哪些饮食方法不利于减肥
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1.只吃无麦麸食品
如果你不是乳糜泻或乳糖不耐受却还吃无麦麸的食物,那么你很有可能错过了全麦食物里最重要的营养素,如叶酸和纤维。无麦麸并不等同于低热量,所以如果你没有患那些疾病,没有必要不吃麦麸产品。
2.彻底戒掉甜食
你吃下成堆的米饭和蔬菜,而你的朋友却享受着巧克力蛋糕,你依然是在痛苦减肥的那一个,为什么呢?其实你也可以通过吃糖来减肥,而通过吃糙米和西兰花来增肥。新的研究发现(虽然仍有激烈的争议),每个人制造的热量是不均等的。但是研究也建议,我们所吃的东西确实与热量摄入息息相关。不要放弃米饭和蔬菜,但也不要用甜食来代替一切。完全杜绝甜食很容易导致暴饮暴食。
3.不吃碳水化合物
很多名人都说不吃碳水化合物能减肥,你也听信了他们的话,再也不碰那些食物。其实低碳水化合物饮食并不能持久减重,研究发现,这样吃在前6个月能有减重效果,但是一年之后,其效果与均衡饮食并无差别。简单来讲,就是别吃精致谷物,如白面包、饼干,以及白米,可以用一些健康的谷物代替,还能让你有饱足感,如适当加入昆诺阿藜和糙米。
4.吃太多纤维
如果你认为减重的最好办法就是吃纤维越多越好,这并不完全是对的。吃太多纤维也会带来不好的影响。增加纤维摄入的同时你还应该增加水分的摄入,否则你会感到身体比以前还重。虽然纤维不会转化成脂肪,但是它们难以消化,会造成消化不良而产生的小腹,那你的瘦身计划也不算成功。
5.整天都吃微量蛋白
你认为吃得少就能瘦腰,但是那些小口的东西很有可能给你增重不少。例如蛋白粉和能量棒,它们很有可能是你平日的零食,但是这些小东西有的一份就含300~400大卡的热量。我们总以为这些东西很小,是随手可拿的小零食,殊不知它们富含脂肪和热量,都可以当一顿正餐了。
6.健身前和健身后的小吃
除非你跑马拉松,否则你不需要在进去健身房前和回来之后要大吃一顿。女人会去健身房锻炼一番,之后又吃下600大卡热量的慕斯,这是一个很大的错误。健身后,应该吃少量的瘦肉蛋白、见过,或一些谷物来代替,当然也要在你真的很饿的时候才吃。如果不饿,没必要多往身上增加热量。
7.一直吃低脂食物
人们一直都患有“好零食综合征”,他们认为低脂的就是低热量的,其实这是不对的。学会看食物标签,包括热量表和其他营养素的量。很多女性不吃豆类、坚果以及坚果酱,因为她们觉得这些东西容易长肉。可以放一勺杏仁酱或花生酱到燕麦里,或刷在土司上。这些令人有满足感的甜食富含蛋白质、镁、维生素B、E和纤维,为这些营养而摄入的热量是值得的。
8.总是吃沙拉
沙拉并不意味着健康。吃多少很重要,当然还有你加的酱料也有关系——大多数人吃沙拉都会加很多酱料。拌沙拉的酱料很多都是高热量的东西,如奶酪、沙拉酱汁、土豆泥、金枪鱼、油炸面包丁,以及培根丁。一盎司的奶酪末、半盎司的葵花籽、一盎司金枪鱼,再加上两勺沙拉酱汁,大概就游431大卡的热量了。所以一定要注意沙拉酱的选用,选瘦的、富含蛋白质的料,如鹰嘴豆或三文鱼。和往常一样,加橄榄油和醋,简单地撒上那些不含不必要脂肪的酱料即可。
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