五穀雜糧粥怎麼搭配好
本文已影響2.36W人
本文已影響2.36W人
五穀雜糧粥怎麼搭配功效好,相信很多人都是吃過這種食物的,禁忌人羣對這種食物會比較敏感,服用的量也是需要注意的一個點,是非常值得食用的食物,以下是五穀雜糧粥怎麼搭配功效好。
五穀雜糧粥怎麼搭配好1
五穀雜糧粥食材與做法 :
百合薏米粥
1。材料 :薏米50克,百合15克,水、蜂蜜適量。
2:五穀雜糧粥做法 :
(1)將薏米、百合洗淨,放入鍋中,加水煮至薏米熟爛。
(2)加入蜂蜜調勻,出鍋即成。
3、功效:健脾益胃,澤膚祛斑,可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、溼疹等症,對青春少女美容有益。
綠豆薏米粥
1、材料 :大米20克,綠豆15克,薏米30克。
2、五穀雜糧粥做法 :將大米、綠豆、薏米洗淨,放入鍋中,加入適量水煮成粥即可。
3、功效 :清熱解渴,補肺,健脾胃,清熱,祛風溼,消水腫。
芡實山藥薏米粥
1、材料 :山藥100克,芡實100克,薏米100克,冰糖適量。
2、五穀雜糧粥做法 :
(1)薏米和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時以上。
(2)山藥去皮,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡。
(3)將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中,加入適量清水,煮大約30分鐘。
(4)倒入切片的。山 藥,繼續煮20分鐘即可。
芡實茯芩粥
1、材料 :粳米100克,芡實30克,茯苓50克,食鹽2克。
2、五穀雜糧粥做法 :
(1)選好的粳米,以清水反覆淘洗乾淨,換清水浸泡30分鐘,撈出,瀝乾備用。
(2)將芡實、茯苓一併磨成粉,一同放入碗內,用溫水調成糊,備用。
(3)煮鍋中加入1000 ^-1200毫升清水,將粳米放入,用大火燒沸。
(4)將制好的芡實茯苓糊倒入鍋裏,攪拌均勻,改用小火熬煮30- 40分鐘。
(5)待米爛粥戌時,放入適量的食鹽調味,稍燜片刻,即可盛起食用。
3、功效:補氣血,養腎陰。
蛋黃小米粥
1、材料 :小米60克,雞蛋一個。
2、五穀雜糧粥做法 :
(1)砂鍋中加入兩碗水,燒開。
(2)小米洗兩遍,瀝去水,備用。
(3)雞蛋放鍋上蒸熟,也可以放水中煮熟。
(4)鍋中水開後,放入小米,中火燒開後,改小火煮。
(5)煮10分鐘後,邊煮邊用勺子攪拌,直至熬得黏稠。
(6)雞蛋剝去殼,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎。
(7)小米粥盛到碗內,上面撒上碎的蛋黃即可。
3、功效 :對症新媽媽產後虛弱。
五穀雜糧粥怎麼搭配好2
玉米的營養價值
100克玉米粒蛋白質含量爲8.0克,其中賴氨酸和色氨酸含量較少,影響玉米蛋白質的利用。
玉米油是從玉米胚芽中製取的油脂,富含不飽和脂肪酸,其中亞油酸含量較高,玉米胚芽油總維生素E含量較高,每100克中爲56.58毫克。
玉米粒膳食纖維含量較高,每100克中爲14.4克,遠高於小麥、稻米、大麥、小米等其他穀物。膳食纖維可促進腸道蠕動,防止便祕和降低腸癌風險,降低血液中膽固醇水平。
玉米中還含有維生素A,硫胺素、核黃素、葉酸、煙酸等B族維生素,還含有鈣、鐵、鋅、硒、鎂等多種礦物質。
玉米黃素是黃色玉米中的主要色素,大量存在於玉米種子的胚乳中。玉米黃素具有抗氧化、預防老年性黃斑病變、白內障、減少心血管疾病發病率和減少癌症發生的作用。
玉米中尼克酸的含量多呈結合型,很難被人體吸收利用,並且玉米中色氨酸偏少,使得由色氨酸在人體內轉化爲尼克酸的'途徑也被阻斷。所以,如果您對玉米情有獨鍾,單純以玉米爲主食,常常會因尼克酸嚴重不足而患癩皮病。
糯玉米VS普通玉米,玉米麪VS玉米片哪個更適合你?
糯玉米在可溶性糖、粗蛋白、支鏈澱粉等方面含量高,且較爲均衡,這也和糯玉米甜糯韌滑的特性達成了“表裏如一”。普通玉米直鏈澱粉、粗纖維含量高,其可溶性糖、粗蛋白、支鏈澱粉含量較低,所以皮會有點硬,有嚼勁兒,沒有那麼甜糯,但飽腹感更強。
不同的加工方式的玉米的血糖生成指數(GI)不同:玉米麪(粗粉,粥)GI爲68,玉米糝粥(51.8),玉米片(78.5),爆玉米花(55),煮的甜玉米(55),加工程度低的帶皮粒狀玉米GI更低。對於糖尿病人,儘量選擇加工程度低,帶皮粒狀的玉米,如玉米糝粥。
餐桌上的靚麗風景線
玉米是穀類中的社交高手,愛串門走親戚的她,總是不好好的在自家穀類一畝八分地老老實實待着,經常和一些蔬菜一起出現在老百姓的日常餐桌上,一不小心就佔領了餐桌的“半壁江山”,一起來看看吧!
玉米窩頭最傳統
玉米窩頭、玉米餅子是許多人的回憶,80年代前,許多地方以玉米窩頭、玉米餅子爲主食。當然,現在許多人也做玉米窩頭,但此窩頭非彼窩頭。純玉米麪窩頭口感比較粗,現在許多人會加上面粉、牛奶,做出來的就香甜可口啦。
玉米糊糊五穀雜糧巧做粥
隨手抓上一把將打碎了的玉米,加入糙米、薏米、小米、大豆、紅棗等多種食材,加冷水,小火慢熬,美味飄香。一來增加其滋味,二來豆類和穀類營養互補,彌補玉米中賴氨酸缺乏。
金玉滿堂餐桌上
黃瓜、胡蘿蔔、松子、蜜豆、加上黃燦燦的玉米便組成了這道喜慶的菜,當然玉米霸佔餐桌可不止這一道菜,還有玉米炒肉末、番茄玉米排骨湯、玉米土豆絲小煎餅、青椒炒玉米、玉米羹……
簡單粗暴煮棒子
將一整根棒子,去除外麪包裹的玉米葉,等到鍋內開始飄出誘人的香氣時,便可以用筷子插上棒子,愉快地“啃”了。啃玉米時不要放過容易殘留的白色玉米胚芽部分!
吃玉米的好時候,但這3類人最好不要吃
1、消化不好的人不要吃玉米;如果有胃潰瘍或者說是肝硬化引起的食道靜脈曲張,吃玉米或者說吃粗糧可能會引起潰瘍出血和靜脈破裂出血,因此患有消化系統疾病的人不宜吃玉米;
2、免疫力低的人不要吃玉米;玉米中的維生素豐富,但是人體如果每天攝入的維生素超過50克,可能會影響人體對蛋白質的吸收,以及人體對脂肪的利用率也降低了,進而會造成骨骼、血液等功能的損害,人體的免疫力就會降低,所以免疫力低的人不宜吃玉米;
關於粗糧粥怎麼搭配
孩子脾虛胃口差 吃五穀雜糧健脾
五穀雜糧減肥餐 高纖維排毒治便祕
美容養顏抗衰老五穀雜糧
五穀雜糧最佳健康吃法有哪些?
五穀雜糧屬於酸性還是鹼性食物
排毒+養顏:女人常吃8種雜糧穀物
喝雜糧粥遇到困惑怎麼辦
雜糧可以減肥嗎 越吃越瘦的10種雜糧
雜糧粥怎麼搭配有營養?雜糧粥的搭配明細
五穀雜糧清腸排毒法 3日瘦個10斤
五穀雜糧是什麼,盤點哪些食物是五穀雜糧
五穀雜糧粥的最佳搭配 五穀雜糧粥的最佳搭配是什麼
五穀雜糧哪個是鹼性的
冬天吃什麼排毒? 五穀雜糧消腫養顏
五穀雜糧如何吃最有營養
經典白T怎麼搭 T恤和絲巾的搭配方法slogan T怎麼搭配黑色T恤怎麼搭配復古T怎麼搭配最時髦長款T恤怎麼搭配最好看
秋季如何養生?多吃五穀雜糧吧
五穀養生粥的做法是什麼
五穀雜糧可養五臟 這樣吃最養生
五穀雜糧粥怎麼做?
8款五穀養生粥
雜糧粥的做法
雜糧養生粥有哪些好處
五穀雜糧減肥餐 吃3天就根治便祕
雜糧粥的功效有哪些
五穀雜糧是酸性還是鹼性
五穀雜糧哪些是溫性的食物
五穀雜糧養生禮包大派送 愛健康的你一定要收下
盤點:17種五穀雜糧的養生功效
DIY“五穀雜糧”美食 消脂排毒養出好皮膚
五穀豆漿怎麼搭配味道更好
減肥最快的粗糧是哪種 最減肥的雜糧粥配方