糖,適合在春季的時候吃。
2、香菇油菜
材料:小油菜、香菇各適量,鹽、醬油、白糖、水澱粉、味精適量。
做法:1)小油菜擇洗乾淨,控水備用;
2)香菇用溫水泡發後去蒂,切成小丁備用;
3)熱鍋倒油,放入小油菜,加一點兒鹽,炒熟後盛出;
4)再次熱鍋,放入香菇丁,翻炒熟後,加入水澱粉勾芡,再放入味精調味;
5)放入炒過的油菜翻炒均勻即可。
3、韭黃腰花
材料:韭黃、鮮豬腰1個,植物油、鹽、蒜蓉、薑絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。
做法:1)韭黃洗淨切段;
2)豬腰剖開,去除白色腰臊,洗淨切成片,把血水浸泡出來,除去臊味;
3)鹽、白糖、胡椒粉和香油放進碗裏,再加少量鮮湯兌成芡汁備用;
4)放油熱鍋,放入豬腰片炒至五成熟;
5)放蒜蓉、薑絲、腰片、韭黃翻炒幾下,放入兌好的芡汁炒勻;
6) 加入少許香油,以及調味即可。
春季養生菜譜
春季是陽氣生髮的季節,我們人體的心肝脾胃腎在春季都應該好好調養,而春季甘味和溫性的食物也很多,下面來給大家介紹幾款春季養生菜譜。
1、香椿拌豆腐
材料:鮮香椿、嫩豆腐、鹽、香油
做法:將嫩豆腐片成一字條,擺盤撒鹽,稍等片刻再瀝乾水;鮮香椿洗乾淨,再過一遍滾水後切末,撒到豆腐上;加香油調味即可。
豆腐味甘性涼,香椿味苦性平,兩者能清除肺部胃部的熱氣,化溼解毒,對春季口乾燥渴的症狀有改善作用。
2、菠菜豬肝湯
材料:菠菜、豬肝、油、鹽、姜、白醋
做法:將豬肝切薄片,清洗乾淨;菠菜生薑洗淨切好;菠菜放入滾水中燒開再撈起,放在涼水中浸泡;鍋裏燒開水,所有材料放入,熟透後再調味即可。
菠菜有補血止血的功效,也有助消化和清理腸胃熱毒,對肝胃不舒服的症狀有輔助療效,是春季養生菜譜的首選。
3、蘿蔔豬骨湯
材料:豬骨、白蘿蔔、雞精、鹽、生薑、小蔥
做法:將豬骨洗淨切塊,放入鍋中,加姜煮開再撈起;豬骨放入燉鍋,加姜加水煮開;白蘿蔔洗淨切塊放入鍋中;改爲小火燉煮至爛熟,再調味即可。
孕婦春季飲食食譜2
孕婦春季養生粥有哪些
春節養生粥容易消化,且營養豐富,對於孕婦來說是最佳的食品。特別是早孕反應劇烈的孕婦,經常會覺得沒胃口,養生粥清淡有益,還能改善胃口。下面給大家介紹幾種適合孕婦的春季養生粥。
1、紅豆薏仁黑米粥
材料:紅豆、黑糯米、薏仁
做法:先將所有材料洗乾淨,紅豆和黑糯米提前放入清水浸泡6-8個鐘;將浸泡的水倒掉,黑糯米和紅豆、薏仁放入鍋中,加冷水大火煮沸;轉小火煮熟透加白糖調味即可。
薏仁有去溼健脾的作用,黑糯米補腎,紅豆能解毒消腫,對孕婦的水腫具有改善的作用,這款養生粥特別適合在潮溼的春季食用。
2、魚片粥
材料:粳米、草魚、豬骨、腐竹、其他調味品
做法:將豬骨和粳米洗乾淨,腐竹提前用溫水泡軟;豬骨、粳米和腐竹放入砂鍋中,加水燒開後轉小火熬一個半鍾;調味後將豬骨夾起;將草魚洗淨醃製,放入滾開的粥中3分鐘後即可。
草魚和豬骨能幫助孕婦補充蛋白質和其他營養,能夠養血壯骨、健脾益氣。
3、豬肚粥
材料:豬肚、大米、其他調味品
做法:將豬肚切絲用水滾一下;將洗淨的大米與豬肚放入鍋中,加清水煮沸;濃稠改小火煮至濃稠再調味即可。
豬肚含有豐富的蛋白質和脂肪,能幫助孕婦改善食慾、補中益氣。
孕婦春季吃什麼好
春季氣候雖然萬物復甦,溫度適中但也是氣候多變、乍暖還寒的季節。雖然孕婦需要攝取豐富的營養,但是在春天,有些飲食也要特別注意。那麼孕婦春季吃什麼好呢?
1、很多孕婦在懷孕是喜愛吃酸性食物,酸性食物有利於身體對鐵的吸收,也能促進孕婦的血紅蛋白和胎兒骨骼的發育,所以孕婦在春季可以多吃酸性食物,如西紅柿、香橙、青蘋果等,這些食物還含有豐富的維生素C,對孕婦和胎兒有好處。
2、黑色食物,如紫菜、黑米、黑芝麻等,含有豐富的微量元素和食物纖維,對於降低孕婦的膽固醇和預防甲亢非常有好處,還能幫助孕婦補血、健脾胃,所以孕婦在春天可以多吃黑色食物。
3、孕婦在懷孕期間需要補充多點能量,多吃溫性的肉類,如豬肉、魚肉、鵪鶉等可以補充所需蛋白質。
孕婦春季不宜吃什麼
春季由於氣候潮溼,氣候回暖,細菌容易繁殖生長,所以食物也容易變質,發生黴變。黴菌毒素有可能會使胎兒產生遺傳性疾病、先天性愚型等。孕婦在進食時如果發現食物有黴變的跡象,如產生異味或者口感不對勁,就要立刻扔掉,以免食物中毒而影響胎兒的健康。
春季雖然氣候宜人,但是也是一個容易上火的季節,孕婦在春天應該禁止吃辛辣食物,辛辣食物不僅容易上火,還可能會刺激孕婦的脾胃,造成腸胃疾病。而且孕婦在春季不宜吃溫熱的補品,以免導致氣盛陰耗、氣機失調。
孕婦春季養生要注意什麼
春季疾病多發,如果孕婦感染病毒,可能會影響胎兒的健康。在春季無論是飲食或者是外出,都有需要注意的地方。那麼孕婦春季養生要注意些什麼呢?
1、春季是病毒感染的多發季節,而孕婦由於身體情況特殊,無法接種很多疫苗,所以在平時生活中要注意個人衛生,飯前和上完廁所都要洗手,搞好環境衛生,以免滋生蚊蟲。
2、告別了寒冷的冬天,孕婦的春天到來的時候可以適當走出家門,到戶外曬太陽、呼吸新鮮空氣,有助於胎兒對鈣磷的吸收和骨骼的發育,不過春季花粉含量高,孕婦應該避免去人流密集的地方。
3、春季身體機能容易內外失衡,從而導致人的心理混亂,所以孕婦應該保持良好的心態,穩定情緒,這不僅對孕婦自身有好處,也對胎兒的中樞神經系統發育非常重要。
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