保鮮膜打包手法教程

保鮮膜打包手法教程，保鮮膜是現代人用的越來越多的工具之一，一般是用來對蔬菜、水果或者是剩菜剩飯進行保鮮，大部分認爲只要用保鮮膜包住，就能杜絕外面的細菌進去，但是很多人可能不太會用保鮮膜，下面爲大家推薦保鮮膜打包手法教程，快來看。

保鮮膜打包手法教程1

工具/原料

易撕保鮮膜

方法/步驟

打開包裝盒

壓進兩側鎖位，固定內部保鮮膜卷芯

如圖，抽取保鮮膜

封住食物，同時合上蓋子，鋸齒緊貼保鮮膜，左手壓住保鮮膜，右手握住盒子輕鬆撕開

如圖，食物最終就封好了，可以放進冰箱啦

保鮮膜打包手法教程2

工具/原料

打包膜

裝東西的容器

方法/步驟

購買打包膜，打包膜通常可以從超市購買，或者在網上進行團購（這樣價格比較實惠）

要注意購買時查看打包膜的注意事項，不能微波爐加熱等等

使用方法：將水果放到適當的容器裏——用打包膜一端裹到容器邊緣——然後拉動打包膜直到其將容器口完全包裹——將打包膜撕下，把它團到容器底部即可

食有油脂和肉的食物使用保鮮膜時，應避免保鮮膜與食物的直接接 觸。這是因爲在與油脂接觸的情況下，保鮮膜中食有的塑化劑等對人體健康有害的物質食溶解到油脂中

保鮮膜打包手法教程3

現在人們對保鮮膜的依賴越來越強，無論是蔬菜、水果，還是剩菜剩飯，只要蓋上它，心裏就會踏實很多。但保鮮膜的使用也是有禁忌的`，下面一起來看保鮮膜的正確使用方法。

以保鮮膜來說，菜餚冷熱程度、加蓋或不加蓋保鮮膜，對其中的營養素含量影響也不一樣。

首先，熱菜還沒有完全涼下來，加蓋保鮮膜，不僅不能保護蔬菜中的維生素C，反而會增加維生素C的損失，應該是等菜餚涼下來後，放入冰箱貯存。

其次，菜餚存放過程中，應加蓋保鮮膜保存，可起到保護維生素C的作用。據專家的測定，如果按6小時存放計算，加蓋保鮮膜保存，保留下來的維生素C相當於多吃了一隻梨。此外，不同菜餚加蓋保鮮膜，對維生素C的保護作用因“菜”而異。

同樣以100克菜餚計，加蓋保鮮膜的韭黃，其中保存下來的維生素c比不加蓋的要多1.33毫克，萵苣葉多1.92毫克，而刀豆蓋膜貯存24小時後，其維生素C比不加蓋的反而減少1.5毫克，蘿蔔減少3.4毫克，黃瓜減少最明顯，達到3.8毫克！

當然，維生素C只是人體所需要的營養素的一種，這個研究的結果尚無法推及其他，但也至少說明一個問題：保鮮膜有講究。

保鮮膜的選購

在選購的時候一定要根據實際用途來選用保鮮膜或保鮮袋。購買時應仔細看包裝上的標識。

另外，聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以後容易打開，而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓以後不好展開，容易粘在手上；

聚乙烯保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，離開火源也不會熄滅，有滴油現象，並且沒有刺鼻的異味。

合格保鮮袋是乳白色半透明或無色透明，有柔韌性，手摸時有潤滑感，表面似有蠟。有毒保鮮袋則顏色渾濁，手感發鼓。用手抓住保鮮袋的一端用力抖，發出清脆聲者無毒，聲音悶澀者質差。