孕期吃什麼可提高食慾
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孕期吃什麼可提高食慾,孩子的成長是至關重要的,在寶寶成長的過程中,寶寶的健康成長離不開父母的耐心教導,共同努力讓孩子變得更加優秀吧。以下是孕期吃什麼可提高食慾方法。
孕期吃什麼可提高食慾1
苦瓜
營養價值、含有多種蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、核黃素等多種營養成分,其中維生素C比一般瓜菜高20倍以上!
苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用,對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處,此外,苦瓜還能有效提高人體免疫力。有報道稱苦瓜中含有奎寧,可能會導致流產,所以很多孕婦不敢吃,其實,苦瓜中僅僅含有微量的奎寧,它的作用微小到可以忽略不計。
怎樣吃好?苦瓜煎、炒、燜、釀均可,也是做湯佳品。素炒或加肉絲炒清爽可口,用開水衝燙後拌上各種調料作爲涼菜食用風味別具。
推薦食譜:豬肝炒苦瓜
苦瓜200克,豬肝75克。配料、大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。
製法、將苦瓜洗淨去瓤,放入精鹽醃漬5分鐘以去苦味,衝淨切塊。將豬肝洗淨切成薄片,加黃酒、精鹽醃漬10分鐘,再用開水焯一下,撈出瀝乾。待炒鍋油熱後,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、黃酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調味即可。
此菜清肝明目,預防貧血,而且對長期應用電腦的人還可起到減輕輻射的作用。
貼心提示
1、很多人吃不慣苦味,可將苦瓜切好後放入少量食鹽漬一下,將汁濾去,可大大減輕苦味。
2、苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。
孕期食用馬鈴薯的好處是什麼?
可以提高食慾、促進消化。
營養價值、馬鈴薯所含的蛋白質與維生素B1相當於蘋果的10倍!微量元素的含量比香蕉、桔子等水果高得多。馬鈴薯有和胃調中、健脾益氣、強身益腎等作用,馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的.症狀,同時馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。
怎樣吃好?煮、烤、炒、燉均可,還可做成土豆泥等。
孕期吃什麼可提高食慾2
紫甘藍話梅糖漬藕片
食材:紫甘藍300g、話梅肉30g、蓮藕1節、鹽少量、白糖適量、白醋適量。
做法
1、蓮藕切成薄片,紫甘藍切成絲,紫甘藍放入攪拌機中加少量水打成汁。
2、把它們一起炸成汁。
3、過濾器過濾出紫甘藍渣。
4、加入白醋、白糖調味。
5、用一小鍋坐開水,將蓮藕放入滾水中焯一下,拌入話梅肉。
6、將藕片浸入紫甘藍汁,放入冰箱中,冷藏5小時以上,待入味爽脆後即可裝盤。用一小鍋坐開水,將蓮藕放入滾水中焯一下,拌入話梅肉。
營養小貼士
紫甘藍話梅糖漬藕片,能快速補充媽媽維生素,讓媽媽皮膚更加光滑,更能幫助孕媽開胃。
白蘿蔔排骨湯
食材、白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法
1、準備好材料,將排骨剁成3釐米大小,白蘿蔔切小塊。
2、用鍋先將排骨燉至肉脫骨。
3、再加入蘿蔔。
4、熟爛後加入適量鹽即可。
營養小貼士
白蘿蔔排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於治療厭食症。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是美味的催乳佳餚。
改善孕婦食慾不振的方法
孕婦食慾不振可能會引起孕婦的營養不良,甚至可能會影響胎兒的發育,所以要設法促進孕婦的食慾。在食物的選擇、加工及烹調過程中,注意食物的色、香、味,使孕婦攝入最佳的營養素。
選擇色彩鮮豔食物
孕婦的飲食要儘量做到色彩鮮豔,既清淡爽口,又富含營養。可在飲食中放入番茄、黃瓜、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等,這些食物色彩鮮豔,營養豐富,易誘發孕婦的食慾。
選擇易消化食物
要爲孕婦選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物,如烤麪包、粳米或小米粥。幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀,粳米粥或小米粥能補充因噁心、嘔吐失去的水分。
選擇清淡飲食
避免味道重的東西,最好多吃些清淡的食物。
保持愉悅心情
進食的過程中,保持愉悅的心情,或是在開心的環境中用餐,聽輕音樂,飯後儘量多休息。
少食多餐
孕婦每天可安排5-6頓飯,儘量避免空腹,找一些自己喜歡吃的食物來增加食慾。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
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