減肥可以吃乳酪嗎 推薦3種乳酪吃法
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第一、吃乳酪會很難感覺到肚子餓。相同量的乳酪跟其他的食品相比卡路里會更高,因此乳酪只要攝入一點點就會達到飽腹感。不管我們多愛乳酪,我們也不會吃到和米飯魚肉相同的分量,而且只要食用一點點的乳酪就能夠達到了人體所需要的類脂了。因此食用一點點乳酪就能夠增加飽腹感,進而不會讓你攝入其他高熱量的食物,是不是有減肥的功效呢。
第二、吃乳酪可以讓你減輕煩躁,緩解壓力。人在減肥的時候容易因為缺鈣而感到心情煩躁不安,而其中乳酪就含有鈣,只要你攝入一點點的乳酪的量,就可以幫助你減輕煩躁感,緩解壓力。
第三、減肥的時候,很多食物都禁止食用,因此很容易導致營養的缺失。而乳酪不僅含有鈣,還含有人體所需的維生素A和維生素B,而發酵過的乳酪更容易攝取和消化,因此很適合減肥時候攝入乳酪。
第四、因為乳酪是高蛋白質的食物,因此它需要更多的營養素來達到加快代謝,因此更有益於幫助人體減肥。雖然說魚肉類也有高蛋白質,但是同攝入量來看,乳酪還是更優一點。
乳酪可以怎麼吃
當早餐吃:補充大量蛋白質
早餐吃完甜甜圈或奶油麵包後,那種粘膩的感覺整個上午都甩不掉,而蛋白質卻不會產生這樣的效果。它能持續幾小時的提供能量,你會感到眼清目明,一整天都激情滿滿。蛋類和酸奶都是蛋白質豐富的食品。現在你可以嘗試改變下食譜,例如將鬆軟芝士進行攪拌後加入早餐。
通常,4盎司的芝士中含有14克蛋白質,而熱量僅有81卡路里,攪拌機處理後的芝士不僅味道頗佳,口感也很絲滑,入口即化。不喜歡絲滑的口感嗎?那也可直接盛一碗攪碎後的芝士,加上些水果,補充纖維和甜味;亦或堅果,補充更多的蛋白質。
當零食吃:低熱量的美味
如果你非常熱愛蔬菜沙拉,建議不要選用酸奶油,而是將它換成芝士,能省下150卡路里的熱量,20克脂肪和45毫克膽固醇,同時又能增加10克的蛋白質。做法如下:取4盎司1%的芝士,混合一匙新鮮檸檬汁,一茶勺碾碎的新鮮小茴香,一點細碎的新鮮蒜,加上鹽和胡椒攪拌。如果你不喜歡這麼濃稠的,可以另外加上兩茶勺脫脂牛奶攪勻。
當餐後甜點:絲滑、甜蜜、低卡路里
你還在為冰激凌著迷嗎?但這道高脂肪高熱量的甜點卻不能為你帶來迷人的曲線,而且其中過多的糖分還會讓你越吃越想吃。嘗試換道甜點吧,不僅熱量低,還能滿足你的味蕾。這道甜點叫做水果酸奶冰棒。
只需要一茶杯低脂肪的芝士,一隻香蕉,六個洗淨的草莓,半杯壓碎了菠蘿或者梨子,一茶勺的香草加入攪拌機,攪拌至順滑後,倒進準備好的冰棒模中(也可以用兒童杯,插上小棍),插上冰棍,放進冷凍室裡。4小時左右就好啦。來暢享你的減肥又美味的甜點吧!
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