健康飲食的內容
本文已影響7.78K人
本文已影響7.78K人
健康飲食的內容
健康飲食的內容,食物多樣,穀類為主,粗細搭配。人類的食物是多種多樣的,各種食物所含的營養成分不完全相同,每種食物都至少可提供一種營養物質,下面來看看健康飲食的內容。
吃動平衡,健康體重
各年齡段人群都應天天進行身體活動,保持健康體重。食不過量,保持能量平衡。堅持日常身體活動,每週至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。鼓勵適當進行高強度有氧運動,加強抗阻運動,每週2~3天。減少久坐時間,每小時起來動一動。
食物多樣,合理搭配
持穀類為主的平衡膳食模式。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上,合理搭配。每天攝入穀類食物200~300g,其中包含全穀物和雜豆類50~150g;薯類50~100g。
多吃蔬果、奶類、全谷
蔬菜水果、全穀物和奶製品是平衡膳食的重要組成部分。餐餐有蔬菜,保證每天攝入不少於300g的新鮮蔬菜,深色蔬菜應占1/2。天天吃水果,保證每天攝入200~350g的.新鮮水果,果汁不能代替鮮果。吃各種各樣的奶製品,攝入量相當於每天300ml以上液態奶。經常吃全穀物、大豆製品,適量吃堅果。
公筷分餐,杜絕浪費
選擇新鮮衛生的食物,不食用野生動物。食物製備生熟分開,熟食二次加熱要熱透。講究衛生,從分餐公筷做起。珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費。做可持續食物系統發展的踐行者。
少鹽少油,控糖限酒
培養清淡飲食習慣,少吃高鹽和油炸食品。成年人每天攝入食鹽不超過5g,烹調油25~30g。控制新增糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。反式脂肪酸每天攝入量不超過2g。不喝或少喝含糖飲料。兒童青少年、孕婦、乳.母以及慢性病患者不應飲酒。成年人如飲酒,一天飲用的酒精量不超過15g。
會烹會選,會看標籤
在生命的各個階段都應做好健康膳食規劃。認識食物,選擇新鮮的、營養素密度高的食物。學會閱讀食品標籤,合理選擇預包裝食品。學習烹飪、傳承傳統飲食,享受食物天然美味。在外就餐,不忘適量與平衡。
規律進餐,足量飲水
合理安排一日三餐,定時定量,不漏餐,每天吃早餐。規律進餐、飲食適度,不暴飲暴食、不偏食挑食、不過度節食。足量飲水,少量多次。在溫和氣候條件下,低身體活動水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。推薦喝白水或茶水,少喝或不喝含糖飲料,不用飲料代替白水。
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量,平均每天120~200g。每週最好吃魚2次或300~500g,蛋類300~350g,畜禽肉300~500g。少吃深加工肉製品。雞蛋營養豐富,吃雞蛋不棄蛋黃。優先選擇魚,少吃肥肉、煙燻和醃製肉製品。
飲食健康小知識(一)
1、人們都喜歡把豆漿加油條,當成早餐的“絕配”。專家提醒,油炸食品對健康不利,早餐喝豆漿的同時,最好吃些饅頭、包子、餅等澱粉類食品。
2、多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素,沖服即可。
3、長喝牛奶對健康大有裨益,但日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起食用的,如桔子、果汁、巧克力、糖、藥物等。
4、牛奶營養價值高,且具有極好的'飽腹感,若在餐前喝一杯牛奶能有效地緩和飢餓,降低食慾。如用兩杯牛奶代替晚餐,還有不錯的`減肥作用。
5、晚餐最好來點“粗”,主食不妨搭配小米、玉米等粗糧,適當攝入菠菜、小白菜等。習慣喝酒者可吃些豆芽、藕等鹼性食品以緩解酒精對畏的刺激。
健康飲食格言(二)
1、魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。
2、吃米帶點糠,助你身健康。
3、蒜是好物,獨損雙目。
4、食物缺了鈣,骨牙就損壞。
5、常喝茶,少爛牙。
6、若要身體壯,飯菜嚼成漿。
7、餓了才吃飯,脾胃臉要翻。
8、一次飲水若太多,長久損胃傷腎窩。
秋季飲食注意事項(三)
立秋之後,仍是酷暑難當,不少人不知道該如何做好飲食保健。按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的基本原則,以“滋陰潤肺”為基本準則,另外還應“少辛增酸”。因此秋季飲食應注意一下五點:
(一)注意營養
立秋之後,氣溫依然較高,人體消耗量還是很大,飲食尤須講究均衡,但要易於消化;食物中加點醋,不僅味酸可口,還可預防腸道疾病;烹調應注意色、少吃油膩、油炸、過甜食品。
(二)補充水分
一般情況下喝涼開水即可,出汗多時加點鹽。濃咖啡不宜過量飲用,以免引起興奮、煩熱。可喝點淡茶水及其他飲料;清熱解暑的傳統飲料也可選用,如綠豆湯、酸梅湯、菊花腦湯、金銀花露、赤豆湯等;
(三)多喝粥
如綠豆百合粥,每日早晚服食,可防治暑熱煩渴、降壓、降脂、清心安神的功效,尤其適合冠心病、高血壓、神經衰弱、高血脂等患者食用;
(四)注意飲食衛生
立秋之後,白天氣溫仍較高,細菌繁殖較快,食品易被汙染髮生變質,因此應把好入口關。隔夜食品最好不要吃,以防變質引起腹瀉或食物中毒。吃生瓜果要清洗乾淨,以免引起胃腸道疾病。冰箱內食物食用前應加熱,因為冰箱的冷藏室裡僅能抑制細菌生長,不可能把細菌凍死。
一、食物多樣 穀類為主
人類的食物是多種多樣的,各種食物所含的營養成分不完全相同。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養需要,達到營養合理、促進健康的目的,因而提倡人們要廣泛食用多種食物。
多種食物應包括以下五大類:
1、穀類及薯類:米、面、雜糧、馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素(詳見“維生素b族的作用及功能”一文)。
2、動物性食物:肉、禽、魚、奶、蛋等,主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。
3、豆類及其製品:大豆及其他幹豆類,主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和B族維生素。
4、蔬菜水果類:鮮豆、根莖、葉菜、茄果等,主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素。
5、純熱能食物:動、植物油、澱粉、食用糖和酒類,主要提供能量,植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。
中國營養學會認為,穀類食物是中國傳統膳食的主體,提出食穀類為主是為了提醒人們保持我國膳食的良好傳統,防止膳食西化的弊端。另外,要注意粗細搭配,經常吃一些粗糧、雜糧等。稻米、小麥不要碾磨太精,否則穀類表層所含大量的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維大部分會流失。
二、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。蔬菜的種類繁多,不同品種所含營養成分不盡相同,甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果,我國近年來開發的野果,如獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等也是維生素C、胡蘿蔔素的豐富來源。而水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、果膠等物質又比蔬菜豐富。
紅黃色水果,如鮮棗、柑橘、柿子、杏等是維生素C和胡蘿蔔素的豐富來源。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維,以及多種維生素和礦物質,我國居民近十年來吃薯類較少,應當鼓勵多吃些薯類。 吃豐富蔬菜、水果和薯類的膳食,對保持心血管健康、增強抗病能力、減少兒童發生乾眼病的危險及預防某些癌症等方面起著十分重要的`作用。
三、常吃奶類、豆類或其製品
奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好來源,我國居民膳食提供的鈣質普遍偏低,平均只達到推薦供給量的.一半左右。我國嬰幼兒佝僂病的患者也較多,這和膳食鈣不足可能有一定的聯絡。大量的研究工作表明,給兒童、青少年補鈣可以提高骨骼密度,給老年人補鈣也可以減緩其骨質丟失的速度。
因此,應大力發展奶類的生產和消費。豆類是我國的傳統食品,含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、維生素B、煙酸等,所以應大力提倡多吃豆類,特別鼓勵對大豆及其製品的生產和消費。
容易出現亞健康的狀態 飲食調理亞健康方法
讓女人健康美麗的飲食技巧美容食物
不健康的飲食和禁忌
夏季健身的健康飲食方法
健康飲食帶來的好處
科學健康的飲食方法
化療的健康飲食方法
健康減肥的飲食方法
老人健康飲食的知識
健康飲食的三大原則
飲食搭配的健康方法
健康飲食的十大原則
健康飲食的重要性
健康飲食的搭配方法
女性健康內容
健康飲食有哪些
健康飲食的四個原則
兔兔的飲食健康護理
健康飲食知識點
夏季健康飲食的方法
健康的飲食一日三餐
飲食與健康的關係
健康飲食手抄報內容 健康飲食手抄報內容參考
健康飲食益處多
健康飲食小常識
祛痘痘健康飲食
飲食怎樣能健康減肥,健康飲食減肥
兒童健康飲食是無油無鹽無糖嗎?兒童飲食健康小常識
歐陽娜娜飯量驚人!這樣的飲食習慣真的健康嗎?
健康的女性飲食知識
飲食健康小知識
美白的健康飲食方法
健康飲食的十大好處